РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ И МЯТЫ

11-06-2013, 12:02Понравился 0 поварамПросмотрен 8648 раз1370941390_dsc08085.jpg11-06-2013, 12:02Из чая получается прекрасное желе для взрослых. Слега терпковатое, в то-же время кисло сладкое, вкусно!ИнгредиентыПриготовлениедо 10 минутШаг 1 из 5

Насыпаем в ситечко два сорта чая.

1370941392_dsc08032.jpgШаг 2 из 5

Заливаем кипятком.

Шаг 3 из 5

Прикрываем блюдечком, чтобы настоялся.

Шаг 4 из 5

Снимаем блюдечко, добавляем по вкусу сахар, дольку лимон.Выдавливаем из неё сок, а её удаляем.Желатин растворить в горячем чае и разлить по формочках.

Готово!

Для застывания ставим в холодильник.

Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно

Фотографии поваров24 кулинара Vpuzo приготовили этот рецепт+16Готовите это блюдо? — Добавьте свое фото и заработайте дополнительные баллы

–>

Похожие рецепты по ингредиентамТесто для пиццыУ каждой хозяйки есть свой любимый рецепт приготовления пиццы. Это к …25.06.2015, 21:46Заварной крем без яицМногие любят десерты с заварным кремом. Предлагаю приготовить данны …14.07.2016, 14:27Шоколадный крем “Нутелла” с орехамиКаждый ребенок наверное любит и знает, какой вкусный шоколад! И когд …06.04.2014, 12:40Блинный пирог с творогом и вишнейКрасивый и вкусный пирог украсит любой стол. Этот пирог был сделан …13.11.2015, 14:58Кулич на желткахХороший рецепт отличного кулича, который обязательно получится с пер …30.04.2012, 06:47Торт с домашним шоколадомШоколадный торт с творожным кремом. Рецепт простой, коржи получаются …15.03.2016, 01:23″Нестареющее” французское тестоЭтот рецепт известен многим под названием «хрущевское» тесто, но дру …21.09.2015, 00:48Пасхальный кулич с глазурью из белого шоколадаЭтот шикарный пасхальный бездрожжевой кулич для праздничного стола п …06.11.2016, 14:06Сливочное клубничное мороженоеОчень вкусное домашнее мороженое с клубникой. Попробуйте 😉 …10.08.2014, 11:49Венские багетыБагеты получаются очень воздушные и безумно вкусные. Размер багета н …22.02.2015, 16:00

Рецепты / Десерты

Диетический рецепт: ЖЕЛЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ И МЯТЫ

Ингредиенты:

  • желатин 4 ч.л.
  • свежая мята 10-12 листиков
  • молотый зеленый чай 1 ч.л.
  • сахар 60 гр

Если Вам понравился диетический рецепт ЖЕЛЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ И МЯТЫ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям. CtrlEnterЗаметили ошЫбку Выделите текст и нажмите Ctrl+EnterДобавить в мою лентуОбсудить (2)Мы вДругие полезные рецептыЗЕЛЕНЫЙ ФРУКТОВЫЙ ЧАЙВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫЯГОДЫ В ВИНОГРАДНОМ ЖЕЛЕДИЕТИЧЕСКОЕ ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕАРБУЗНЫЙ СОРБЕТЖЕЛЕ ИЗ ХУРМЫ

Не все хозяйки знают, что зеленый чай успешно используется в кулинарии. Мы поделимся с вами рецептами удивительных десертов, приготовленных на основе душистого и бодрящего напитка.

Желе из молока и чая

Это отличный вариант для праздничного стола. Поверьте, ваши гости будут приятно удивлены.

Необходимые продукты:

  • молоко — 1 стакан;
  • сливки 48% — 2 стакана;
  • сахарный песок — 125 г;
  • желатин — 2 ст. л.;
  • растительное масло — 20 мл;
  • зеленый чай — 2 г.

Процесс приготовления:

  1. Молоко подогреть, поместить в него пакетик чая.
  2. Снова поставить молоко на огонь, внести сахарный песок, сливки.
  3. Убрать с огня, слегка остудить.
  4. Желатин растворить в небольшом количестве воды, а затем постепенно вводить в смесь.
  5. Формочки смазать маслом, разлить по ним приготовленный состав и поставить в холодильник на 3 часа.

Зеленое мороженое

Такой десерт очень нравится детям, так как он имеет необычную окраску, невероятно вкусный и полностью натуральный.

Ингредиенты:

  • молоко 3,5% — 1 л;
  • зеленый чай — 5 ч. л.;
  • сахар — 7 ст. л.;
  • сгущенка — ½ банки.

 Процесс приготовления:

  1. Молоко подогреть, но не кипятить. Заварить чай и добавить сахар. Прикрыть крышкой, чтобы напиток настоялся.
  2. Отфильтровать молоко, внести сгущенку.
  3. Смесь перелить в кастрюлю и заморозить.
  4. Когда масса застынет, слегка разморозить ее, взбить блендером до кремообразной массы.
  5. Смесь разложить по формам, поместить в морозильную камеру на 2 часа.

Ароматный рулет

Вариант быстрого приготовления десерта, для которого нужны следующие продукты:

  • желток — 4 шт.;
  • сахар — 120 г;
  • подсолнечное масло — 30 мл;
  • молоко — 40 мл;
  • зеленый чай — 2 ст. л.;
  • сливки 35% — 200 мл;
  • белок — 4 шт.;
  • сок лимона — 1 ч. л.

Порядок действий:

  1. Яичные белки взбить с 50 г сахара до образования пены.
  2. В другой емкости соединить желток, масло и молоко.
  3. Просеять муку, добавить к желткам вместе с чаем.
  4. Внести 20 г сахара и взбить.
  5. Добавить ¼ сладких взбитых белков в смесь из желтков.
  6. Теперь нужно в оставшиеся белки внести приготовленную массу. Все тщательно размешать.
  7. Противень выстлать пергаментом, вылить состав и равномерно распределить.
  8. Поставить в духовку, выпекать 10-15 минут.
  9. Подождать, пока бисквит остынет, а тем временем соединить сливки с оставшимся сахаром, тщательно взбить.
  10. Распределить взбитые сливки равномерным слоем на бисквите, завернуть в рулет.
  11. Сверху посыпать порошком зеленого чая, а перед подачей порезать рулет на кусочки.

Используемые источники:

  • https://vpuzo.com/recepty-sladostey/zhele/9468-zhele-iz-chaya.html
  • https://diet-world.ru/132-zhele-iz-zelenogo-chaya-i-myaty.html
  • https://allchoco.com/retseptyi/retsepty-udivitelnogo-deserta-iz-zelenogo-chaya.html

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий