Содержание
Стаканчик для кофе
В качестве материалов для изготовления стаканчиков из желе понадобятся:
- сахарный сироп;
- красители;
- желатин;
- формы для заливки (в этом случае допустимо использовать обычный стаканчик для одноразового пользования).
В штат компании будут входить следующие сотрудники:
- руководитель;
- дизайнер;
- технолог;
- менеджер, занимающийся закупками сырья и реализацией готовой продукции;
- рабочие;
- грузчик.
Площадь помещения под производство должна составлять более 50 м2.
Технология изготовления
Сегодня существует несколько десятков видов технологий приготовления съедобной посуды, в том числе и стаканчиков для кофе, начиная хендмейдом и заканчивая сложными производственными процессами. На ранних этапах бизнеса стоит воспользоваться простейшей рецептурой:
- Из сиропа. Подобная технология считается самой простой. Для изготовления понадобится винный камень, сироп глюкозы, вода и сахар. В качестве приспособлений используются силиконовые формы, в которые заливают расплавленную массу из смешанных компонентов, а после ее полного застывания извлекают.
- Из бисквита. Печеные изделия в виде стаканчиков покрывают внутри глазурью, таким способом они задерживают кофе.
- Из желе. Для изготовления потребуется агар-агар (вещество из морских водорослей), ароматизатор и краситель.
- Из кока-колы. Рецепт состоит из двух компонентов: желатина и кока-колы.
Для изготовления стаканчиков из муки понадобится:
- пшеничная мука;
- яичные желтки;
- сливочное масло;
- вода;
- сахарная пудра.
Технология изготовления:
- из подготовленных компонентов замешивают тесто;
- полученную массу выкладывают в формочки и помещают в холодильную камеру на ½ часа;
- остывшие изделия помещают в разогретую до 190 °С печь;
- спустя 30 минут извлекают стаканчики из печи и покрывают их внутри глазурью, приготовленной из сахарной пудры и яичного белка.
По мнению потребителей, кофе в съедобных стаканчиках отличается более насыщенным вкусом.
Вкусный стакан
Устройства, необходимые для производства
Для небольшого предприятия понадобится следующее оборудование:
- столы;
- холодильные камеры;
- формы;
- электрические плиты;
- аппараты для выпекания съедобных стаканчиков.
Если при изготовлении изделий планируется использовать новейшие технологии, рекомендуется приобрести специальные автоматы, изготавливаемые европейскими производителями.
Правила хранения и упаковка
Съедобные стаканчики упаковываются так же, как и прочие продукты питания, в соответствии с ГОСТом. Срок хранения подобных емкостей обусловлен технологией их приготовления и компонентами, входящими в состав рецептуры.
Открытие бизнеса по производству съедобной посуды имеет много плюсов, однако вместе с ними стоит учесть возможные риски. Самый главный из них – небольшая клиентская база. Чтобы стабильно получать хорошую прибыль и постепенно расширять производство, необходимо правильно организовать рекламную кампанию. Также нужно обеспечить высокое качество выпускаемой продукции. Готовые изделия должны быть прочными и исключать любое деформирование в процессе эксплуатации.
21.02.2020
Цех по изготовлению полуфабрикатов
Сертификация продукции, требования к помещению под цех и набор персонала. Формирование ассортимента, закупка оборудование и технология изготовления полуфабрикатов. Правила хранения, упаковка и сбыт товара.
14.03.2020
Машинно аппаратурная схема линии производства вареных колбас
Обзор состава производственной линии, обязательное и дополнительное оборудование. Устройство и принцип действия.
12.03.2020
Методы и средства производства хлеба
Традиционные способы производства хлеба, обзор разных вариантов. Особенности каждой технологии.
11.03.2020
Цех по изготовлению мясных, рыбных и овощных консервов
Требования СЭС, подбор помещения и персонала, закупка сырья. Формирования ассортимента, процесс производства консервов и необходимое оборудование, Упаковка, хранение и сбыт продукции.
11.03.2020
Производство картофельных чипсов: цех, сырье и оборудование
Документы для открытия, требования к помещению и наем сотрудников. Закупка сырья, технология производства чипсов и обустройство цеха. Упаковка, реклама и каналы сбыта.
11.03.2020
- новый модный тренд в Европе и США, а теперь и в России позволяет выделиться среди конкурентов и увеличить прибыль
- оригинальная подача любимых напитков
- забота об экологии: наша продукция – вкусная замена одноразовым стаканчикам
Нашу продукцию можно купить на WILDBERRIES
- Быстрая и бесплатная доставка
- Проверка целостности товара перед получением
- Возможность постоплаты
О нас
Посмотрите, что СМИ говорят о нас:
На сегодняшний день компания DRINK&EAT – ведущий производитель съедобных стаканчиков для кофе в России!
Работаем по всей России, возможна отправка в любую страну мира.
Съедобные стаканчики DRINK&EAT изготовлены только из экологически чистых продуктов, очень вкусные, хрустящие, на основе отрубей, держат горячие напитки минимум 40 минут! Отлично сочетаются с кофе, какао, горячим шоколадом, чаем, молочными коктейлями.Наша продукция соответствует всем требованиям, полностью сертифицирована.
Съедобные стаканчики DRINK&EAT – это оригинально, вкусно и с заботой о природе!
Три причины стать нашим партнером
Все заказчики, которые хоть раз использовали в своих продажах наши чудо-десерты отмечают неподдельный интерес своих клиентов к продукту, и как следствие рост прибыли!
Выделяйтесь среди конкурентов!
Модный тренд позволяет выделиться среди конкурентов!
Вкусная и оригинальная подача любимых напитков
Производит на клиентов неизгладимое впечатление Они:
- возвращаются к вам снова и снова
- рассказывают о вас своим друзьям и знакомым
- делают красивое фото в вашем заведении и продвигают вас в социальных сетях!
Забота об экологии
Используя съедобные стаканчики DRINK&EAT, вы заботитесь об экологии нашей планеты!
Дистрибьюторство
Приглашаем к сотрудничеству дистрибьюторов.Мы гарантируем:
- Высокодоходное и долгосрочное сотрудничество
- Оптовые цены для эксклюзивных дистрибьюторов
- Эксклюзивность территории
- Возможность самостоятельного установления цены продукции для розничного покупателя
Успейте занять свой регион!
Продукция
- Полезный низкокалорийный десерт на основе отрубей-ЗОЖ
- Держит горячие напитки минимум 40 минут
- Не меняет вкус любимого напитка
- Не обжигает руки
- Биоразлагаемый – забота о природе
- Натуральный состав
- Подходит для веганов
Штук в коробке: 80Срок годности: 6 мес.Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 21 °C в плотно закрытой упаковке
Доставка
Доставляем продукцию по всей России и странам ближнего зарубежья. Возможна отправка в любую страну мира.
Стоимость доставки рассчитывается каждой транспортной компанией индивидуально исходя из объема, веса груза и условий доставки. Мы рассчитаем и подберём наиболее выгодную для Вас транспортную компанию.
Оплата транспортных услуг производится покупателем при получении заказа.
Прайс
Чтобы получить прайс-лист и узнать более подробную информацию заполните и отправьте форму ниже
Свяжитесь с нами
Остались вопросы?
Отдел продаж
Подпишитесь
Реквизиты
ИП Воронкова Е.Н. 2021 © All rights reserved
Разработка сайта – vnsite.ru
Используемые источники:
- https://fabricators.ru/article/proizvodstvo-sedobnyh-stakanchikov-dlya-kofe
- https://drink-and-eat.com/