Обзор на Кофеварка Philips HD8325/79

Gaggia Viva и Philips Saeco HD8323/8325/8327 Poemia – выбор продвинутого любителя. Обзор

Обзор относится к моделям Philips Saeco HD8323/09, HD8323/39, HD8325/09, HD8325/79, HD8327/09, HD8327/99 и HD8425/21. А также к линейке Gaggia Viva

Отличный вариант для домашнего использования «продвинутым любителем»

Рожковая кофеварка Philips Saeco HD8325 Poemia – это классический представитель ручных полуавтоматических аппаратов, которые идеально подходят для «любителей-полупрофессионалов». Я использую этот термин в переносном смысле, тем не менее, совсем «новички» должны понимать, что это не автоматическая кофемашина.

Обновление 2018 года: Филипс переименовал Поэмию под сестринский бренд (Gaggia принадлежит Philips) и теперь данная кофеварка продается под именем Gaggia Viva в трех вариантах: Gaggia Viva Style = Philips HD8323, Gaggia Viva Deluxe = HD8325, Gaggia Viva Prestige = HD8327.

gaggia-viva-series.jpg

С 2018 года линейка Saeco Poemia выпускается под именем Gaggia Viva. Слева направо: Viva Style, Deluxe, Prestige

Данная модель благодаря небольшим габаритам прекрасно подходит для домашнего использования или для небольшого офиса, поскольку бак для воды рассчитан на 1.25 л жидкости. Такого объема хватит на несколько порций напитка. Прекрасно подойдет, например, для холостяка, который выпивает 2-4 чашки кофе в день. Или для пары. Кофеварка раздает сразу на две чашки, но имейте в виду – два «парных» подхода и привет, доливать воду. Для почитателей других горячих напитков предусмотрена возможность подачи кипятка. Строгий дизайн корпуса уместно смотрится в любом современном интерьере:

saeco-HD8325-e1447439081769.jpg

Фирменный фильтр Crema для плотной кофейной пенки и ручной капучинатор для молочных изысков

Кофеварка Philips Saeco HD8325 Poemia подходит как для молотого кофе, так и для порционных пакетиков-чалд Easy Serving Espresso (E.S.E.). За счет варки кофе под высоким давлением в 15 бар готовый напиток получается ничуть не хуже, чем в кофейнях и ресторанах, а с вашей стороны потребуется совсем немного усилий.

Так как это не кофейный автомат, то при использовании зернового кофе его придется предварительно намолоть на отдельной кофемолке. И в любом случае вам нужно будет самому  закладывать кофе в фильтр рожка. Фирменный напорный фильтр Crema позаботится о том, чтобы эспрессо имел стойкую кофейную пенку.

Кстати, у Saeco данный фильтр считается одним из лучших в классе. Он довольно сложен по конструкции, сама корзина — однодонная, почти профессиональная, диаметром 54 мм. А в рожке — хитрая конструкция с пластиковым клапаном на пружинке, который в покое закрыт и открывается только тогда, когда в рожке создается идеальное для заваривания давление в районе 8-9 бар. Особенность рожка Поэмии в том, что он подпружинен в горизонтальной плоскости, это сделано для того, чтобы вы затягивая рожок в группе как раз доводили этот клапан до плотно закрытого состояния.

При наличие такого «улучшайзера» в рожке можно не сильно заморачиваться правильным помолом зерен и грамотной трамбовкой, хотя я все равно рекомендую равномерно утрамбовать кофе дном мерной ложечки, причем держите всю конструкцию, как можно ближе к фильтру, чтобы не сломать пластиковые элементы от излишнего рвения. Сама ручка рожка здесь пастиковая, и вот это печально.

И имейте в виду, с завода в рожок может быть вставлен фильтр для кофе в чалдах (пакеты E.S.E.), для использования молотого надо его заменить обычным (в комплекте).

Комплект поставки Philips Saeco Poemia: мерная ложечка, она же темпер, рожок под корзины 54 мм с интегрированным напорным crema клапаном — это маленький белый штырек по центру, два фильтра для кофе, слева — на 1 или 2 порции, правее — для чалд E.S.E., справа — черный адаптер, его кладут в рожок под чалдовый фильтр.

Благодаря встроенному ручному капучинатору «панарелло» (металлическая трубка с насадкой, на выходе — несколькими отверстий для горячего пара, принцип работы подобен пульверизатору) вы превратите молоко в пышную стойкую пену и сможете побаловать себя молочными кофейными напитками, будь то капучино или латте. Молоко лучше использовать жирное и наиболее «белковое», плюс – охлажденное.

Удобство доступа к съемным элементам для ухода за ними, плюс подогрев чашек наверху

Емкость для воды в кофеварке Филипс HD 8325 Поэмия, поддон для капель и фильтр находятся в прямом доступе, поэтому их легко извлекать для мытья. Для управления используется один единственный поворотный переключатель, так что в принципе любой человек с легкостью освоит данный прибор. А вот кнопка выключения находится на задней панели, что может быть не очень удобно. Особенно в свете того, что автоматического отключения здесь нет. Длина шнура составляет 80 см, так что подумайте перед покупкой, хватит ли вам такой длины.

Из приятных бонусов могу отметить отсек для хранения мерной ложечки и панель для подогрева чашек наверху. Но тут надо понимать, что греть она начинает только после включении. Если кофеварка не стоит постоянно включенной, дождаться заметного нагревательного эффекта крайне сложно. Ибо хочется сразу налить и выпить.

Есть ли нюансы?

«Тонкие моменты» у Saeco Poemia Class (а теперь, соответственно, и всех Gaggia Viva) в наличие. Емкость для воды 1.25 л – непрозрачная, внешним осмотром оставшийся уровень тяжело увидеть, надо заглядывать в тонкое «окно» с фронтальной стороны за рожком. Да и поддон для капель тоже не радует размахом. Справедливости ради отмечу, что все рожковые машины подобного класса «заправляются» по объему примерно одинаково. Зато габариты минимальны!

Плюс некоторые отзывы о Philips Saeco HD 8325 предостерегают, мол, она протекает. Это происходит из-за кривого вставления емкости для воды в устройство. Емкость теоретически может перекоситься и начать сопливить снизу, у неё внизу клапан. Но лично у меня достигнуть этого «эффекта» получалось лишь специально. Буду признателен, если обладатели расскажут ниже, как у них с этой бедой.

Далее, кнопка включения и выключения расположена сзади, что не очень удобно.

И возможно самое главное: капучинатор совсем незначительно отодвигается от корпуса кофеварки, из-за чего подлезть с емкостью для взбивания молока бывает проблематично. Мешает высокий бортик поддона для капель.

Похожие модели (Gaggia Viva)

У Philips Saeco HD8327 и Gaggia Viva Prestige полностью стальной корпус

Описываемая в обзоре модель, HD8325, практически полностью идентична рожковой кофеварке Philips Saeco HD 8323 39 Poemia (второе название — Saeco Poemia Focus). Разница между ними заключается в отсутствии у последней наверху панели для подогрева чашек. Точнее говоря, верхняя пластина у 8232/39 пластиковая, и с учетом пассивности подогрева вообще почти не даёт эффекта. Поэтому производитель по-честному даже не заявляет такую опцию (как делают некоторые конкуренты).

Хотя строго говоря есть еще отличия, но они больше визуального плана. У Филипс Саеко HD8323 не металлические, а пластиковые: подставка для чашек под рожком, фронтальная панель с основным переключателем и насадка панарелло. И кстати, пластиковая панарелка чуть-чуть хуже оттирается от остывшего молока, если вы не протерли её сразу.

Была бы HD8323 была заметно дешевле, то можно было бы обратить на неё внимание (и таки стоит, если она дешевле), но в свете того, что цены на обе модификации, можно сказать, одинаковы, при доступности в продаже в вашем регионе берите HD8325. Если, конечно, он не уйдет вдруг в отрыв по стоимости. Иначе – смело берите Philips Saeco HD8323 09. Кстати, чем отличаются модификации с 39 и 09 после дроби я не в курсе.

Также на рынке есть «премиальная» версия обозреваемой рожковой кофеварки, корпус которой выполнен из нержавеющей стали — Philips Saeco HD8327 99 Poemia (также известна, как Saeco Poemia Top). Собственно, это полный аналог 8325, но, повторюсь, в металлическом корпусе. Смотрится более солидно и дорого, как впрочем и стоит. Плюс по моим наблюдениям, качество сборки чуть лучше, зазоры меньше, швы ровнее. Хотя оно все нормальное и у «оригинала».

Обновление от 2018: соответственно, те же отличия и у актуальной линейки Gaggia Viva:

  • Gaggia Viva Style — вся пластиковая.
  • Gaggia Viva Deluxe — металлические насадка капучинатора, фронтальная панель, верхняя площадка с формальным пассивным подогревом.
  • Gaggia Viva Prestige — полностью в стальном корпусе.

Модификация с автоматическим отключением

Кроме того, к 30-летию компании Saeco была выпущена ограниченная серия кофеварок Philips Saeco HD8425/21 Poemia. Машина полностью идентична героине обзора за исключением внешнего дизайна (черный с медными вкраплениями, смотрится, по-моему, довольно спорно) и наличием функции автоматического отключения по прошествии 30 минут простоя.

Вердикт отзыва

Несмотря на то,что присутствуют некоторые нюансы, кофеварка Philips Saeco Poemia в лице любой модификации: HD8323, HD8325, HD8327 или HD8425, а также под новым именем Gaggia Viva, по соотношению цена/качество является одним из лучших выборов в классе любительского «рожка» для приготовления классического эспрессо благодаря эффективному как внешне (пенка крема), так и по вкусу (стабилизирует давление в фильтре, имитирует предсмачивание) напорному клапану в рожке. За примерно 10-12 тысяч рублей однозначно рекомендую к покупке.

P. S. Если вас немного «пугает» необходимость ручных операций для приготовления чашечки эспрессо, а бюджет не позволяет смело посмотреть в сторону автоматических кофемашин, то настоятельно рекомендую все-таки ознакомиться с подборкой недорогих «автоматов». На самом деле, ценовая разница там не такая катастрофическая, как может показаться на первый взгляд.

P. P. S. Бонус-трек для энтузиастов: как убрать из рожка Saeco Poemia/Gaggia Viva/Gran клапан-улучшайзер и начать варить, как отец

Просто раскручиваете рожок и убираете из него все элементы, отвечающие за улучшайзер, то есть если посмотреть на видео ниже, то весь белый блок и серый диск с красной резинкой. Ахтунг! Для варки эспрессо на однодонных корзинах вам необходима хорошая жерновая кофемолка: ручная — Timemore с выставленными жерновами или 1zpresso JX с завода, электрическая — минимум Rommelsbacher EKM 500, а лучше Eureka Mignon и «старше».

Дата публикации: 13/11/2015. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

Где купить эту модель в Москве и регионах — актуальные цены:

Основные технические характеристики кофеварки Philips Saeco Poemia/Gaggia Viva:

Полноценная инструкция: Скачать в формате pdf
Тип устройства: Рожковая кофеварка
Ширина х Глубина х Высота: 21 x 28 x 30 см
Используемый кофе: Молотый, чалды Easy Serving Espresso (E.S.E.)
Кофемолка: Нет
Варочная группа:

<label>Показать все характеристики</label>

Нагреватель: Бойлер, 950 Вт
Максимальное давление: 15 бар
Бак для воды: 1,25, доступ сверху
Отсек для кофе: Металлический рожок, 2 фильтра: один — на 1 или 2 чашки, второй — для кофе в чалдах
Отсек для отходов: Нет
Капучинатор: Ручной — панарелло
Максимальная высота чашки: 75 мм
Особенности управления: Механическое
Другие особенности: Пассивный подогрев чашек, отсек для принадлежностей сверху, функция автоотключения (у Saeco HD 8425)
Цветовые исполнения:

288 комментариев, из них 5 отзыва о Philips Saeco Poemia/Gaggia Viva со средней оценкой 4.8/5:

← Ранее12← Ранее12

Оставить комментарий:

  • Автор: Сергей
  • Дата: 11.11.2017 1:03
  • Товар: Кофеварка Philips HD8325/79
  • Награда: 1000 ON-бонусов

Данная рожковая кофеварка Philips HD8325/79 была куплена за в 2016 году за 12300 рублей. Сейчас кофеварка немного убавила в цене и стоит уже около 10000 рублей.

Характеристики модели.

Вес, кг

4

Цвет

черныйсеребристый

Технические характеристики

Тип

эспрессо

Мощность, Вт

950

Максимальное давление, бар

15

Приготовление эспрессо

полуавтоматическое

Возможность приготовления капучино

ручное (паром)

Используемый кофе

молотый / чалды

Тип нагревателя

бойлер

Объем резервуара для воды, л

1.25

Размеры (ШхВхГ), мм

200x297x265

Функции и возможности

Индикация включения

есть

Подача горячей воды

есть

Конструкция

Встроенная кофемолка

нет

Одновременное приготовление двух чашек

есть

Подогрев чашек

есть

Съемный лоток для сбора капель

Данная модель относится к серии Saeco Poemia. Всего в эту серию входят три рожковые кофеварки, которые незначительно отличаются друг от друга и одна специальная модель.

Самая младшая модель из данной серии имеет название «HD8323/39» Выполнена она в полностью черном цвете. Материал отделки — пластик. В отличие от старших моделей у нее отсутствует поверхность на верхней части кофеварки, которая предназначена для нагрева чашек. Пользы от данной конструкции минимум, но, видимо, как-то нужно было разграничить эти три модели как по цене, так и по функционалу. Так же не уверен присутствует ли у этой модели переходник для чалд.

Далее по старшинству идет модель из данного обзора «HD8325/79» В ней уже есть область для нагрева чашек. Материал изготовления пластик с алюминием. Если конкретнее, то из металла изготовлена насадка панарелло, часть корпуса и подставка под чашки( сама емкость в которую стекает вода у всех моделей выполнена из пластика).

Старшая модель «HD8327/99» отличается от предыдущей лишь тем, что ее корпус полностью выполнен из алюминия.

Еще есть специальная версия «HD8425/21», которая имеет то ли медные вставки на корпусе, то ли просто пластик под медь.

И последняя рожковая кофеварка, которая есть у фирмы Philips это «RI8329/09». Модель выполнена из пластика. В отличие от серии Poemia данная кофеварка имеет трех кнопочное управление вместо вертушки и немного другой дизайн. В остальном отличий практически нет. Не знаю продается ли сейчас эта модель, но в 2016 году она являлась новинкой на рынке и по цене не сильно отличалась от младшей модели «HD8323/39»

Расскажу немного о функциях и конструкции»HD8325″. Кнопка питания расположена на задней части. Если кофеварку не выключать, то она будет постоянно подогревать воду и можно будет в любой момент сварить кофе. Если выключать лишь в те моменты, когда нужно сварить кофе, то придется подождать некоторое время, чтобы вода прогрелась и создалось нужное давление. На передней панели расположен блок у правления в виде трех диапазонной ручки. Первое среднее положение — стандартное положение. Левое — это варка кофе. Правое — Капучинатор. Для варки кофе нужно дождаться пока загорится лампочка, которая означает, что кофе можно варить. Далее нужно повернуть ручку влево и начнется варка. С капучинатором все то же самое только только ручка поворачивается направо.

На верхней части кофеварки расположена зона для нагрева чашек. Нагрев происходит минут за 15, что довольно долго.

На правом торце расположен рычаг, которые регулирует подачу пара в капучинатор. Взбитие молока — это вообще отдельная история. Лично я пробовал нескольок видов молока разной жирности, но взбивать этим капучинатором чрезвычайно трудно. В лучшем случае получалось взбить максимум 1/4 часть от всего объема молока. А как правило, все молоко просто закипало. Поэтому для любителей капучино нужно или экспериментировать с разным молоком или просто купить отдельное устройство для взбития молока.

В комплекте есть ложечка для набора и утрамбовывания кофе в рожке. Так же есть переходник для использования чалд (кофе в пакетиках). Сам рожок имеет два отверстия из которых будет наливаться кофе в одну или две чашки. Полный рожок считается для двух порций. Но это условности. Лоток для сбора капель так же присутствует в комплекте.

Модель вполне себе годная и самые главные ее достоинства это цена, давление и то что кофе варит лучше некоторых кофе машин. Поэтому брать тем кому нужно просто хороший кофе без лишних наворотов.

Недостатки модели

1. Довольно сильно вибрирует при работе бойлера (варка кофе) в следствии чего некоторые чашки съезжают с подставки или же съезжает сама подставка, поэтому приходится держать чашки.

2. Взбить молоко капучинатором крайне трудно или же требует подбор определенного молока.

3. Замечание не мое, но вычитал в интернете, что у некоторых владельцев не держит соединение на которое ставится резервуар для воды.

4. Иногда кофе варится без пенки, т.е. скорее всего что-то с давлением. Возможно, не герметично зажат рожок.

За этот обзор автор Сергей получил 1000 ON-бонусов,напишите и вы свой.В Кофеварка Philips HD8325/799 790 в‚ЅВ 

Отправить описание товара на e-mail

Вернуться к списку обзоровРейтинг модели, основанный на 225 отзывах: (4 звезды)

Другие названия этой модели: Philips HD8325/79

Сортировка отзывов по: Дате ↑Дате ↓Оценке ↑Оценке ↓ Показывать отзывы с оценкой: Любой12345Следующая страницаСтраница: 1234…6

Оставить отзыв

Серия модели

Серия Poemia
Модель HD8325

Максимальное давление

Максимальное давление 15 Бар

Приготовление кофе

Приготовл. кофе «эспрессо» Да
Приготовл. кофе «капучино» Да
Приготовление кипятка Да

Использование типов кофе

Использов. молотого кофе Да
Использование кофе в чалдах Да
Тип используемых чалдов ESE

Резервуар для воды

Съемный резервуар для воды Да
Объем резервуара для воды 1.25 л

Резервуар для капель

Съемный резерв. для капель Да
Материал решетки каплесбор нерж. сталь

Приготовление молочной пены

Трубка подачи пара Да
Регул. положения трубки Да
Насадка »панарелло» Да

Управление

Тип управления механический

Выбор количества и объема порций

Воз-ть приготов. 2 чашек Да

Подставка для хранения чашек

Подогрев чашек Да

Индикация

Индикатор уровня воды Да
Индикация включения Да
Инд. готовности к работе Да

Фильтр для очистки воды

Фильтр для воды доп. опция

Корпус

Материал корпуса пластик/ металл
Максимальная высота чашки 12 см
Отсек для аксессуаров Да

Мощность

Потребляемая мощность 950 Вт

Сетевой шнур

Длина сетевого шнура 1.35 м

Комплектация

Уплотнитель кофе в рожке Да
Мерная ложечка Да

Цвет, размеры и вес

Цвет черный/серебристый
Габаритные размеры (В*Ш*Г) 30*20*27 см
Вес 4 кг

Основные характеристики

Краткое описание 15Бар;эспрессо;капучино;950Вт
Гарантия 2 года
Страна КНР
Вид гарантии гарантийный талон
Высота 30 см
Ширина 20 см
Глубина 27 см

Служебная информация

Базовый цвет другие цвета

Используемые источники:

  • https://101kofemashina.ru/saeco/hd-8325-poemia/
  • https://www.onlinetrade.ru/catalogue/rozhkovye_kofevarki-c1273/philips/fullreviews/kofevarka_philips_hd8325_79-146937-r45737.html
  • https://slonrekomenduet.com/model/philips-saeco-hd-8325.html

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий