Главкулинар

Ингредиенты и как готовить

Смотри видео

Чтобы ягоды в пироге не выделяли слишком много сока, не смешивайте их с сахаром. Лучше готовьте тесто послаще, а пирог присыпайте сахарной пудрой после готовки.

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок45 ккал/100г
  • Яичный желток352 ккал/100г
  • Яичный порошок542 ккал/100г
  • Яйцо куриное157 ккал/100г
  • Яйцо страуса118 ккал/100г
  • Мука325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка 348 ккал/100г
  • Сахар398 ккал/100г
  • Сахар-песок398 ккал/100г
  • Масло подсолнечное 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное 899 ккал/100г
  • Чай —  ккал/100г
  • Сода пищевая —  ккал/100г
  • Варенье любое271 ккал/100г

Калорийность продуктов:Яйца, Чай, Сахар, Подсолнечное масло, Мука, Сода пищевая, Варенье

Чайный бисквит

biskvit-s-chaem-001-300x197.jpgУдивительно нежный бисквит получается по этому рецепту.

Ингредиенты для теста:

1стакан крепкого чая(250мл);

1стакан сахара;

1 яйцо;

2 столовые ложки варенья;

2 столовые ложки растительного масла;

1 чайная ложка соды;

2 стакана (250мл) муки;

ванилин на кончике ножа (если ванильный сахар — целый пакетик);

Пока стынет заварка, возьмём яйцо и взобьем его со стаканом сахару до пышной пены, введем туда варенье (любое, только без косточек), соду, растительное масло (желательно рафинированное, без запаха). Теперь все хорошенько перемешать и можно добавлять заварку. Ещё разок перемешиваем, добавляем муку и ванилин.

Готовое тесто выливаем в форму, смазанную жиром и посыпанную мукой или сухарями панировочными, можно посыпать манкой (кому, что больше нравится, принципиальной разницы нет) и выпекаем в духовке при температуре 170-200 градусов приблизительно 30 мин, готовность проверяйте обязательно (спичкой, лучинкой, шпажкой), т.к. духовки у всех разные и время, соответственно, корректируйте.

Готовый бисквит можно подавать так как есть, разрезав на порционные куски, а можно сделать в виде пирожных, промазанных вареньем и посыпанных сахарной пудрой.

Готовить каждый день тяжело. Иногда можно позволить себе заказать пиццу онлайн с доставкой. Могу посоветовать хороший сайт: globuspizza.ru. Всегда вкусная свежая пицца!

Попробуйте другие рецепты:

Используемые источники:

  • https://1000.menu/cooking/10717-chainyi-pirog-iz-zavarki-s-varenem-na-skoruu-ruku
  • http://glavkulinar.ru/chaynyiy-biskvit/

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий