Советы по ремонту кофемашин собственными руками

Несмотря на компактность, в большинстве случаев, кофемашина довольно сложное устройство, которое нуждается в ежедневном уходе и обслуживании. Конечно, собственноручно, невозможно выполнить полноценный ряд необходимых для обслуживания кофемашин задач, но хотя бы выполнение части из них определенно поможет продлить срок службы устройства.

Помните, если случилась какая-либо поломка, не спешите разобрать кофемашину, обратитесь к услугам специалистов. Ведь неверное решение в ремонте может навсегда лишить вас возможности пользоваться устройством.

Сервисный центр, на сегодняшний день, это лучшее решение ваших проблем для любой марки кофемашины. Даже, если мастеру потребуется полностью разобрать вашу кофемашину на мелкие детали, он уверенно сможет выяснить причину поломки и устранить ее в кратчайшие сроки.

Не забывайте вовремя производить замену фильтра для кофемашины. Для любой марки это срок, равный двум месяцам, после чего использование устройства небезопасно для здоровья.

Разбор кофемашины Delonghi:

Разбор кофемашины Krups:

Разбор кофемашины Bosch:

Ремонт кофемашины Saeco Philips:

Как разобрать кофемашину: разборка на примере Delonghi ECAM

Я не раз писал, что не занимаюсь ремонтом кофемашин и не обладаю необходимыми знаниями для диагностики, особенно удаленной, «по фотографии».

Тем не менее, иногда для себя какие-то простые вещи я делаю. Как раз недавно был повод залезть в Delonghi ECAM 350.55, и я решил, что стоит задокументировать процесс, вдруг кому-то будет полезно. Особенно в свете того, что 90% моделей компании с автоматическими капучинаторами на платформе ECAM – самой распространенной у Delonghi – внутри почти одинаковы.

Поводом послужило неравномерное наливание кофе из диспенсера – левое сопло лило заметно хуже. Вообще, это крайне распространенная жалоба, даже если судить просто по отзывам под моими обзорами. Такое может возникнуть абсолютно на любой машине, и бренд Делонги здесь вообще ничем не примечателен. В 99% случаев это просто засорение носика подачи. Внутри к нему подходит одна трубка и поток просто механически, канавками, разделяется на два отверстия. Или отверстие, или канавки в носике банально засорены чем-то. Часто помогает длинный узкий ершик, которым нужно пошурудить в соплах. Но не всегда.

Так получилось и в этот раз, ершик не помог, нужно было добраться до диспенсера. А добраться до него можно, только разобрав корпус почти вкруг. Благо, кофемашины Delonghi разбираются гораздо проще, чем «немцы» вроде Bosch или «швейцарцы» типа Jura (эти вообще только в сервисе или при наличии спец. инструмента), по сложности почти на уровне Saeco и Philips. Поехали!

Пошаговая разборка кофемашины Delonghi ECAM 350.55 с фото и описанием внутренностей

Кроме обычных крестовой и плоской отверток, из более хитрого инструмента нам понадобится головка (бита или отдельная отвертка) типоразмера T20H, в народе называется «шестигранник со штырьком».disassembly-delonghi-ecam-1-296x300.jpg

  1. Именно на такие саморезы посажена задняя крышка, которую нужно снять первой.disassembly-delonghi-ecam-2.jpg
  2. После этого обе боковые панели нужно сдвинуть по всей площади назад и вынуть, потянув вниз-вбок за нижние края.
  3. Нам открываются внутренности с 3 сторон. Основные узлы я подписал на фотографиях. Почему в общем шуме работы всех Delonghi ECAM основную скрипку играет даже не кофемолка, как это принято у большинства кофемашин, а мотор и редуктор варочного блока? Потому что кофемолка, как и помпа, крепятся к шасси корпуса через резиновые подвесы, что существенно снижает шум от них. Но редуктор заварочника у Делонги громче конкурентов.
  4. Достать, просто потянув аккуратно, но сильно вертикально вверх ручку регулировки помола, которая находится в бункере для зерен. Запомнить положение, на котором она стояла!
  5. Открутить сзади два самореза и приподнять всю верхнюю панель вместе с бункером для зерен. Приподнимать именно с задней части. Передний край верхней панели цепляется 4-мя защелками за фронтальную панель кофемашины. Нужно просто аккуратно потянуть всю верхнюю панель назад.
  6. Если вы не собираетесь разбирать кофемолку кофемашины Delonghi ECAM, то не нужно дергать/крутить хвостовик/шестерню регулятора помола. На всякий случай запомните положение, можно поставить черным маркером две метки, на обеих шестернях.
  7. Для снятия передней панели нужно открутить 3 самореза с одной стороны и 2 – с другой. Плюс отсоединить сверху желтый провод, который идет к кнопке питания. Там просто подпружиненный металлический язычок.
  8. После этого смотрим на машину с фронта. Можно заметить, что фронтальная облицовка состоит из двух, а на самом деле даже трех частей. Верхняя половина с модулем экрана и нижняя, разделенная на две части, левая панелька насажена на выход капучинатора, центральная – под модулем экрана. Но они соединены и разделять их для того, чтобы снять, не нужно. Нужно просто взять нижнюю половину за обе части и потянуть за их нижние края на себя и вверх – они должны идти на излом и выскочить из пазов. Понятно, что в последний момент панель нужно снять с выхода капучинатора – он остается на месте. Кстати, под капучинатором, а точнее выходом воды/пара, концевик кувшина. Над выходом воды/пара еще один концевик, его не видно, тоже относится к молочнику.
  9. С верхней половиной фронтальной панели делаем так же – тянем за нижний край на себя и вверх. Только еще немного раздвигаем боковины – там по бокам ушки, из которых мы выкрутили саморезы, она ими же цепляется за шасси корпуса. В итоге мы получаем доступ к плате фронтальных кнопок и модулю экрана. Снять плату можно, открутив 4 самореза здесь и один маленький снизу, на фото не видно.
  10. Так выглядит фронт без облицовки. Кофейный диспенсер крепится на раме, которая привинчена 4-мя саморезами. Также здесь уже снят серебристый наконечник с диспенсеров, он крепился на один винт, расположенный с нижнего торца прямо посередине сопел выдачи кофе.
  11. После снятия рамы, нужно снять подвижную часть непосредственно с диспенсером и соплами. Она просто вытягивается на полозьях вверх, но тут нужна осторожность. ВНИМАНИЕ! По тыльной части левой направляющей двигается упор-фиксатор, который выполнен в виде пластиковой пимпочки на пружинке. Когда вы вытягиваете диспенсер вверх, ловите пружинку и пимпочку, они пулей вылетят влево.
  12. Вынув модуль диспенсера, снимаем с него крышечку, там простая защелка, и находим причину неравномерного разделения кофейного потока на два сопла – маленькую кофейную соринку в левом канале. На фото это коричневое пятнышко у ребра жесткости. Его уже хватало, чтобы сузить канал, из-за чего кофе в основном лилось через правую дырку.

Удалил загрязнение, собрал в обратном порядке – ремонт кофейного диспенсера кофемашины Delonghi ECAM можно считать завершенным.

Но, пользуясь случаем, выложу еще несколько фото с пояснениями по устройству Delonghi ECAM для интересующихся.

Повторюсь, 90% всех кофемашин Delonghi серии ECAM внутри устроены примерно так, и их разбор идентичен описанному процессу с разницей в несущественных деталях. Да, я не выложил инструкцию о снятии мотора и редуктора ЗУ, замене жерновов в кофемолке, ремонте помпы и разборки мультиклапана, но если вы на это решитесь, то и сами справитесь лучше меня, потому что я этого не умею 😉

95 комментариев

Для чего нужна хорошая и качественная кофемашина? Конечно же, для ароматного горячего кофе с утра. Процесс заварки этого чудесного напитка почти полностью автоматизирован и требует от человека минимального вмешательства. Начинка прибора подразумевает наличие множества механических частей, электронных схем, а также миниатюрную гидравлическую систему. Однако всё в скором времени выходит из строя и эти нужные приборы тому не исключение. При поломке кофемашин остаётся всего два варианта: отнести в сервис или сделать ремонт кофемашины самостоятельно.

Основные проблемы кофемашин и кофеварок

  1. Нарушена подача воды. Появился засор в трубопроводе механизма;
  2. Кофе приобрёл несвойственный запах или вкус. В этом случае не всегда нужно чинить что-то своими руками. Возможно, просто необходимо поменять таблетки для кофе, а их очень широкий выбор: Дольче Густо – Dolce Gusto, Нестле, Якобс и т. д. Как вариант возможно засорение фильтра кофемашины. Ещё одним фактором, влияющим на вкус и запах кофе может стать дешёвая пластмасса. Во время работы некоторые части машины нагреваются до 130 градусов, что может вызвать расплавление пластика;
  3. Холодный кофе. Скорее всего, у Вас перестал работать нагревающий элемент;
  4. Кофеварка рожкового типа не работает. На это могут повлиять множество факторов: сломался моторчик, не работает помпа, перебит кабель питания;
  5. Дозировка воды превышена (чаще всего встречается у капсульных кофемашин). Скорее всего, поломка кроется в двигателе или в схеме работы таймера.
  6. Не работает схема настройки времени варки или неправильно отрегулирована дозировка в чашку. Ориентироваться, конечно же, нужно на модель прибора и его марку, однако распространённой причиной является неправильная работа схемы управления двигателя, либо одного из его отсеков.

Если вы не уверены что ремонт кофемашины Вам по силам, то лучше её отнести к специалистам. Если аппарат на гарантии, то разбирать его вообще не стоит, он моментально потеряет гарантию.

Совет:

Читайте также: Ремонт мультиварки своими руками

Как разобрать кофемашину?

Что бы выполнить ремонт кофемашины, для начала её нужно разобрать. А как это сделать правильно, шаг за шагом описано ниже.

  1. Необходимо найти заднюю стенку прибора, а точнее установочные винты. Раскрутить отвёрткой, пассатижами или тем, что оказалось под рукой и идеально подходит для такой работы, отложить. Стоит заметить, что вариантов винтов может быть несколько. Они могут быть скрытыми, крестовыми или с выпуклой головкой;
  2. Винты убраны, логично, что крышка должна с лёгкостью сниматься. Однако если её не получается снять, значит в корпусе присутствуют скрытые замки. Чаще всего это обычные пластмассовые защёлки и находятся они внизу задней крышки. Снаружи такой замок можно легко открыть ножиком или небольшой отвёрткой;
  3. Наконец-то получен доступ к «внутренностям» машинки, пора приступать к ремонту.

И так пойдём по порядку. В трубке подающей воду появился засор. У таких кофемашин как: Делонжи, Борк – Bork, Ariete – Ариете и прочие, очистка совершается при помощи длинного и тонкого шланга из резины. Его необходимо запустить по протоку и тем самым пробить засор. Однако гораздо эффективнее будет применять специальные щётки на гибкой ножке.

Немного сложнее очистить своими руками фильтр. При частом пользование кофемашиной на фильтре скапливается: накипь, остатки кофе, соляные пробки и т.д. К чистке необходимо подходить аккуратно, но самое главное делать это по инструкции, в противном случае можно нарушить целостность детали. В процессе допускается использование мягкого тампона сбрызнутого спиртом. После чистки тщательно промойте фильтр.

У кофемашин фирм Мулинекс, Крупс, Ровента, Саеко бывает ещё одна неполадка – подтекает вода. В них клапан регулирующий подачу воды, расположен практически в фильтре. Если кофе не перестаёт наливаться, скорее всего, виноват изношенный клапан, что и приводит к такому явлению.

Клапан не подлежит ремонту, в этом случае доступна только замена на другую новую деталь. Чтобы понять сломался ли клапан достаточно вылить из машинки кофе, разобрать, промыть и хорошо осмотреть возможную поломку.

Кофеварка не включается

  1. Изначально стоит проверить всё ли в порядке с питанием. Посмотрите, не перебит ли кабель, проверить заземление.
  2. Бывает и так, что бытовые кофемашины произведённые в поднебесной просто теряют контакты (они отходят). Такие случаи встречались и с более именитыми брендами: zauber, melitta, trevi. Достаточно проверить все соединения проводов со схемой управления.
  3. Распространённый случай у машин Senseo¸Сименс, Ufesa, в них встроены некачественные термостаты. Чтобы произвести его диагностику необходимо убрать один провод с его конца и «прозвонить» контакты тестером. Если всё хорошо, то цепь будет замкнутой.
  4. Из строя также может выйти ТЭН. Диагностика производиться аналогично термостату. Заменить его на новый сложно, будет проще попытаться отремонтировать или купить новую кофемашину.
  5. Очень часто на полках рядом с кофемашиной продаются все необходимые аксессуары, которые непременно понадобятся Вам для правильной эксплуатации устройства. А для очистки деталей техники обязательно советуют покупать специальные гибкие щётки.

Совет:

Читайте также: Как самостоятельно отремонтировать электрический чайник

Капсульные кофеварки: принцип действия

Принцип действия и ремонт капсульных кофемашин немного отличается от капельных кофемашин. Внутри машины крепиться небольшой контейнер с кофейным порошком, прокалывающий механизм зажимается вручную. После использования капсула утилизируется. Внутри таких приборов чаще всего нет датчиков температуры, а стоит обычная помпа, которая работает по таймеру. Скорость подачи воды заблаговременно просчитана. Если подача воды производиться с неправильной дозировкой, то возможно сломалась схема подачи по времени.

Ремонт кофеварок зачастую не зависит от марки или модели, в целом они различаются лишь нюансами. Это может быть форма, а также расположение деталей, размер, разные типы датчиков. Сам принцип работы кофемашины не изменяется.

Совет:

Читайте также: Как отремонтировать аэрогриль своими руками

Любой профессиональный осмотр на предмет поломки всегда начинается со шнура. Не имеет разницы ремонт капсульных кофемашин это или капельных. Затем проверяется плата питания (если она есть), стоит заметить, что в кофемашине есть очень много фильтров, диодных мостов, а также транзисторов. Это всё необходимо осмотреть на предмет выгорания. Только так можно распознать истинную причину неправильной работы техники.

  • Ремонт кофемашин
  • Автоматические
  • Ремонт кофемашин своими руками

Для человека с техническим складом ума и руками из нужного места, самостоятельный ремонт собственного забора, пылесоса или кофемашины можно сказать обычное дело. Но результат бывает не всегда ожидаемый и тот котрый хотелось получить, так как делаются критически неправильные действия. Мы часто сталкиваемся с результатами таких мягко сказать — странными ремонтами, и возникают вопросы почему и зачем нужно было делать то или иное… Но так как 15 лет назад мы сами через это прошли, делали ошибки, а как правильно продиагностировать и устранить неисправность прочитать просто было не где, поможем своими советами, тем кто впервые, а может и не впервый раз ремонтируют кофемашину. Экспресс курсами или школой ремонта это не назовешь, но следуя нашим советам вы точно ничего не испортите, а если внимательность и успех будут на вашей стороне, то результат ремонта кофемашин своими руками будет положительным.

Основное для начала ремонта кофемашин, по большей части — НЕ:

  • Не начинайте ремонт если нет нормального инструмента. Дедушкины отвертки, старые плоски, кухонный нож и смазка в виде растительного масла — путь к уничтожению кофемашины. Если вы собираетесь отремонтировать кофемашину и нет инструмента, потратьте пару тысячь и купите всё что нужно.
  • Не усугубляйте состояние кофемашины — не навреди! Если не получается разобрать, не надо разламывать или распиливать, не нужно расковыривать отверстия если на ваш взгляд они очень узкие. Такими поступками убивается добрая половина блоков которые можно было восстановить, а приходиться их в итоге менять на новые. Ну и понятно…стоимость ремонта становиться дороже.
  • Не используйте непонятные химические средства для чистки, не используйте уплотнительные кольца и манжеты которые первые попались под руку не предназначенные для кофемашин (автомобильные, водопроводные, от тролейбусов, самолетов и пр).
  • При обслуживании кофемашины не нужно всё вымазывать толстым слоем смазки. Большая часть поверхностей смазывается только до состояния маслянистого блеска, и только в местах где нужно смазывать — где есть трение. Это тот случай когда смазкой кашу испортишь. Смазку для уплотнений и заварочного механизма можно использовать ту которая предназначена для обработки техники работающей с пищевыми продуктами.
  • Если вы точно не разобрались в поломке кофемашины, не нужно накупать дорогие запчасти, только потому что вам кажется что это поможет. Тут целесообразнее обратится в мастерскую что часто бывает дешевле чем покупка и замена блоков в сборе наугад.
  • И пока последнее -НЕ. Если вы ремонтируете по советам в интернете, смотрите видео как нужно делать, не торопитесь повторять то что советуют. Лично мы часто сталкиваемся что такие советы дают люди ничего не понимающие что они делают, далеко не мастера, а такие же пользователи, хотя и мастера часто дают странные советы. По этому прежде чем что-то делать, адекватно оценивайте советы и думайте. Можете и к нашими советам относиться скептически, мы не против, но все они дельные из нашего опыта, которому примерно 15 лет.

Чистка и обслуживание кофемашины

Большинство поломок в кофемашине происходит из-за того что их просто вовремя не чистили и не обслуживали. По этому, прежде чем разворачивать полномасштабный ремонт кофемашины, возможно стоит её осмотреть и провести чистку заварочного блока, гидросистемы и кофейного тракта. Выдавая кофемашину после ремонта, мы замечаем: есть часть пользователей которые никогда не проводили никаких чисток и с удивлением узнают что это нужно делать. Всё написано в инструкции! Если и вам ничего не известно, как правильно обслуживать кофемашину — срочно перечитайте инструкцию, которая прилагается к каждой кофемашине!

—>

Средства для очистки могут быть для бытового назначения и профессионального, а различаются они обычно только лишь объёмами. Профессиональные средства в переводе их на вес, выгоднее в несколько раз. Использовать можно средства любого производителя которое предназначено для кофемашин. Нужно только соблюдать назначение, для удаления загрязнений свой тип средств — средство от накипи, средство для удаления кофейного налета и средство для каппучинатора. 

—>

Во многих кофемашинах необходимо регулярно вынимать заварочный механизм и промывать его, минимум один раз в неделю, даже если вы готовите 2 чашки в день. Промыть ЗУ кофемашины и отсек где он находиться займет пару минут, но это сохранит кофемашине работоспособность в течении долгого времени и старый кофе не будет гнить и издавать запах нечистот.

—>

Если слабый пар, подача воды из крана идет слабой струёй и вообще кажется что плохо работает помпа. — Выньте фильтр из бака для воды, залейте в него средство и проведите процедуру удаления накипи.

—>

Чистку от кофейных масел и отложений необходимо проводить регулярно. Так как если долгое время не чистить в диспенсере появляются крупные кофейные сгустки, которые чистящими средствами уже не вымываются. И для прочистки в большинстве случаев приходиться разбирать кофемашину, вынимать диспенсер и промывать его под большим давлением воды. При этом не все диспенсеры можно промыть, некоторые приходиться менять, так как они не разборные.

—>

Процедура чистки кофейного  тракта от остатков кофе. В этой машине сразу видно что её давно не чистили, так как вода очень тёмная. Чистку от кофейных жиров нужно делать регулярно, иначе кофе проходя через систему забитую старыми кофейными отложениями обогощает не самыми лучшим и приятным ароматом.

—>

Наросты которые образуются если не проводить чистку от кофейных жиров и отложений. Это ещё не самый худший образец, но вопрос — если вы бы своими глазами видели что через грязные поверхности проходит кофе вы бы стали его пить?

—>

Если не чистить каппучинатор, то он не только перестает вспенивать молоко, но и есть большие шансы того, что старые засохшие молочные ошметки окажутся в вашем каппучино.

Используемые источники:

  • https://tehdet.ru/kak-razobrat-kofemashinu/
  • https://101kofemashina.ru/disassembly-delonghi-ecam/
  • https://tehrevizor.ru/remont/79-melkaja-bytovaja-tehnika/remont-kofemashin.html
  • https://remo.plus/remont-coffeemashin-espresso-coffeevarok/kofejnyj-avtomat/samostoyatelnyi-remont-kofemashin/

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий