9 рецептов освежающих коктейлей с холодным чаем

Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.

РазвлечениеДругие

28 июля 2016, 13:58‘ добавлено, 1 августа 2016, 19:15‘ обновлено

Если вы настоящий любитель чая, то наверняка оцените нашу подборку алкогольных коктейлей, основным ингредиентом которых является этот замечательный напиток!

Итак, «неделька» чайных коктейлей для взрослых!

Источник: https://www.buzzfeed.com/emmacooke24/gro…

1. Коктейль с чаем Earl Grey

img.buzzfeed.com

Приятный аромат чая Earl Grey подходит сюда, как нельзя лучше.

  • 170 мл чая Earl Grey

  • 35 мл джина

  • 35 мл медового сиропа 

  • 15 мл лимонного сока

  • 2 веточки лаванды

Сварить и охладить 4 стакана чая Earl Grey (этого хватит на несколько порций коктейля). Приготовить медовый сироп и охладить его: смешать 5 чашек воды и 1 стакан меда до полного его растворения. Чай, медовый сироп,  лаванду и лед смешать в шейкере, добавив к ним джин и лимонный сок. Подавать в стакане с большим кубиком льда и лавандой.

2. Красный апельсиновый чай с ромом

img.buzzfeed.com

Такой коктейль не стыдно подать гостям, ведь его вкус настолько же хорош, как и цвет!

  • 5 пакетиков зеленого чая

  • 1 литр кипяченой воды

  • 5 шт. красного апельсина

  • 1/2 стакана сахара

  • 210 мл рома

  • свежий тимьян (по желанию)

Заварить зеленый чай и охладить его. Выжать сок из 4-х апельсинов, смешать с сахаром и прокипятить 4-5 минут, дать остыть. Чай смешать с ромом и апельсиновым соком. Оставшийся апельсин с коркой порезать на тонкие ломтики, сервировать с коктейлем.

3. Коктейль с бергамотом

img.buzzfeed.com

Чай со льдом незаменим в летнее время. Попробуйте бергамот с его расслабляющим эффектом в таком исполнении!

  • 1 + 1/3 стакана сахара

  • 1 + 1/3 стакана воды

  • 8 пакетиков чая с бергамотом

  • 3 стакана воды

  • 2 лимона

  • водка

Приготовить сахарный сироп, вскипятив сахар и воду, охладить его. Заварить чай в кипятке. В остывший чай добавить сироп, водку, лимон и лед. Коктейль готов!

4. Aлкогольный лимонад

marlameridith.com

Лимон, контролирующий уровень сахара в крови, станет хорошим выбором знойным летним днем!

  • 3/ 4 стакана кипятка

  • 4 пакетика чая

  • 70 гр меда 

  • 1/4 стакана лимонного сока

  • 1,5 стакана водки

  • лед

Заварить чай в кипятке, растворив в нем мед. Охладить в холодильнике, затем добавить водку и лимонный сок. Подавать со льдом.

5. Ледяной Мохито

img.buzzfeed.com

Мохито очень популярен среди любителей коктейлей! Более чем практичный рецепт:

  • полстакана льда

  • мята

  • 1 ст.л. лимонного сока

  • полстакана заваренного чая

  • 30 мл рома

  • 1-2 ст.л. сахара

  • горсть малины

Все ингредиенты кроме малины взбить в шейкере. Подавать, предварительно добавив ягоды.

6. Коктейль с персиками и зеленым чаем

img.buzzfeed.com

Такой напиток, который кстати может быть приготовлен и из нектарина, освежит вас и подарит море положительных эмоций!

  • 2 нектарина/персика

  • 1 стакан джина

  • 2 стакана зеленого чая

Разрезать персики на небольшие кусочки, слегка помять их в стакане, предварительно сделав на нем кромку из соли. Заваренный зеленый чай охладить, смешать его с джином и разлить по стаканам.

7. Коктейль с гибискусом

img.buzzfeed.com

Как насчет коктейля с чаем из гибискуса, который снижает давление и помогает сбросить лишние килограммы?

  • 3 стакана воды

  • 3/4 стакана сушенных цветов гибискуса

  • 1/2 или 1/4 стакана сахара

  • 5-6 кусочков льда

  • полстакана заваренного чая

  • 3 ст.л. лимонного сока

  • 4 ст.л. текилы 

Вскипятить воду и залить ею цветки гибискуса, дать настояться в течение 30 минут, добавить сахар. Охладив полученный чай, добавить к нему лед, лимонный сок и текилу.

Эта статья создана пользователем Онедио. Со стороны редакции изменений не было. Вы тоже можете создавать свои статьи на нашем сайте.

21В ДекабряВ 2015

Да, вы прочитали совершенно верно. FashionTime.ru предлагает приготовить коктейли. Но ингредиент, использующийся в каждом из этих коктейлей, – чай. Предложенные ниже напитки как нельзя лучше подходят для новогодних каникул. Удивите ваших гостей!В 

Новогодний коктейль

5677d43475a77w719.jpg

чай Kaminabend/Legend/Lemon Bisquit по выбору (4 пакетика) , вода (200 мл), сахарная пудра (1 ст. л.), апельсины (1/2 шт.), ликер Aperol или Camapari (6-8 ст. л.), шампанское или просекко, лед (6-8 кубиков).

Способ приготовления:

  1. Заварите пакетики чая и дайте настояться в течение 8 минут. Пакетик выньте, всыпьте сахарную пудру и дайте чаю остыть.
  2. Апельсин разрежьте на 4 части и распределите по бокалам, положите лед.
  3. В каждый бокал добавьте 1-2 ложки ликера Aperol и холодный чай, сверху долейте ледяной просекко и сразу подавайте к столу.

Согревающий чай с добавлением рома

Ингредиенты на 4 порции: вода (500 мл), чай Kaminabend (4 пакетика), апельсиновый сок (125 мл), ром (100 мл), сахар.

Способ приготовления:

  1. Заварите чай Kaminabend и оставьте его настаиваться на 5-6 минут.
  2. Отдельно подогрейте ром с апельсиновым соком. Затем соедините все ингредиенты, добавьте сахар по вкусу.

Чайный глинтвейн

5677d44ca76f3w719.jpg

вода (2 чашки), Legend 1882 (2 пакетика), апельсин (4 дольки), кислое яблоко (1 шт.), консервированные или свежие личи (6 шт.), гвоздика (6 бутонов), палочка корицы, щепотка молотого имбиря или порезанный кусочек свежего.

Способ приготовления:

  1. В заварочный чайник положите пакетики черного чая Legend 1882, дольки апельсина, кусочки яблока, личи, специи и залейте почти кипящей водой (чайник нужно выключить буквально за секунду до закипания).
  2. Подождите 7-10 минут и наливайте в чашки или прозрачные стаканы. Напиток можно пить и холодным. Кстати, это отличный тоник для сердечно-сосудистой системы.

Мохито из зеленого чая с добавлением рома

зеленый чай Teekanne (4 пакетика), сок лайма (используйте 2 шт.), мята (24 листочка), белый ром (120 мл).В 

Способ приготовления:

  1. Залейте чайный пакет кипящей водой и оставьте на 5 минут. Выньте чайный пакетик и охладите заваренный чай. Выдавите сок лимона и и вылейте его в стакан для коктейля.
  2. Наполните стакан колотым льдом и добавьте мяты. Смешайте ее со льдом, немного подавив, чтобы она дала аромат. Добавьте зеленый чай и ром. Перемешайте напиток и украсьте его листиком мяты. Сразу подавайте.

Коктейль Earl cream

Ингредиенты на 4 порции: Tееkanne Earl Grey Jasmine (6 пакетиков), вода (300 мл), ликер Irish Cream (150 мл), жидкий мед (3 чайных ложки), ванильное мороженое (4 шарика), измельченный лед (4 столовые ложки).

Способ приготовления:

  1. Залейте пакетики кипятком и оставьте на 5 минут завариваться, затем достаньте пакетики и дайте чаю остыть.
  2. Взбейте чай, ликер Irish Cream (Бейлиз, Броганс и т.д.), мед, ванильное мороженое и измельченный лед. Пить коктейль нужно немедленно из высоких стаканов.

В 

Семь правил хорошего чая от титестера компании TEEKANNE Йорга Закуловски:В 

Йорг Закуловски

  1. Старайтесь использовать обычную водопроводную воду: она воспринимается как привычная и нейтральная по вкусу. Если это невозможно, используйте негазированную воду с минимально заметным вкусом. Для заваривания черного чая всегда используйте кипящую воду.
  2. Воде с большим содержанием хлора нужно дать покипеть 2-3 минуты, тогда лишний хлор выпадет в осадок. Тем не менее, нехорошо, если вода В«перекипелаВ».
  3. Ополосните заварочный чайник горячей водой, чтобы согреть его.
  4. У чая лучше вкус, когда он крепко заварен. Поэтому если сомневаетесь во вкусе, добавьте лишний пакетик или ложку заварки в чайник.
  5. Чаю в заварном чайнике нужно В«поспатьВ». Как долго – зависит от вас, но обычно 4 минуты бывает достаточно. Если нужен бодрящий и стимулирующий напиток, то достаточно 2-3 минут, если же необходим успокаивающий чай, то пусть заварка В«поспитВ» подольше, но не более 5 минут.
  6. Чай – очень нежный продукт. Его нужно хранить в холоде и при минимальной влажности. В идеале, после того, как пачку открыли, чай держат в металлической или стеклянной герметичной посуде, тогда аромат не уходит. Всегда храните черный чай отдельно от ароматизированных и фруктовых чаев, иначе запахи могут смешаться.

Автор: Жанна Спиридонова Каталог стильной одежды, обуви и аксессуаров на fashiontime.ru

Можете ли вы по достоинству оценить свою красоту?

Вы часто смотритесь в зеркало:Рецепты безалкогольных летних миксов.

Жаркие дни для любителей чая – это своего рода испытание. Испытание для фантазии. Что пить, чтобы утолить жажду, снизить градус температуры и просто насладиться красотой и вкусом напитка в красивом бокале? Мы приготовили для вас подборку рецептов на основе холодного чая Nestea, потому что он не содержит химических добавок, но вы можете использовать и свой любимый чай.

Опять «Мохито»!

  мята  лимон  лайм  лед  Nestea со вкусом лимоны и мяты

В бутылке зеленого чая с лимоном и мятой собраны главные ингредиенты классического «Мохито». Остается убрать стаканы в морозильную камеру, измельчить в блендере лед, подготовить свежие листики мяты, дольки лимона и лайма. Небрежно порежьте цитрусы и бросьте в ледяной стакан. Добавьте крупинки льда и холодный чай в пропорции 1/1. Включите тропическую музыку и наслаждайтесь летом в любую погоду, не выходя из квартиры. К тому же зеленый чай идеально утоляет жажду и бодрит.

Если выжать три лимона вручную, можно натренировать не только руки, но и мимику. Фантомная кислота будет сопровождать вас во время готовки, даже не сомневайтесь. Сам коктейль получится достаточно сладким благодаря малиновому чаю и свежим ягодам. Можете взять как свежую малину, так и замороженную. В свежевыжатый сок добавьте взбитые в блендере ягоды, холодный чай и листочек мяты. Несмотря на сладость, сахара в вашем коктейле окажется минимум. Об этом позаботились производители чая.

«Персики в соседском саду»

Когда открываешь крышечку чая Nestea с персиком, невольно возвращаешься в соседский огород, где персики лежат в траве спелые и сладкие. Осы собирают нектар, и ты вступаешь с ними в борьбу за сочный фрукт. Если в соседском саду уже поспел урожай, два персика на литр коктейля достаточно. Если нет, подойдут персики в жестяной банке. Измельчите в блендере кусочки фрукта, добавьте персиковый чай с персиком и щепотку ванили. Лед в этом коктейле не нужен, достаточно заранее охладить чай.

Photo by Patrick Assalé on Unsplash

Крюшон – поколению 90-х

Сок половины лимона разбавьте соком половины апельсина. Добавьте черный чай с лимоном и цитрусовую цедру. Если хочется навязчивой сладости, а не пользы, добавьте сахар. Взболтайте вместе с дробленым льдом и быстро разлейте по стаканам. Вкус детства без химии и газированной воды. Пока тлеют угли в мангале, лучшего аперитива не найти.

«Банный день»

Этот коктейль очень полезен благодаря богатому витаминному составу. Его можно приготовить в бане, чтобы остывать в перерывах между посещением парилки. Два больших спелых яблока избавить от семечек и кожуры. Взбить в блендере вместе с сельдереем. Добавить зеленый чай и ложку меда. Подавать с мятой. Лед не нужен. Благодаря жару в парилке комнатная температура напитка покажется холоднее.

«Прогулка в лесу»

Если добавить в охлажденный чай с лесными ягодами свежую малину, землянику или клюкву, окажется, что ничего другого в жару больше и не хочется. Ягоды, чай и клюквенный сок – натуральная кислинка и витаминный комплекс. Смешайте в термосе все ингредиенты и отправляйтесь на прогулку.

«Ананасовая пенка»

Вообще, вся линейка холодного чая Nestea отлично сочетается с другими напитками, фруктами и ягодами. Но лучшего компаньона для консервированного ананаса, чем зеленый чай, сложно представить. Взбейте в блендере две банки фрукта и лед. Добавьте холодный чай и ничем не украшайте. Вы все равно не успеете насладиться красотой, настолько быстро этот коктейль выпивается в жару. Консистенция получится воздушная и невесомая.

Манговый индийский коктейль

Photo by Monika Grabkowska on Unsplash

Традиционный коктейль, способный сытно накормить и сбить пару градусов жары. Греческий йогурт соедините с кусочками манго, взбитого в блендере. Добавляйте лимонный зеленый чай до тех пор, пока не получите желаемую консистенцию. Взболтайте с сахарной пудрой и цедрой лимона. Кисло? Да! Вкусно? Очень!

Имбирный пунш

Photo by Tamara Bellis on Unsplash

Кто сказал, что имбирь – это обязательно зима и свитер с оленями? Если добавить в клюквенное пюре ягодный чай и заправить все тертым свежим имбирем, получится освежающий коктейль для большой компании. Налейте его в объемную посуду и угощайте всех, кому желаете здоровья. Потому что состав очень полезный, а вкус – насыщенный.

Арбузный лимонад

Еще каких-то пару месяцев, и настанет сезон гигантской ягодки. Не поленитесь и приготовьте необычный освежающий напиток приятного розового оттенка. Пассивные “арбузолюбы” (“…очень люблю арбуз, но не ем, ибо лень косточки выковыривать..”) оценят этот напиток по достоинству. Взбейте в блендере арбузную мякоть без косточек. Добавьте ложку меда и холодный зеленый чай без фруктовых наполнителей. Добавьте мяту и лед. Наслаждайтесь.

Фото предоставлены пресс-службой Nestea

—>

Чай любят во всех уголках земного шара и в каждой стране его употребление имеет свои характерные особенности. В Англии – это традиционный файф-о-клок, с легкими закусками, булочками и джемом. В Китае — это целая церемония с определенным видом посуды и специальными ритуалами.

Наша страна, также немыслима без чаепития с какими-нибудьвкусняшками, медом и домашним вареньем. Кроме того, такая новинка, как чайные коктейли уже успела популяризироваться у нас. В наши суровые зимы чай является тем напитком, который собирает вокруг себя друзей и спасает от холода. Но самым удивительным оказывается то, что любимый напиток выручает и в летний зной, великолепно утоляя жажду.

Коктейли на основе чая – это восхитительные безалкогольные напитки, которые уверенно начинают входить в нашу жизнь в летнее время года. В зависимости от состава коктейли с чаем могут быть низкокалорийными, как диетическая кока-кола, а могут спокойно стать полноценной альтернативой легкому завтраку.

Чайные коктейли очень разнообразны. Легкие варианты обычно состоят из добавки сиропа, кубиков льда и декора. Более сложные добавки могут включать в себя мед, молоко, сливки или мороженое. Но независимо от ингредиентов, коктейли из любимого напитка прекрасно утоляют жажду в летний зной.

Чай превращается в волшебство

Когда за окном идет снег, а морозный воздух приятно бодрит, самое время согреться чашечкой ароматного чая. Тем более что из него также можно приготовить множество замечательных и вкусных напитков. Чтобы удивить своих гостей или побаловать себя любимых, попробуйте воплотить несколько предложенных рецептов.

Теги: бодрящий напиток, мята, приготовление чая, чайный коктейль.

Безалкогольные коктейли на основе холодного чая

Наиболее популярным напитком в России является чай. Мы привыкли употреблять его в горячем виде, но существует немало рецептов великолепных напитков на основе холодного чая. Особенно приятно употреблять холодный чай в жару, он хорошо помогает утолять жажду и придает бодрость. Холодный чай с добавлением фруктовых соков отлично освежает, имеет прекрасный вкус, а главное, стоит недорого.

Теги: безалкогольные коктейли, бодрящий напиток, холодный напиток, чай и фрукты.

Рецепты холодных напитков с чаем

Предлагаю ознакомиться с рецептами холодных напитков с чаем- они не только помогут вам преодолеть жаркую погоду, но и вообще сами по себе очень вкусные.

ЧАЙ С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ. Заварить 1 ч.л. чая и 1 ст. кипятка. Добавить цедру одного лимона и 1 ст.л. сахара. Настоять 30 сек. и разлить по стаканам.

Теги: приготовление чая, рецепты чая, холодный напиток, чайный коктейль.

Холодные чайные напитки

Раньше много рассказывали про чайные коктейли, с приходом лета эта информация опять актуальная. ЧАЙНЫЙ КОКТЕЙЛЬ. В глубокой посуде смешать ¼ ст. крепкого чая, ¼ ст. сиропа из сливочного компота, 1 ч.л. рома, ¼ ст. сухого красного вина и 1 ч.л. гранатового экстракта. На полчаса поставить в холодное место. В каждый бокал положить консервированную сливу, полить сверху лимонным соком и лишь затем залить полученной смесью.

Теги: приготовление чая, холодный напиток, чайный коктейль.

Коктейль из чая и коньяка придумали Hennessy и дом Thé Théodor

Чайный дом de Thé Théodor и дом коньяка Hennessy создали новый вид коктейля на базе чая и коньяка. При этом он выпускается по четырем разным рецептам, каждому времени года – свой коктейль.

Чтобы создать новый вид напитка два мировых лидера дом коньяка Hennessy и Чайный дом de Thé Théodor  объединились. 

Теги: чаепитие, чайный коктейль.

Бодрящий коктейль «Голубой ангел»

В тщательно отобранных купажах и коллекциях чая Althaus, размер и степень скрученности каждой чаинки соответствует высоким стандартам, предъявляемым к элитным сортам. Зеленые и черные чаи изготавливаются только из свежего сырья, поэтому их отличает на фоне остальных насыщенная цветовая гамма и яркий ароматический  букет.

Теги: бодрящий напиток, чайный коктейль.О проекте Добро пожаловать в наш блог про чай! Здесь вы найдете интересную, полезную информацию об этом удивительном напитке. Узнаете насколько он может быть полезным, какие виды и марки чая существуют, как можно заваривать чай и многое другое…

Чай

(кит. 茶 — «ча́» на пекинском и гуандунском диалекте, «те̂» на амойском и «тца» тайваньском, яп. 茶 «тя» и お茶 «о-тя») — это напиток, который получается в результате варки, заваривания или настаивания листа чайного куста, который предварительно подготовлен специальным образом. Также чаем называют сам лист, используемый для приготовления данного потрясающего напитка.

О пользе зелёного чая написано достаточно. Все знают, что зелёный чай неплохо утоляет жажду, а организму помогает справиться с жарой. Да и тем, у кого постоянно болит голова из-за повышенного давления, просто необходим этот напиток, потому что он хорошо артериальное давление снижает. Для этого надо заварить крепкий зелёный чай, добавив щепотку мяты. Через несколько минут от головной боли не останется и следа. Но этот чай надо с осторожностью пить гипотоникам, то есть тем людям, у кого давление часто бывает ниже нормы. Зелёный чай помогает справиться с похмельем. Достаточно перед застольем выпить бокал крепкого зелёного (или чёрного) чая. Такую же чайную процедуру провести и после трапезы. А среди восточных эскулапов считается, что зелёный чай, заваренный вместе с солодкой, улучшает зрение, а человек, который часто употребляет такой напиток, всегда остаётся в бодром расположении духа. Правда, не все его любят из-за специфического привкуса. Но ведь из зелёного чая можно приготовить очень вкусные напитки! Рецепты, которых я и хочу вам предложить. «Макси чай с лимоном» или «Липтон с лимоном», которые продаются практически в каждом киоске, любят многие. А ведь это тот же зелёный чай, но с добавками. И такой же напиток можно приготовить дома. Причём без всяких консервантов и красителей.

Рецепты холодных напитков с зеленым чаем

Первый рецепт: Зелёный чай с лимоном

Для приготовления 2 л напитка вам понадобится:

Приготовление холодного чая с лимоном:

Заварите зелёный чай в стакане кипятка и оставьте настаиваться.19.jpg

С помощью ситечка процедите чай в банку.24.jpg

Налейте горячую кипячёную воду. Положите порезанный кружочками лимон вместе с кожурой. Добавьте лимонную кислоту, сахар и перемешайте.34.jpg

Оставьте напиток остывать при комнатной температуре, а потом уберите в холодильник. Подавайте домашний «Макси чай с лимоном» холодным, положив в бокал кубики льда.44.jpg

Второй рецепт: Зелёный чай с сиропом, ананасом и лимоном

Этот напиток похож и на коктейль, и на компот. И очень вкусный!

Чтобы приготовить 3 л напитка, вам понадобится:

Рецепт холодного напитка с зеленым чаем:

Зелёный чай заварите в стакане кипятка и дайте ему настояться.19.jpg

Процедите чай через ситечко в банку.54.jpg

Добавьте в банку оба сиропа,64.jpg

положите лимон, лимонную кислоту и залейте не очень горячей кипячёной водой. Размешайте.

Поставьте в холодильник до полного остывания. В бокал налейте напиток, положите ломтик лимона, несколько кусочков консервированного ананаса и 2—3 кубика льда.

Автор: Загайнова Алина

Используемые источники:

  • https://onedio.ru/news/koktejli-s-chaem-dlya-vzroslyh-na-kazhdyj-den-14272
  • http://www.fashiontime.ru/lifestyle/food/1279982.html
  • https://porusski.me/2019/05/10/05-osvezhayushchie-koktejli-s-holodnym-chaem/
  • http://chayblog.ru/category/teamakeing/koktejli/
  • https://zakuski-salati.ru/napitki-na-osnove-zelenogo-chaya/

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий