Причины диареи после кофе, с какими продуктами лучше не сочетать

Содержание

alena.jpg Автор: Алена Рогозинская Просмотров: 64617

Некоторые люди испытывают диарею после того, как выпьют кофе. Другие считают, что кофе обладает закрепляющим действием, и пьют его при расстройствах кишечника. То есть, мнения довольно неоднозначны, и для того, чтобы разобраться, может ли быть понос от кофе, и можно ли пить кофе при расстройстве желудка, нужно внимательно изучить его воздействие на организм.

ponos-ot-kofe.jpg

Может ли быть понос от кофе?

У человека со здоровым желудочно-кишечным трактом диарея от кофе обычно не возникает, особенно, если пить его после еды и в умеренных объемах. Если часто пить кофе натощак, особенно имея проблемы с ЖКТ, довольно быстро может проявиться сильный понос и тошнота. Это связано с защитными реакциями организма, и особенно часто возникает в стрессовый период, когда организм устал, человек не выспался или мало ел.

Почему кофе вызывает понос?

Существует несколько факторов, влияющих на появление диареи от кофе. Организм каждого человека уникален, и поэтому нужно следить именно за своими ощущениями.

  • Кофеин и кислоты раздражают желудок, стимулируют выделение желудочного сока и перистальтику кишечника, усиливают секрецию жидкости. Молоко, которое часто добавляют в кофе, у взрослых обычно не очень хорошо усваивается, и оно дополнительно заполняет промежутки между пищей, делает консистенцию жидкой. В результате не до конца переваренная пища с большим количеством жидкости проходит в кишечник и давит на прямую кишку, вызывая понос.
  • Есть и еще одно объяснение: когда вы пьете много крепкого кофе, делаете это натощак, или когда организм в стрессовом состоянии, большая доза кофеина воспринимается, как токсин. Мозг дает сигнал избавиться от токсинов, очистить ЖКТ, что и вызывает тошноту, рвоту или диарею.
  • Особенно часто понос возникает от растворимого кофе, он сильнее раздражает ЖКТ и содержит много химических добавок, которые воспринимаются, как токсины. Диарея от растворимого кофе может быть недолгой, но очень стремительной.
  • У тех, кто пьет кофе изредка, понос от кофе может возникнуть с большей вероятностью, чем у тех, кто ежедневно выпивает 2-4 чашки напитка. Организм со временем привыкает к такому количеству кофеина, кислот и токсинов, и они уже не так раздражают и стимулируют. Правда, и бодрит кофе при этом несколько слабее.
  • Бывает, что диарею вызывает именно гуща в кофе, которая сильно раздражает кишечник. Если вы завариваете кофе в чашке, френч-прессе или турке, попробуйте фильтры или купите кофемашину.
  • Очень горячий или ледяной кофе могут вызывать диарею, так как напиток останавливает процесс пищеварения и просто стимулирует продвижение пищи по кишечнику. Температура пищи, смешанной с кофе, некомфортна для организма, и он стремится избавиться от раздражающего фактора как можно быстрее.

Можно ли пить кофе при поносе?

Считается, что дубильные вещества, присутствующие в кофе или чае, обладают вяжущим, закрепляющим действием, и иногда понос пытаются лечить крепким кофе. Но обычно напиток вызывает обратное действие, так как ЖКТ уже раздражен и работает активно, а дополнительная доза, по сути, натощак, только ухудшает состояние.

Кроме того, организм обезвожен, а кофеин обладает мочегонным действием, так что лучше все же пить воду в больших количествах, а не кофе. Впрочем, есть одно исключение.

Желудевый кофе при поносе

В аптеках продается специальный напиток, кофе из желудей. Кофе его можно назвать только условно, он лишь слегка похож по вкусу и запаху, но зато содержит дубильные вещества в гораздо большем количестве, и этого достаточно для помощи кишечнику. Заваривать желудевый кофе нужно в турке, из расчета 1 столовая ложка на 100 мл воды.

Врачи не рекомендуют лечить понос кофе. Желудевый кофе – одна из допустимых вспомогательных мер, но в любом случае, лучше принять медикаменты по совету врача.

Если понос продолжается несколько дней, или идет кровь, откажитесь от кофе вообще и вызывайте квалифицированную медицинскую помощь!

Вывод

  • При разумном употреблении кофе не вызывает диарею.
  • Если организм ослаблен или вы пьете кофе натощак, он может вызвать диарею.
  • Особенно часто понос после кофе возникает из-за молока, гущи, растворимого кофе, очень горячих и холодных напитков.
  • От кофе при диарее лучше отказаться.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Добавить комментарий

Нередко после чашечки ароматного кофе у человека появляется расстройство желудка, сопровождаемое диареей (поносом). Наблюдения других, напротив, свидетельствуют о том, что этот же напиток помогает справиться с диареей. Для того чтобы выяснить, кто прав, необходимо более подробно рассмотреть воздействие кофеина на человеческий организм.

Содержание

Возможна ли диарея (понос), если пить кофе и почему

Кофе лучше употреблять после приема пищи

Если у человека нет проблем с ЖКТ или постоянные запоры, то умеренное употребление напитка не вызывает проблем в виде жидкого стула. Но даже в такой ситуации пить кофейный напиток необходимо после еды.

Чрезмерное применение кофеина, в том числе на голодный желудок, вызывает понос. Особенно это касается людей, страдающих хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. В таком случае проблем, наверняка, не избежать. Тошнота, рвотные рефлексы, жидкий стул возникают через короткий промежуток времени после употребления кофейного напитка.

У здорового человека также может возникнуть расстройство желудка после кофе

У здорового человека чашечка кофе может стать причиной диареи при затяжном стрессе, усталости или недосыпе.

7 причин, которые могут вызвать появление расстройства желудка у взрослых

Выделяют несколько причин, вызывающих расстройство после попадания в желудок кофеина.

Первая

Кофеин и кислоты раздражают стенки желудка

Входящие в состав напитка кофеин и кислоты оказывают на стенки желудка раздражающее воздействие. Желудочный сок выделяется более активно, секреция жидкости усиливается.

Вторая

У некоторых людей плохая усвояемость молока

Молоко, добавляемое в напиток, не у всех усваивается хорошо. Заполняя промежутки между пищей, оно делает консистенцию более жидкой. Не до конца переваренная пища вместе с жидкостью попадает в кишечник. Начинается давление на прямую кишку. Возникает понос.

Третья

Большое количество кофе натощак

Большое количество крепкого кофе на голодный желудок, особенно употребляемый в стрессовой ситуации, воспринимается организмом, как токсин. В мозг поступает сигнал о том, что от него необходимо избавиться. В результате включается защитная реакция организма. Появляется тошнота, рвота и понос.

Четвертая

Причиной диареи может стать некачественный растворимый суррогат

Часто причиной диареи становится растворимый кофе. Он содержит большое количество химических примесей. Из-за этого раздражение на желудочно-кишечный тракт сильнее. Понос в таком случае длится недолго, но протекает стремительно.

Пятая

Если человек пьет напиток изредка, организм защищается от токсинов

Расстройство желудка чаще возникает у людей, которые употребляют ароматный напиток время от времени. Это связано с тем, что при регулярном употреблении организм привыкает к поступлению токсинов и спокойно реагирует. А при редком употреблении каждая чашка вызывает новую реакцию. Организм пытается справиться с токсинами и очищается с помощью рвоты и поноса.

Шестая

Кофейная гуща может стать источником недомогания

В большинстве случаев причиной диареи является кофейная гуща. Именно она вызывает раздражение кишечника. Уменьшить негативное влияние поможет фильтр, используемый при заваривании. Лучше употреблять кофе из кофемашины.

Седьмая

Не стоит употреблять слишком горячий или холодный напиток

Причиной расстройства является очень горячий или слишком холодный кофе. Такие напитки приостанавливают процесс пищеварения, пища просто передвигается по кишечнику. Температура пищи, смешанной с кофе, становится для организма некомфортной. Он пытается избавиться от раздражителя, вызывая диарею.

Организм каждого взрослого человека индивидуален, и что именно может вызвать диарею, поможет понять наблюдение за реакцией ЖКТ на кофеин.

Помогает ли напиток или нет

Слишком крепкий кофе не скрепляет, а наоборот может оказать расслабляющее действие

В кофе и чае содержатся дубильные вещества, которые обладают вяжущим действием. Зная это, многие пытаются лечить расстройство желудка крепким кофе. Но напиток вызывает обратное действие. Это связано с тем, что кишечник и так уже раздражен, а выпитая чашка крепкого напитка усиливает эффект. Состояние значительно ухудшается.

Есть и еще один фактор, почему кофе нельзя пить при поносе. В таком состояние организм обезвожен, а кофеин обладает мочегонным действием. Поэтому лучше пить большое количество воды, а не крепкий напиток.

Когда можно принимать

Желудёвый кофе снижает нагрузку на поджелудочную железу

То, что употребление кофе при поносе противопоказано, факт доказанный. Но есть исключение, когда напиток может помочь. Это кофе из желудей и ячменя. Эти два средства помогают при поносе.

Кофе эти напитки можно назвать только за схожий вкус. Действие, оказываемое на организм, отличается от оригинального. Они обладают закрепляющими свойствами, благоприятно влияют на перистальтику.

В кофе из желудей содержится более 60% крахмала. Он обволакивает стенки кишечника. За счет этого нагрузка на поджелудочную железу снижается. Диарея прекращается.

Ячменный напиток поможет избавиться от вздутия, инфекций, паразитов

В напитках из ячменя и желудка содержатся такое вещество, как кверцетин. Он помогает избавиться от образования спазмов, газов, вздутия.

Кофе избавляет и от некоторых видов кишечных паразитов, бактерий и инфекций.

Применение желудевого кофе при жидком стуле

Применять кофе из желудей необходимо при первых признаках диареи. Для этого 1 столовую ложку заливают 100 мл кипятка. Дают немного настояться и принимают, выпивая небольшими глотками.

Перед применением кофезаменителей стоит проконсультироваться с врачом

Но даже у натуральных продуктов есть противопоказания, которые необходимо учитывать для избегания дополнительных проблем:

  1. Кофе не поможет и при длительном применении без обращения к врачу может быть опасным в случае, если жидкий стул имеет примеси крови. В такой ситуации необходимо медикаментозное лечение, а потому обращение к специалисту обязательно.
  2. Не стоит пытаться лечиться напитком, если диарея сопровождается высокой температурой, имеется отдышка. Эта тревожная симптоматика, требующая обращения к врачу.
  3. Противопоказано употреблять напиток детям, которым не исполнилось 16 лет. Можно использовать при лечении только после консультации с педиатром или инфекционистом.
  4. Нельзя начинать прием кофе, если расстройство желудка продолжается больше недели.
Применяйте кофе с умом, не причиняя вреда здоровью

Если в течение нескольких дней регулярного употребления кофе из желудей понос не прекращается, стоит прекратить прием напитка и обратиться к врачу.

Несомненно, чашечка ароматного кофе по утрам бодрит и заряжает энергией на целый день. Но это только при правильном его употреблении. При проблемах с ЖКТ кофеин необходимо полностью исключить из рациона до полного выздоровления. Исключение составляют натуральные напитки из желудей и ячменя. Они не только помогут справиться с диареей, но и улучшат работу кишечника.

Содержание статьи:

Почему кофе вызывает поносКак кофе провоцирует поносМожно ли пить кофе при поносе?Как уменьшить негативное влияние кофеКогда нельзя пить кофе при диарееЧем можно заменить кофе

Расстройства пищеварения возникают при стрессовых ситуациях, попадании болезнетворных микроорганизмов в кишечник или из-за раздражающего действия некоторых видов пищи. Часто людей интересует, можно ли пить кофе при диарее и поносе, ведь бытует мнение о том, что он оказывает «закрепляющее» действие и помогает избавиться от расстройства. Но возможен и обратный эффект — кофе при поносе может усилить диарею. Врачи советуют на время расстройства отказаться от кофе, или хотя бы пить не больше 1 чашки напитка в день, не добавляя в него молоко или сахар.

Почему кофе вызывает понос

На способность кофе вызывать понос влияет индивидуальная переносимость содержащихся в нем веществ, качество кофе, его вид (растворимый или молотый), температура напитка. Иногда диарея и понос возникает как ответная реакция на разные добавки к напитку.

Рассмотрим состав

Кофейные зерна содержат вещества, способные как спровоцировать понос, так и облегчить состояние человека при диарее. Предугадать, как именно отреагирует организм на кофе сложно, но следует учесть, что:

  • кофеин в составе напитка не только тонизирует организм, но и может восприниматься им как токсин. Особенно явно это проявляется, если человек пьёт кофе нерегулярно, от случая к случаю. Тогда кофе с большой вероятностью усилит понос;
  • в составе кофе есть кислоты, которые действуют раздражающе на стенки желудка и кишечника. Из-за этого выделяется больше слизи в пищеварительном тракте, что тоже усиливает понос. Особенно опасны в этом плане дешёвые сорта кофе: робуста отличается самой сильной кислотностью, в то время как у других сортов кислот не так много;
  • в кофе есть дубильные вещества, которые при условии хорошей переносимости напитка действительно могут помочь при поносе. В кишечнике они подавляют выделение слизи и воды из стенок пищеварительных органов;
  • сахар, добавляемый в кофе, вызывает выброс большого количества инсулина. Из-за этого усиливаются все пищеварительные процессы, перистальтика кишечника, что тоже может вызвать диарею. Ситуация усугубляется у людей с непереносимостью сахарозы;
  • молоко, а особенно сливки, при добавлении в кофе могут стать причиной поноса. С возрастом ферментов для переваривания молока становится меньше. Также при нехватке фермента лактозы или болезнях поджелудочной железы молоко может вызвать сильное расстройство желудка, вплоть до рвоты;
  • в кофе содержится тригонеллин — алкалоид, придающий напитку его приятный аромат. Это вещество связывает вит. В3, но при обработке теплом высвобождает его;
  • напиток содержит витамины группы В, некоторые незаменимые аминокислоты, витамины А, Е, D.

Если при поносе и диарее хочется кофе, то нужно отдать предпочтение некрепкому напитку без сахара или молока — это поможет уменьшить нагрузку на систему пищеварения в процессе его переваривания.

Можно ли пить растворимый кофе

Свойства кофе

Кофе оказывает тонизирующее действие на организм. В 1 чашке напитка содержится 0,15-0,2 г кофеина, которых достаточно для улучшения работоспособности и прилива сил.

Кофеин через нервную систему вызывает сужение кровеносных сосудов, что приводит к повышению давления. В ответ на это сердце начинает биться чаще, поэтому не рекомендуют употреблять больше 0,3 г кофеина за раз — есть риск вызвать сильное учащение сердцебиения.

При постоянном приёме кофе организм не воспринимает кофеин и другие алкалоиды из напитка как яды, но может развиться зависимость. При этом отказ от кофе вызывает у человека слабость, снижение давления, головную боль, раздражение, невозможность сконцентрироваться на работе, головокружение.

Как кофе провоцирует понос

Многие люди удивляются, что кофе при поносе может его усилить. Есть несколько предположений относительно того, как кофе вызывает диарею. Большую роль при этом играет вид и качество напитка, его крепость, наличие добавок.

Можно ли пить кофе на пустой желудок?

Кофе нельзя пить на пустой желудок — так действие его кислот и кофеина на слизистую возрастает. При этом если пить его с молоком и сахаром, то кроме раздражения желудка будет страдать печень и поджелудочная.

Что надо знать о добавлении в кофе сахара

Напиток тянет воду на себя, особенно в сочетании с сахаром. Это вызывает ее приток в просвет кишечника. Кроме того, организм пытается вывести кофеин наружу, воспринимая его как токсин, и выделяет воду в кишечник, при этом запуская перистальтику. В сочетании с раздражением слизистой все это и приводит к диарее после кофе.

Горячий или холодный?

Дополнительно стимулировать понос способен слишком горячий или холодный кофе. Он нарушает перистальтику ЖКТ, что затрудняет пищеварение.

Кофе с молоком. Полезно ли это?

Кофе с молоком дает большую нагрузку на железы (печень и поджелудочную) — если они не выделяют достаточно ферментов для расщепления молочных жиров и белка, то может развиться понос, рвота и вздутие. Также молоко или сливки могут разбавлять еду в желудке, делая ее более жидкой, что тоже приводит к диарее.

О кофейной гуще

Сваренный вручную зерновой кофе способен вызвать расстройство из-за попадания гущи от напитка в желудок. Гуща раздражает его стенки механически и химически (за счет кислот).

Можно ли пить кофе при поносе?

Ответ на вопрос, можно ли пить кофе при поносе, зависит от его причины, того, как часто человек употребляет этот напиток, его качества, и наличия разных добавок, состояния органов пищеварения и т.д.

Понос может быть результатом нервного перенапряжения, сильных переживаний. Это связано с тем, что общее возбуждение нервной системы сказывается и на центрах контроля пищеварительных органов. В таком случае кофе может усилить диарею, потому что будет повышать возбудимость нервной системы.

Иногда понос возникает во время ПМС или в период критических дней. В эти дни допустимо выпивать не больше 1-2 чашек не крепкого напитка в день.

При болезнях пищеварения, обострениях гастритом, панкреатитов, холециститов и т.д. кофе пить нельзя, т.к. он создает большую нагрузку на эти органы, а их функция и без того нарушена.

Кофе нельзя давать детям, потому что у них отсутствуют ферменты для его расщепления. При этом кофеин накапливается в организме ребенка и не выводится из него, что может привести к чрезмерному возбуждению нервной системы, проблемам со сном и памятью, концентрацией внимания у малышей.

Во время беременности врачи советуют не пить кофе, потому что кофеин сужает кровеносные сосуды во всем организме, в т.ч. и сосуды плаценты. Постоянное злоупотребление кофе при беременности нарушает приток крови с питательными веществами и кислородом к плоду, из-за чего может пострадать развитие его нервной системы, он будет плохо набирать вес. Возможны даже выкидыши и преждевременные роды.

Как уменьшить негативное влияние кофе

Для тех, кто не может отказаться от кофе даже на время кишечного расстройства, есть несколько советов по уменьшению его вредного действия на пищеварение:

  • выбирайте дорогие, качественные сорта кофе. Если финансы ограничены, хотя бы отдайте предпочтение арабике вместо робусты;
  • не пейте кофе на пустой желудок и не делайте его слишком крепким;
  • старайтесь не добавлять сливки, молоко и сахар на время болезни;
  • откажитесь от растворимого кофе;
  • кофе должен быть теплым, не стоит пить его в горячем или холодном виде;
  • старайтесь брать сорта с мягким вкусом и легкой обжаркой;
  • не стоит готовить кофе по рецептам, где к нему советуют добавлять перец, имбирь и другие жгучие специи;
  • Не стоит дополнительно обжаривать кофе в турке перед приготовлением, желательно придерживаться классического рецепта;
  • используйте фильтр-пакеты или кофемашины, чтобы избавиться от кофейной гущи.

При поносе важно соблюдать меру. Если Вы пили кофе непостоянно, лучше просто переждать, пока расстройство не закончится. Для тех, кто регулярно употребляет кофе, будет полезно сократить объем напитка до 1-2 чашек не крепкого напитка в день.

Когда нельзя пить кофе при диарее

Есть несколько состояний, при которых пить кофе при диарее запрещено:

  • Гастрит. При воспалении слизистой желудка нужно соблюдать щадящую диету. Прямое раздражающее действие напитка может не только усилить понос, но и вызвать приступ спазма желудка.
  • Дуоденит (воспаление слизистой 12-перстной кишки). Также исключают кофе из-за его кислотности и раздражающего действия на слизистую.
  • Заболевания печени. Нарушается выработка белков и ферментов, участвующих в связывании и выведении кофеина. При этом вещества из кофе параллельно с другим вредным соединениям могут усилить отравление организма, и проявления болезни. Кофе с молоком при проблемах выработки и выведения желчи будет тяжело перевариваться, т.к. желчь перерабатывает жиры из пищи во взвесь для их дальнейшего переваривания. Кофе с молоком может усилить приступ болезни и вызвать неукротимую рвоту; после обострения нельзя употреблять кофе с молоком минимум 7 дней.
  • Панкреатит. При воспалении поджелудочной железы страдает переваривание белков, жиров и углеводов. При этом отмечается сильная интоксикация — пациентов беспокоит слабость в теле, частая рвота и понос, вздутие. Кофе усиливает отравление организма, обостряя течение болезни. Пить кофе с молоком при панкреатите можно не раньше, чем спустя 2 недели после выхода из обострения.

Чем можно заменить кофе

Получить закрепляющий эффект при поносе поможет желудевый кофе. Напиток продается в аптеках и отпускается без рецепта. Важно помнить, что в такой заменитель не стоит добавлять сахар и молоко, сливки, десертные соусы и спиртные напитки, иначе эффект от напитка пропадет. Кофе из желудей крепит за счет дубильных веществ в своем составе.

Во время беременности, кормления малыша грудью можно заменить кофе на аналоги без кофеина: цикорий, кофе из ячменя, ячменные кофейные напитки с добавлением шиповника, эхинацеи и т.д. Они содержат витамин С, в цикории есть инулин, улучшающий пищеварение, а в ячменном кофе — витамины группы В.

Предлагаем посмотреть видео «Что можно есть при поносе — советы по диете».

Желаем всем мудрости и здоровья!

Можно ли кушать творог при поносе и диарееМожно ли бананы при поносе и диарееПонос после удаления желчного пузыря. Что делать?Чай из ромашки – целебный напиток для нашего здоровьяСамые полезные продукты для печениКак и почему болит печень

Понос от кофе – это частая жалоба любителей бодрящего напитка. Неприятный побочный эффект развивается при неправильном употреблении напитка. Если знать некоторые секреты, можно наслаждаться приятным ароматом и вкусом без вреда для организма.

Причина диареи после кофе

Здоровый желудочно-кишечный тракт не дает реакцию на употребление кофе. Если после выпитой чашки мучают тошнота и диарея, причина может крыться в одном из следующих пунктов:

  • сильный стресс. Если стимулировать нервную систему в момент возбужденного психологического состояния, то организм может отреагировать на это расстройством кишечника. Иммобилизация внутренних сил оправдана, когда человек находится в состоянии покоя и требуется дополнительная энергия;
  • состав напитка. В кофе присутствует главный компонент кофеин и дополнительные вещества – разнообразные кислоты. В совокупности такое сочетание оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка, ускоряют перистальтику, стимулирует выделение наибольшего количества желудочного сока и усиливают секрецию жидкости. После приема может наблюдаться усиленное чувство голода;
  • негативные последствия усиливаются при добавлении молока. Организм взрослых людей плохо усваивает лактозу. Чем старше человек, тем меньше ферментов для усваивания молочных продуктов вырабатывается желудком. Молоко заполняет промежутки между употребленной пищей, разжижая ее. В результате пища плохо перерабатывается по причине большого количества жидкости, попадает в жидкой консистенции в желудок и оказывает давление на прямую кишку, что провоцирует понос;
  • употребление растворимого кофе. Данный продукт оказывает мощное раздражающее действие на желудок и кишечник. Это происходит по причине содержания в составе большого количества химических добавок. Организм воспринимает данные вещества, как отравляющие токсины и прилагает все усилия для их выведения. Диарея стремительная, но быстро проходит;
  • употребление натощак. Риск развития побочного эффекта в несколько раз выше, если выпить чашку кофе на голодный желудок. В данном случае печень и желудочно-кишечный тракт расценивают продукт как опасное отравляющее соединение и выводит его естественным путем, ликвидируя опасные последствия интоксикации. Жидкий стул может сопровождать резкая тошнота и рвота;
  • слишком высокая или низкая температура напитка. Ледяное или слишком горячее питье замедляет и останавливает процесс пищеварения, способствует быстрому прохождению пищи по кишечнику. Организм старается быстрее избавиться от некомфортных продуктов;
  • редкое употребление кофе. Люди, выпивающее бодрящий напиток ежедневно от 2 до 4 чашек, реже жалуются на диарею, чем те, кто изредка балует себя. Организм имеет свойство привыкать к количеству поступающего кофеина, токсинов и кислот, что с наименьшей степенью раздражает слизистые оболочки внутренних органов. Но и стимулирующий эффект на нервную систему снижается;
  • наличие кофейной гущи. Специалисты утверждают, что часто причиной диареи выступает именно гуща, оседающая на дне чашки. Чтобы она не образовывалась, рекомендуется использовать кофемашину или пропускать готовый кофе через фильтр-пакеты.

Причина развития поноса после кофе может быть установлена экспериментальным путем. Но не рискуйте здоровьем, если в данный момент наблюдается жидкий стул. Сначала необходимо устранить расстройство, а затем заново вводить в рацион напиток. Пить при раздраженной слизистой кишечника не рекомендуется, это грозит обезвоживанием и ухудшением состояния.

Обзор методов лечения

Если наблюдается негативная реакция на употребление ароматного кофейного напитка, не следует прибегать к лекарственным препаратам. Облегчить состояние помогут простые и полезные рекомендации.

Советуем почитать

  1. Для стимуляции перистальтики, предупреждения обезвоживания, которое развивается на фоне поноса, необходимо выпивать большое количество воды. Взрослый человек должен выпивать в день до 2-х литров чистой жидкости. Разрешается обычная или минеральная вода без газа.
  2. Для снижения нагрузки на кишечник временно откажитесь от употребления жирной, тяжелой пищи.
  3. Полностью откажитесь от употребления кофеина в любом виде до наступления полного выздоровления.
  4. Для очищения желудочно-кишечного тракта, печени от отравляющих токсических компонентов напитка необходимо ввести в рацион рис в виде отвара, каш, бананы и картофель в тушеном, вареном виде.
  5. При лечении диареи после кофе необходимо уменьшить или полностью исключить потребление красного мяса, молочных продуктов, орехов всех сортов и бобовых.

Укрепить кишечник помогут продукты с содержанием дубильных веществ в составе. Наилучший результат достигается при употреблении:

  • груш;
  • хурмы;
  • черноплодной рябины;
  • черной смородины;
  • кизила.

Быстро восстановить стул помогут такие безопасные, но эффективные препараты: Полисорб, Энтеросгель, Полифепан, Активированный уголь. Принимать данные медикаменты можно в случае острой диареи и в течение короткого периода.

Если понос не прекращается несколько дней, имеет зеленый цвет, творожистую консистенцию, кровяные вкрапления, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.

Врач проведет обследование и установит причину недомогания. Не игнорируйте симптомы, они могут свидетельствовать об инфекционных, вирусных заболеваниях. Отсутствие адекватного лечения грозит тяжелыми последствиями.

 Загрузка …

С какими продуктами не сочетать для нормальной работы ЖКТ

Кофе – любимый утренний напиток у подавляющего большинства населения планеты. Его аромат пробуждает, а вкус и компоненты внутри поднимают настроение, наполняют энергией. Но польза часто омрачается неприятным последствием в виде диареи. Чтобы этого не произошло, научитесь правильно пить и сочетать с другими продуктами.

Полезные советы:

  1. Не запивайте кофесодержащими напитками жирную пищу. Это сочетание, вызывающее резкий скачок уровня сахара в крови. При регулярном злоупотреблении может развиться диабет. Жареный картофель, гамбургеры, бутерброды – не лучшее дополнение к кофеину.
  2. Не сочетайте с печеньем, плюшками и другой выпечкой. Это повышает нагрузку на желудок и тяжело переваривается. Грозит плохим усвоением, гниением белков и брожением углеводов.
  3. Не добавляйте молоко и сливки. Эти компоненты увеличивают количество жидкости в желудке и мешают перевариванию пищи. Опасно такое сочетание для людей, следящих за своим весом и красотой тела. При добавлении молочных продуктов повышается калорийность напитка, хотя сливки оказывают несравнимый благоприятный эффект на организм – удерживают кальций, вымываемый кофеином, улучшают состояние кожного покрова.
  4. Нельзя добавлять в чашку алкоголь. В данном случае усиливается количество токсинов, негативное действие на печень повышается минимум в 2 раза. Особую опасность подобный коктейль представляет для людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний.
  5. Не курите после выпитой чашки кофе. Это вредное сочетание для всего организма и печени в частности. Сигарета содержит никотин, оказывающий послабляющее действие на кишечник, как и кофеин и кислоты, что в совокупности может вызвать сильную и стремительную диарею.

Чтобы не навредить слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта, начинайте утро с легкого завтрака в виде каш или легких сэндвичей. Кофе пейте только после еды, не начинайте с него день, это грозит воспалением желудка и при регулярном нарушении данного правила – язвенной болезнью. Для улучшения вкусовых ощущений разрешается добавлять в чашку лимон или другой цитрус.

Противопоказания к употреблению напитка

При негативной реакции на кофеин необходимо соблюдать меры предосторожности при употреблении напитка с его содержанием.

Когда нельзя пить кофе:

  • если наблюдается повышенная температура тела;
  • при появлении жидкого стула с наличием кровянистых прожилок, которые указывают на заражение инфекцией. Заболевание требует лечения антибиотиками и в ряде случаев – госпитализации;
  • возраст до 16 лет;
  • продолжительный жидкий стул – 7 суток и больше. При попадании в желудочно-кишечный тракт веществ из кофейных зерен организм получает вред, который в последующем выражается в хроническом поносе;
  • при синдроме раздраженного кишечника;
  • при язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки;
  • при нервных заболеваниях, длительных психологических нагрузках;
  • при гипертонической болезни с периодическими кризами.

Перечисленные факторы – временные, при их устранении можно возобновить употребление кофеина.

Диарея от кофе – не опасное состояние, если оно развивается в первые часы после употребления напитка и длится небольшой период времени. Устранить данный побочный эффект легко, если соблюдать простые, полезные правила по безопасному приему. Если понос повторяется периодически, его нужно лечить при помощи диеты и сорбентов. В дальнейшем для правильной работы ЖКТ рекомендуется исключить из рациона растворимый продукт, отдать предпочтение чистому кофе без добавок в виде молока, сливок, сахара.

Статья была одобрена редакциейСсылка на основную публикацию

Понос от кофе появляется редко, но становится полной неожиданностью для человека. Ведь напиток не входит в список продуктов, провоцирующих диарею. Напротив, многие люди утверждают, что кофе обладает закрепляющим свойством. Это неверно. Причина кроется в особенностях и сложной системе нашего организма.

Содержание

Состав и действие кофе на организм

ponos-ot-kofe-2.png

У кофейных зерен сложный состав с большим количеством редких веществ. Бытует мнение, что полезные компоненты зерен при обработке разрушаются. Это не совсем так. Во время обжарки сырья многие вещества претерпевают изменения, но образуются новые соединения. Например, вместо потерянных антиоксидантов образуются новые.

Все попытки ученых создать схожий с кофе по действию, вкусу и аромату продукт не привели к успеху. Аналогов у напитка нет.

Что входит в состав:

  • алкалоиды: кофеин, теобромин, теофиллин, тригонеллин;
  • более 30 органических кислот, редкие: хинная, хлорогеновая, кофейная;
  • макроэлементы: калий, магний, кальций, натрий,
  • микроэлементы: железо, марганец, рубидий;
  • витамины: B1, B2, PP;
  • полифенолы, гликозиды, пектины, кофеоль, эфирные масла;
  • аминокислоты: глицин, лейцин, глютаминовая.

Самые известные эффекты зерен — тонизирующий и бодрящий. Это связано с действием кофеина, которое начинается через 15–30 минут после употребления напитка.

Кофеин возбуждает центральную нервную систему. В результате активируются функции сердечно-сосудистой системы, коры головного мозга и дыхательного центра. Человек чувствует подъем сил и бодрость. Повышается активность мозга, памяти и концентрации внимания. Действие кофеина длится всего 25 минут.

После начинается влияние теобромина — менее выраженное. Поэтому через 30-40 минут после кофе можно почувствовать сонливость, некоторый упадок сил и расслабление.

Последние исследования доказали, что регулярное употребление кофе в пределах нормы полезно при серьезных заболеваниях. Это сахарный диабет, болезни Паркинсона, Альцгеймера, сердца и сосудов, раковые патологии молочных желез, печени и простаты.

Связь кофе и диареи

ponos-ot-kofe-1.jpg

Почему от кофе понос? Чтобы ответить на вопрос, нужно знать особенности работы пищеварительного тракта.

Кроме внутренней системы регуляции наш пищеварительный тракт управляется центральной нервной системой, которая усиливает или тормозит определенные процессы. После попадания кофеина в организм нервная система возбуждается, ускоряя функции желудка и кишечника.

Для большинства людей действие кофеина на пищеварительный тракт полезно и проходит незаметно. Но у людей с особым типом нервной системы развивается диарея.

Это случается из-за возбуждения парасимпатических нервов. В кишечник поступает чрезмерное количество импульсов, заставляя моторику работать в усиленном режиме.

Кофеин усиливает и секрецию желудка. Слишком кислая среда ускоряет пищеварение из-за быстрого разрушения белков. Под влиянием кофе увеличивается выработка гормонов гастрина и холецистокинина, которые также активируют моторику кишечника.

Внезапное усиление перистальтики ускоряет продвижение еды по пищеварительному тракту. Компоненты еды не успевают перевариваться — белки начинают гнить, а углеводы бродить. Стул становится жидким с резким и неприятным запахом. Этот процесс особенно выражен, если пищу запивать бодрящим напитком. Правильно — выдерживать интервал не менее одного часа.

Понос после кофе может быть по причине индивидуальной непереносимости его компонентов. Расстройства стула после напитка возможно при синдроме раздраженного кишечника. Алкалоиды теобромин и теофиллин воздействуют на рецепторы слизистой оболочки кишечника, усиливая его сокращение.

Кофе с молоком

ponos-ot-kofe-3.jpg

Вопреки распространенному мнению молоко и сливки не смягчают действие кофеина. Единственный способ это сделать — уменьшить дозировку. Добавляя в напиток молоко или сливки, мы получаем смесь жиров и быстрых углеводов. Плюс действие кофеина — усиливающее сокращение кишечника. Понос после кофе с молоком у предрасположенных людей может проявиться сильнее.

Кофе и коньяк

Это «лечебное» сочетание может привести к осложнениям даже у здорового человека. Действия этанола и кофеина противоположные — расширение и сужение сосудов. Оба вещества возбуждают нервную систему, но по-разному. Кроме сбоев в работе сердца и сосудов, может проявиться сильная диарея.

Можно ли пить кофе при диарее? Нет, напиток противопоказан при любом виде поноса. Он усиливает секрецию желудка и раздражает слизистую оболочку кишечника. Кофе обладает сильным мочегонным действием. Это усугубляет обезвоживание и потерю электролитов, которые характерны для диареи. Могут развиться осложнения.

Как лечиться

ponos-ot-kofe-4.jpg

Поскольку кофеин действует всего 25 минут, диарея от кофе — кратковременная, не более 1-3 эпизодов жидкого стула. Специального лечения нет, но нужна коррекция питания.

Из рациона исключают:

  • сырые, кислые ягоды и фрукты;
  • необработанные овощи;
  • сливочное масло, цельное молоко;
  • жирные сорта рыбы и мяса;
  • бобовые;
  • маринованные, квашенные, соленые блюда;
  • сладкие десерты;
  • рафинированные продукты;
  • лимонады, крепкий чай.

Полностью исключают при поносе кофе.

Едят маленькими порциями до 5–6 раз в день. Пищу готовят на пару без добавлений специй.

Изредка расстройство стула может продолжаться 1–2 дня. В основном это происходит при дополнительном раздражении слизистой оболочки кишечника продуктами и напитками. В этом случае организму нужно помочь.

Для этого применяют препараты:

  • энтеросорбенты: Смекта, Полисорб, Энтеросгель;
  • ингибиторы перистальтики: Энтеробене, Имодиум, Лоперамид;
  • вяжущие отвары из коры дуба, гранатовых корок, шалфея.

Все лекарства принимают по инструкции.

При длительном расстройстве стула пьют глюкозно-солевые растворы «Оралит», «Регидрон», минеральную воду, рисовый отвар, травяные чаи.

Чем заменить кофе

Людям с чувствительной нервной системой с проявлениями поноса после напитка не стоит пить кофе.

Его можно заменить на:

  • цикорий;
  • кофе из ячмени и ржи: Марка № 1, Старая мельница, Ячменный колос;
  • желудевый: Оберег рода.

Можно пить кофе без кофеина. Во время производства такого продукта из сырья удаляется кофеин, а другие полезные вещества сохраняются.

Диарея может проявиться и после лекарств с содержанием кофеина. При назначении этих препаратов врачу нужно сообщить об особенностях организма.

Может ли от кофе быть понос и как узнать причину? Для определения индивидуальной чувствительности к компонентам напитка нужно пройти тестирование. Для этого обращаются к аллергологу. Синдром раздраженного кишечника определяет и лечит гастроэнтеролог.

Если исключить эти случаи, остается реакция нервной системы на кофеин. Желательно провериться у невролога, получить рекомендации по образу жизни и, если нужно, пройти лечение.

Какой кофе полезный и как его пить

Норма кофеина в сутки для здорового человека — 300 мг. Это около 3-4 средних чашек напитка в зависимости от дозировки . Исключительно полезен для организма только натуральный напиток, заваренный из зерен.

Как и у любого популярного продукта, у кофе много подделок. Их особенно удобно продавать в виде порошка, добавляя низкокачественные ингредиенты. Поэтому этот продукт лучше покупать в зернах или молотый, но только у проверенных производителей.

Основные виды кофе — Арабика и Робуста. Каждый из них имеет несколько подвидов. В Робусте содержится в 2–3 раза больше кофеина и других активных веществ, чем в арабике. Он более полезен для организма, но не все могут пить его в чистом виде — очень горький и терпкий.

У Арабики тонкие аромат и вкус, но в нем мало кофеина. В чистом виде этот вид кофе очень слабый по действию. Поэтому лучше приобретать смеси из Робусты и Арабики. На упаковке указывается их соотношение в процентах.

Значение имеет и обработка сырья. Выбирают наиболее щадящую: зерна слабой и средней обжарки, тонкого или среднего помола.

Кофе пьют отдельно от еды, но не на пустой желудок, за 2-3 часа до сна. Врачи не советуют пить напиток сразу после пробуждения. Это нарушает выработку гормона кортизола, который регулирует бодрость и активность человека. Быстро развивается зависимость от кофе. Напиток правильно пить через 2 часа после пробуждения.

Температура кофе не может стать причиной поноса. Пищеварительный тракт имеет систему терморегуляции и защиты. Слишком горячий напиток может повредить слизистые пищевода, но до достижения желудка и кишечника он приобретет безопасную  температуру.

Кому нельзя пить кофе

Кроме того, что кофе нельзя при диарее и индивидуальной чувствительности, есть список ограничений.

Противопоказания:

  • гипертония III и IV степени;
  • тахиаритмии;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • проблемы с почками;
  • глаукома;
  • язвенные болезни ЖКТ в острой стадии;
  • патологии нервной системы с повышенной возбудимостью.

При любой хронической патологии возможность употребления кофе нужно обсудить с врачом.

Большинство людей после появления диареи думают про отравление и инфекционные болезни. Анализируют съеденные продукты и ищут дополнительные симптомы. Редко кто задумывается о чашке кофе, выпитом за 1-2 часа до поноса.

Эксперты утверждают, что расстройство стула время от времени возникает у 3% кофеманов. Просто люди ищут другие причины, оставляя без внимания привычный напиток. Чтобы понос не появился в самое неудобное время, лучше разобраться в действии кофе на свой организм заранее.

Используемые источники:

  • https://kofella.net/kofe-i-zdorove/ponos-ot-kofe.html
  • https://turka.life/zdorove-i-krasota/pri-diaree.html
  • https://gelpuz.ru/kofe-pri-diaree
  • https://toxikos.ru/diarea/ponos-ot-kofe
  • https://bezponosa.ru/pitanie/ponos-ot-kofe.html

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий