Обязанности продавца

Персонал и мотивация11.04.2018

Кто может наилучшим образом понять, что хочется вашему клиенту именно сегодня, предугадать или сформулировать желание, растерявшегося в чайно-кофейном изобилии покупателя? Кто может точнее, «вкуснее» и поэтичнее описать вкус, цвет и аромат чая и кофе? Кто может тверже и убедительнее отмести все сомнения покупателя насчет преимуществ и цены товара и лучше других обаять и окружить его заботой? И кто имеет больше всего шансов все это с треском провалить? Продавец в чайно-кофейном магазине — один из ключевых элементов продажи и от его результативности работы зависит и ваш успех. Поэтому особенно пристальное внимание стоит обратить не только на подбор ассортимента, но и на подбор вашего розничного персонала.

9f34ac37f5e5b227744125c8fbaf6c13.jpg

Какие личные качества продавца важны для чайного магазина?

Исходя из нашего многолетнего опыта подбора и взращивания продавцов для наших розничных магазинов «Унция», мы можем рекомендовать вам следующее:

  1. Мы обращаем внимание на то, чтобы у нашего потенциального продавца была активная жизненная позиция. Желательно, чтобы это был увлекающийся, интересующийся разными сторонами жизни, имеющий хобби и увлечения человек. Такие люди способны увлекаться тем, что делают, черпают в этом вдохновение и энергию. Подумайте сами, у кого вам было бы приятнее совершить покупку? У человека, который увлеченно и с энтузиазмом рассказывает вам о чайно-кофейных новинках, интересуясь тем, что нравится именно вам, или у того, кто, сидя с потухшим взглядом, скупо цедит слова себе под нос, отбывая свою рабочую смену? Немаловажно и то, что люди с активной жизненной позицией склонны по своей инициативе совершенствовать окружающую их действительность, если они видят поле для таких преобразований. Они находятся «на переднем крае» работы с клиентами и могут многое вам рассказать и улучшить, если захотят.
  2. Мы советуем брать в продавцы людей экстравертного склада характера, тех, кому нравится общаться с людьми, и у кого это легко получается. Ведь работа продавца на 99% и состоит из установления контактов и общения. Бывает однако, что на собеседование приходят люди, которые хотят, наоборот, преодолеть свои внутренние барьеры. И для этого намеренно идут продавать. Не бойтесь стать полем для такого эксперимента, если человек полон решимости и, вам кажется, что он способен быстро обучаться искусству продаж.
  3. Ищите тех, кто любит продавать. Кому нравится сам процесс продажи и кто стремиться получить результат. В чем-то это люди конкурентные, соревновательные. Опыт при этом не самое важное. А иногда он лишь помеха, если человеку приходится забывать старые стандарты и усваивать новые.
  4. Обращайте внимание на тех, кто умеет правильно говорить, ясно и четко излагать свои мысли. На общение с покупателем у продавца лишь толика времени, и от того, насколько ясен и убедителен он будет, во многом зависит его успех.
  5. Мы обращаем внимание на внешний вид потенциального продавца. В продажах важны опрятность и приятная внешность. При этом в ряде случаев мы допускаем некоторые особенности (например, дреды, пирсинг), если всем остальным критериям кандидат соответствует идеально. Но вид продавца, конечно, не должен быть пугающим или отталкивающим для покупателей.
  6. Розничные продажи не терпят застоя и отсутствия новаций. И это находит отражение в работе продавцов. Поэтому ваш успешный кандидат должен быть человеком гибким, готовым приспосабливаться к постоянным изменениям в своей работе и ее регламентах.

5e95ebbb850e9066c5ddad6762d6e0b8.jpg

При этом пол и возраст продавцов может быть разный. В нашей сети работают и студенты и люди за 35. Молодежь в среднем гибче, активнее и легче увлекается, им больше нравится продавать и общаться. Но многие из них совмещают работу с учебой, и в сезон это негативно отражается на продажах. Текучка среди молодежи выше.

Люди более старшего возраста, возможно, не имеют преимуществ молодых сотрудников и несколько более консервативны, зато они более стабильны и надежны в плане работы.

Что должен уметь продавец?

Как мы уже сказали, у нас нет жестких требований к опыту кандидата. Это может быть человек и вовсе без опыта продаж, всю жизнь потреблявший чай в пакетиках и кофе 3-в-1. Иногда отсутствие опыта является преимуществом, потому что в любом случае нового продавца вам придется всему обучать.

По нашему опыту, мы рекомендуем на первые 2-3 недели приставить к новичку опытного сотрудника, который будет его учить. Это будет его стажировка, за время которой он должен изучить следующее:

  • получить знания о товаре, по крайней мере основном. Мы в «Товариществе чаеторговцев», например, на этом этапе делаем акцент на изучении чайного ассортимента в большей степени, чем кофейного. Будущему продавцу необходимо знать особенности произрастания и производства чая, особенности регионов его произрастания, особенности и конкурентные преимущества сортов;
  • научиться работать с кассой;
  • знать основные процессы, связанные с продажей (взвешивание, упаковка и т. д.), а также он должен научиться быстро ориентироваться в магазине (знать, где что лежит).

По окончании стажировки мы рекомендуем провести аттестацию, чтобы проверить полученные на этом этапе знания и определить последующие шаги.

В дальнейшем все наши продавцы совершенствуют знания по товару и продажам, проходят обучение упаковке подарков и раз в полгода проходят аттестацию. В среднем обучение занимает одну или полторы смены в месяц.

Вы можете использовать элементы нашей системы отбора и обучения продавцов, а можете разработать и использовать свою, но мы настоятельно рекомендуем вам пристально отбирать кандидатов и не останавливаться в процессе обучения и аттестации вашего продающего персонала. Ведь в этом залог успешных продаж вашего магазина.

  • Главная

Чтобы увеличить шансы найти подходящую вакансию заполните поле «город» —> Подписаться Получать новые вакансии на почту Составить резюме на Trud.comВ чайный магазин tealand требуется продавец15000 ₽Магнитогорск, Челябинская область В отдел элитного чая, расположенном по адресу пр-т К.Маркса, 153 ТЦ «Гостиный двор» требуется продавец-консультант. От ВАС – желание работать, грамотная речь! От НАС – трудоустройство, обучение. ЗП оклад + % с продаж. График работы два … Полное описание —> —> Продавец-консультант в чайный магазин «Унция»28000-36000 ₽МурманскУнция Здравствуйте! Это «Унция». Магазины с «джентльменом на велосипеде», затейливой мерой веса, лучшим чаем и кофе на рынке и удивительной атмосферой. Мы ищем продавца-консультанта ! Который будет формировать атмосферу магазина и помогать людям … Полное описание —> —> Продавец-консультант в чайный магазин «Унция»28000-36000 ₽МурманскУнция Здравствуйте! Это «Унция». Магазины с «джентльменом на велосипеде», затейливой мерой веса, лучшим чаем и кофе на рынке и удивительной атмосферой. Мы ищем продавца-консультанта ! Который будет формировать атмосферу магазина и помогать людям … Продавец-консультант в чайный магазин30000-35000 ₽Санкт-Петербург, линия, метро ЭлектросилаPresent TeaЧайный магазин ищет продавцов-консультантов в торговый ОСТРОВОК в ТК. Открытие точки с 4 апреля. Вакансия доступна в ТК «ЭЛЕКТРА», в 1 минуте от метро Электросила. Мы предлагаем: Своевременную заработную плату (оклад+% от продаж, бонусы); … В чайный магазин tealand требуется продавец15000 ₽Магнитогорск, Челябинская область В отдел элитного чая, расположенном по адресу пр-т К.Маркса, 153 ТЦ «Гостиный двор» требуется продавец-консультант. От ВАС – желание работать, грамотная речь! От НАС – трудоустройство, обучение. ЗП оклад + % с продаж. График работы два … Продавец консультант в чайный магазин50000 ₽Москва, Выставочная В Чайную компанию,на постоянную работу требуется продавец-кассир в чайный отдел в ТЦ АФИМОЛ! Сменный график 2 через 2, с 9 до 22, обучение! Продажа китайского чая, консультация покупателей, чай с собой! Оклад 20000 рублей плюс 10 % от … Продавец-консультант в чайный магазин35000 ₽Санкт-Петербург, ЭлектросилаЧайный магазин ищет продавцов-консультантов в торговый ОСТРОВОК в ТК. Вакансия открыта в ТК «ЭЛЕКТРА», в 1 минуте от метро Электросила. Мы предлагаем: Своевременную заработную плату (оклад+% от продаж, бонусы); Заработная плата: оклад — … Продавец в чайный магазин35000 ₽Москва, Красносельская Описание работодателя: сеть чайных магазинов Требования: доброжелательность, ответственность, обучаемость Обязанности: консультирование покупателей, работа с кассой, прием и выкладка товара, оформление подарков Условия: график работы 2/2 с … Продавец-консультант (чайный магазин Фуд Сити)37000 ₽Мосрентген, Московская область, Прокшино Описание работодателя: оптово-розничная чайная компания, производитель чайных смесей Требования: уверенный пользователь ПК, опыт работы с кассой Обязанности: консультация клиентов; работа с 1с и кассой; выкладка продукции; оформление … Продавец-консультант в чайно-кофейный магазин28000 ₽Сергиев Посад, Московская область В нашей команде мы хотим видеть: — позитивных и доброжелательных — коммуникабельных и активных — ответственных и порядочных — любящих чай и кофе Мы предлагаем: — стабильную и своевременную заработную плату — сменный график 2/2, /17-18 смен … Продавец-консультант в чайный магазин30000 ₽Санкт-ПетербургPresent TeaЧайный магазин ищет продавцов-консультантов в торговый ОСТРОВОК в ТК. Открытие точки с 4 апреля. Вакансия доступна в ТК «ЭЛЕКТРА», в 1 минуте от метро Электросила. Мы предлагаем: Своевременную заработную плату (оклад+% от продаж, бонусы); … В чайный магазин tealand требуется продавец15000 ₽Магнитогорск, Челябинская областьЕвгений Леонидович В отдел элитного чая, расположенном по адресу пр-т К.Маркса, 153 ТЦ «Гостиный двор» требуется продавец-консультант. От ВАС – желание работать, грамотная речь! От НАС – трудоустройство, обучение. ЗП оклад + % с продаж. График работы два … Продавец консультант в чайный магазин50000 ₽МоскваСергей Петрович B Чaйную компанию,нa постоянную работу трeбуетcя прoдaвeц-каccир в чайный oтдeл в TЦ AФИMОЛ! Сменный гpaфик 2 чеpeз 2, c 9 до 22, oбучeние! Прoдaжa китaйcкогo чая, кoнсультaция покупателей, чай c сoбой! Оклaд 20000 pублей плюc 10 % oт … Продавец в чайный магазинМосква Обязанности: консультирование покупателей, работа с кассой, прием и выкладка товара, проведение инвентаризаций, оформление подарков. Условия: график работы 2/2 с 9 до 22 часов. з/п: оклад+%. стажировка. тел. см. ДомКадров.ру, Наталия Продавец-консультант в чайный магазин «Унция»28000-36000 ₽МурманскУнция Здравствуйте! Это «Унция». Магазины с «джентльменом на велосипеде», затейливой мерой веса, лучшим чаем и кофе на рынке и удивительной атмосферой. Мы ищем продавца-консультанта ! Который будет формировать атмосферу магазина и помогать людям … Продавец-консультант в чайно-кофейный магазин «Vintage»17000 ₽Череповец, Вологодская областьЧайный магазин Vintage В связи с открытием нового отдела, мы набираем сотрудников на вакансию Продавец-консультант. Осталось 1 место. Обязанности: Консультации покупателей Создание уютной и теплой атмосферы своим настроением Изучение информации о чае и кофе … Продавец в чайный магазин35000 ₽МоскваООО «Заварка М» Обязанности: консультирование покупателей, работа на кассе, прием и выкладка товара, оформление подарков. Требования: опыт работы в торговле желателен. Условия: з/п: оклад + премии. Продавец-консультант в чайно-кофейный магазин28000 ₽Сергиев ПосадАлександр В нашей команде мы хотим видеть: — позитивных и доброжелательных — коммуникабельных и активных — ответственных и порядочных — любящих чай и кофе Предлагаем: — стабильную и своевременную заработную плату — сменный график 2/2, /17-18 смен в … Продавец-консультант в чайный бутик «Унция»30000-35000 ₽Санкт-ПетербургУнция Привет! Это «Унция», чайные бутики в викторианском стиле с «джентльменом на велосипеде», необычной мерой веса и лучшим чаем, и кофе в городе. Мы ищем продавцов-консультантов, которые станут для покупателей магазина гостеприимными хозяевами … Заместитель директора магазина52000 ₽Санкт-Петербург, Лахтинский проспектСАТУРН — строительные материалы … / директора, руководителя отдела / секции, старшего продавца и т. п.); Знание и навыки организации … (оборудованная комната для приема пищи и отдыха, всегда бесплатный чай, кофе). Адрес магазина: Лахтинский, 139 (п. Ольгино, маршрутки от ст.м … Заместитель директора магазина/Администратор45000-52000 ₽Санкт-Петербург, Индустриальный проспектСАТУРН — строительные материалы … материалы по всей России! В Санкт-Петербурге у нас 7 магазинов в разных районах города! Если Вам интересна сфера продаж … управляющего торговым залом, руководителя отдела/секции, старшего продавца и т. п.); Знание и навыки организации … Продавец в магазин Кофе и Чай (ТЦ РИО)22000-35000 ₽Ярославль, Тутаевское шоссеСавичева Компани Обязанности: консультирование покупателей, приём и выкладка товара, предпродажная подготовка, фасовка и упаковка товара, формирование подарочных наборов, оформление витрин и торгового зала магазина, организация рабочего места, работа на … Продавец в магазин Кофе и Чай, Иваново, Ашан и Лента22000-35000 ₽Иваново, проспект Ленина, БСавичева Компани Обязанности: консультирование покупателей, приём и выкладка товара, предпродажная подготовка, фасовка и упаковка товара, формирование подарочных наборов, оформление витрин и торгового зала магазина, организация рабочего места, работа на … Продавец-консультант в чайный проект Palais des thes25000-30000 ₽МахачкалаVisageHall Обязанности: Консультирование клиентов по ассортименту Подача чая и обслуживание гостей Высокий уровень обслуживания клиентов Выполнение плана продаж Требования: Желание работать и развиваться Грамотная речь Коммуникабельность, оптимизм, … Продавец-консультант20000-50000 ₽Казань, пр-кт Победы, д ГоркиГарипова Гульнара Игоревна «Чайный Пароход» -это галлерея с уникальным ассортиментом китайского чая и десертов ручной работы. … в месяц на руки -персональную скидку на продукцию -удобное месторасположение нашего магазина в Тц «Южный», Проспект Победы, д.91     Вы … Продавец-консультант50000 ₽Тверь, проспект ЧайковскогоAction Требуется промоутер-консультант на КБТ известного бренда! Обязанности: Продвижение и продажа продукции крупного мирового производителя бытовой техники! Профессиональное консультирование покупателей по характеристикам продаваемой техники … Продавец-консультант30000 ₽Чайковский, улица Карла МарксаNINEL Компания NINEL – один из лидеров рынка верхней одежды приглашает в свою команду ПРОДАВЦА-КОНСУЛЬТАНТА (ул. Карла Маркса, 52) МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: • Официальное трудоустройство, полный соцпакет (оплачиваемый отпуск, больничные листы и декретные); … Продавец-консультант25000-40000 ₽Нижний Тагил, Краснознамённая улицаКорпорация Кровля На постоянную работу требуется ПРОДАВЕЦ-КОНСУЛЬТАНТ в магазин строительных материалов. Нам требуется хороший светлый отзывчивый сотрудник, у которого есть желание внести свой интеллектуальный вклад в современную молодую и динамичную … Продавец-консультант чай/кофе/шоколад40000 ₽посёлок Коммунарка, улица Липовый ПаркМагазин элитного чая и кофе TEA CAT ОБЯЗАННОСТИ: Выявление потребностей, консультация по ассортименту и продажа продукции в бутике, дизайнерское оформление букетов и подарков (обучаем), работа с возражениями и жалобами; Консультирование по телефону, переписка с клиентами в … Старший продавец45000 ₽Санкт-ПетербургМагазин пива «ПИВТОЧКА» В связи с открытием магазинов требуется продавец! Наша сеть относится к семейным магазинам, куда всегда приятно зайти за покупками! Мы всегда заботимся о комфорте посещения наших магазинов! С нами вы будете уверенными в завтрашнем дне! … Администратор магазина (Автово)45000-50000 ₽Санкт-Петербург, Краснопутиловская улицаСАТУРН — строительные материалы … материалы по всей России! В Санкт-Петербурге у нас 7 магазинов в разных районах города! Если Вам интересна сфера продаж … управляющего торговым залом, руководителя отдела/секции, старшего продавца и т. п.); Знание и навыки организации … Продавец-консультантСургут, Тюменский трактOrso Bruno Компания Orso Bruno – один из ведущих мультибрендовых дистрибьюторов России. Мы задаем тренды на рынке строительных и отделочных материалов в России. Филиалы компании представлены в Екатеринбурге (головной офис), Тюмени, Челябинске, … Продавец-консультант25000-45000 ₽Курган, улица Коли МяготинаOrso Bruno Компания Orso Bruno – один из ведущих мультибрендовых дистрибьюторов России. Мы задаем тренды на рынке строительных и отделочных материалов в России. Мы гарантируем сотрудникам комфортные условия труда, достойный прогрессивный заработок, … Менеджер по запчастям35000 ₽Краснокамск, улица КультурыАвтосервис GRAFIT … Хочется роста, как личностного, так и карьерного. В обычном магазине автозапчастей, как правило, ни того ни другого нет. … ты на ТЫ с автомобилями. Если видишь себя не просто продавцом запчастей, а тем, кто готов и желает вырасти до гораздо … Администратор магазина (п. Ольгино)52000 ₽Санкт-Петербург, Лахтинский проспектСАТУРН — строительные материалы … торговым залом, руководителя отдела/секции, старшего продавца и т. п.); Знание и навыки организации … оборудованная комната для приема пищи и отдыха, всегда бесплатный чай, кофе). Адрес магазина: Лахтинский, 139 (п. Ольгино, маршрутки от ст … Менеджер по продаже дверной фурнитуры и дверейМосква, улица Намёткина, сПРИМА … Достойный заработок! Требования к кандидату: Ваш Опыт работы продавцом в офф лайне или интернет магазине от … выставок в Италии – в качестве дополнительного бонуса. Корпоративный кофе, чай, печенье, орешки. Гибкий график работы с 9.00 до 21 … Продавец продовольственных товаров35000-50000 ₽Москва, Мясницкая улицаМагазин Чай-Кофе … старейший чайный магазин Москвы открыта вакансия продавца продовольственных товаров. На период испытательного срока выплачивается полная заработная плата. По результатам испытательного срока определяется основной отдел магазина кандидата и … Продавец-консультант в магазин бытовой техники25000-50000 ₽Ростов-на-ДонуLeran Требуется сотрудник на должность продавец-кассир Магазин находится по адресу ул. Космонавтов 2/2, ТЦ Вавилон, г. … Работа в крупной динамично развивающейся компании; Достойный уровень дохода: оклад + премия; Оплачиваемая стажировка; … Продавец-консультант в отдел «Чай и кофе»15000 ₽БарнаулКондитерская фабрика ООО «Алтайские Зори» Обязанности Консультирование покупателей; Поддержание ассортимента в торговом зале; Открытие магазина, кассовая дисциплина; Осуществление предпродажной подготовки товара; Поддержание порядка на складе; Выкладка товара. Требования ​Опыт в … Продавец-консультант30000 ₽Чайковский, ул Карла Маркса, дNINEL Компания Ninel – один из лидеров рынка верхней одежды приглашает в свою команду Продавца-Консультанта (ул. Карла Маркса, 52) Мы Предлагаем: • Официальное трудоустройство, полный соцпакет (оплачиваемый отпуск, больничные листы и декретные); … Персонал и мотивация26.04.2018

И швец, и жнец, и на дуде игрец: обязанности продавца чайно-кофейного магазина.

В любой розничной компании большое внимание уделяется продающему персоналу. И не случайно. Ведь продавцы — лицо, голос и руки компании. Одни могут совершать чудеса торговли, другие — загубить самый процветающий и перспективный бизнес. Поэтому мы в «Товариществе чаеторговцев» много внимания уделяем не только подбору и обучению, но и выстраиванию ежедневной работы розничного персонала.

Так что же должен уметь и делать продавец чайно-кофейного магазина согласно высоким стандартам работы магазина сети «Унция»?

  • умение установить контакт с посетителем и начать с ним беседу;
  • умение выявить потребности покупателя;
  • умение презентовать выбранный чай и кофе;
  • умение работать с возражениями покупателей;
  • умение расширить продажу основных товарных групп;
  • умение осуществить дополнительную продажу сопутствующих товарных групп и подарков;
  • умение оформить продажу

. Помимо этого продавец должен уметь вовремя, корректно и в полном объеме информировать покупателя о дисконтной программе, постоянных скидках и акциях, уметь оформлять дисконтные карты и т.д.

  • проявлять лидерские качества — уметь объединить коллектив в сложной обстановке; быстро принимать решения и распределять обязанности, проявлять стрессустойчивость и позитивный настрой;
  • управлять своим эмоциональным состоянием;
  • задавать быстрый темп обслуживания, задавая больше вопросов покупателям и ориентируя их на конкретный товар и готовые решения;
  • следить и управлять общим эмоциональным фоном очереди;
  • предупреждать конфликты (например, помогать коллегам, если они не справляются, с согласия очереди обслуживать возмущающегося клиента вне очереди и т. д.);
  • провести влажную уборку в магазине: подмести и протереть пол, вытереть пыль с кассы, полок и прилавков (в течение первого часа работы) и делать это при необходимости в течение дня (в отсутствие покупателей);
  • не реже 2 раз в неделю протирать витрину и оконное стекло;
  • в стрит-ритейле при необходимости убирать территорию, непосредственно примыкающую к магазину, делая это в течение дня (в отсутствие покупателей);
  • проверять наличие и соответствие ценников на всех товарах (в течение первого часа работы);
  • досыпать чай в банки и поддерживать выкладку чая, кофе, сладостей, посуды и упаковки в течение дня;
  • проверить дату сборки подарков и как минимум раз в неделю переоформить все подарки, проверив при этом сроки годности и внешний вид всех товаров;
  • подготавливать заранее расходные материалы в отсутствие покупателей.

В «Унции», например, в обязанности продавцов входит раскладывать наше информационное чайное издание «Чайный листик» по пакетам (а также прочие рекламные и информационные материалы, если необходимо), проштамповывать крафт-пакеты, чтобы в последствие написать на них название сорта и вид чая, и т. д. Все это позволяет сократить время продажи в дальнейшем.

  • с конца ноября готовиться к приему повышенного запаса товара, выбросив весь хлам и мусор из магазина, списав и утилизировав весь некондиционный товар, а также сложив все посудные коробки, поскольку в таком виде они занимают меньше места;
  • помогать с оформлением магазина к новогодним праздникам, заменяя музыку, ценники, расходники и упаковку на новогодние;
  • заранее готовить повышенный запас подарков.

6. Не делать того, что делать не следует! Например, сидеть при покупателе, курить в зоне видимости магазина, разговаривать при покупателе на посторонние темы и жевать жвачку, держать посторонние вещи (книгу, мобильный телефон) в зоне видимости покупателей (звук у мобильного телефона всегда должен быть выключен), не соблюдать стандарты внешнего вида продавца.

7. Учиться, учиться и еще раз учиться! В Унции регулярно продавцы тратят на обучение 1,5 смены в месяц. Это обучение товару, продажам, упаковке и общие обсуждения и обмен опытом. У молодых продавцов в магазине обязательно есть наставник, а в обязанность каждого розничного сотрудника входит анализ только что проведенной продажи с выводами о том, что было сделано правильно, а что можно сделать иначе в следующий раз.

Надеемся, что наш пример вдохновит вас и поможет выстроить работу ваших продавцов наилучшим образом!

Используемые источники:

  • https://tea-franchise.ru/blog/personal-i-motivatsiya/prodavets-v-chaynom-magazine-kakim-on-dolzhen-byt-i-chto-dolzhen-znat-i-umet/
  • https://www.trud.com/jobs/prodavec_chajnyj_magazin/
  • https://tea-franchise.ru/blog/personal-i-motivatsiya/obyazannosti-prodavtsa/

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий