Как выбрать таблетки для чистки кофемашины

Как и любая техника, бытовые и профессиональные кофемашины нуждаются в регулярном и правильном уходе. Мы заметили, что некоторые клиенты ничего не знают о таблетках для чистки кофемашины.

У нас ежедневно заказывают услуги ремонта кофемашин на дому, вышедших из строя именно по причине несвоевременного ухода. Вот мы и решили рассказать о том, какие существуют таблетки для чистки кофемашин, когда и как их правильно использовать!

Виды таблеток для чистки кофемашины

53.jpg

Таблетки для декальцинации

Образование накипи — самая частая причина выхода из строя кофемашины.

Известковые отложения влекут за собой ряд проблем: вода идет тоненькой струйкой, очень медленно греется вода, плохо взбивается молочная пенка, ухудшаются вкусовые качества напитка и т.д. Вот почему необходимо своевременно проводить чистку кофемашины от накипи.

Как правило, производители таблеток для декальцинации пишут на их этикетках CALC, Descaling или Decalcifier.

В их состав входит:

  • малеиновая кислота (уменьшение жесткости воды);
  • сульфаминовая кислота (дезинфицирующий эффект, удаление карбонатных отложений и молочного камня);
  • бикарбонат натрия (смягчение воды, нейтрализация неприятных запахов);
  • ензотриазол (ингибитор коррозии).

Таблетки vs жидкость — чем лучше чистить кофемашину?

Жидкие средства для чистки кофемашин являются полноценными аналогами таблеток, так как в их состав входят одинаковые активные вещества. Единственная разница в том, что в таблетках эти вещества находятся в спрессованном виде и их надо сначала растворить в воде. А вот чистящую жидкость сразу можно залить в емкость для воды, что экономит время.

52.jpg

Таблетки для чистки от кофейных масел

При ежедневной эксплуатации кофемашины, на стенках каналов варочной группы образуется налет из кофейных масел. Они постепенно забивают кофейный тракт, что может привести к поломке кофемашины, а также изменяют вкус кофейного напитка и расцветку пенки на эспрессо.

Для чистки кофемашины от кофейных масел используют таблетки, на которых написано Clean, Cleans или Cleaning.

В их состав входит:

  • соль триполифосфорной кислоты (отвечает за расщепление и удаление жиров);
  • карбонат пероксид натрия (уничтожает бактерии);
  • натриевая соль лимонной кислоты (способствует уменьшению известковых отложений);
  • натриевая соль адипиновой кислоты (расщепляет и выводит образования накипи);
  • карбонат натрия (выполняет роль абразивного вещества);
  • лаурилсульфат натрия (выводит частички грязи);
  • полимер (дезинфицирующие свойства);
  • магниевая соль стеариновой кислоты (вспомогательное вещество).

Обязательно ли покупать фирменные таблетки для чистки кофемашины?

В инструкциях к кофемашинам часто пишут, что для их чистки от накипи или кофейных масел необходимо использовать только оригинальные чистящие средства. На самом деле фирменные таблетки для чистки кофемашин Bosch, Jura или Saeco по составу и эффективности ничем не отличаются от обычных таблеток, например, «Top House» или «Filtero».

Так что смело можете купить обычное средство для чистки автоматических кофемашин и не переплачивать за маржу известного производителя!

А зачем переплачивать за таблетки, если можно почистить кофемашину лимонной кислотой?

Некоторые «умники» могут посоветовать вам в целях экономии чистить свою кофемашину уксусом или лимонной кислотой. Что говорят специалисты?

Уксус категорически нельзя использовать для очистки кофемашин. Лимонную кислоту допускается применять для чистки кофемашины, но она существенно уступает по эффективности таблеткам. А вот по химической агрессивности наоборот, превосходит.

Так что не «экономьте на спичках». По сравнению со стоимостью ремонта кофемашины по причине забитой алюминиевой трубки или «разъеденной» резиновой прокладки после очистки лимонной кислотой, цена таблеток для чистки просто «копеечная».

Как правильно выполнить чистку кофемашину от накипи при помощи таблеток?

Ручная чистка

Шаг 1

В литре чистой воды (60°С) хорошо растворите таблетку. Убедитесь в том, что в воде не осталось даже мелких частичек.

Шаг 2

Извлеките фильтр и кофейные зерна. Пролейте несколько чашек воды через горячий кран. Затем приготовьте 2-3 чашечки напитка (без кофейных зерен).

Шаг 3

Выключите аппарат и подождите 5-10 минут, чтобы все частички таблетки осели. Наполните бак свежей водой и еще несколько раз выполните шаг №2, чтобы удалить все остатки накипи и чистящего средства.

При наличии функции автоматической чистки

Шаг 1

Залейте в резервуар приготовленный раствор для удаления накипи. Подготовьте чистый поддон для отходов.

Шаг 2

Запустите процесс очистки аппарата и по мере необходимости доливайте воду, а также очищайте поддон.

Как очистить кофемашину от кофейных масел при помощи таблеток?

Автоматическая чистка

Нажмите кнопку запуска программы по удалению кофейных масел и по требованию кофемашины опустите таблетку в отсек для молотого кофе или же, при его отсутствии, выньте заварной блок и опустите таблетку в воронку, через которую засыпается молотый кофе.

Ручная чистка

Если у аппарата нет программы автоматической очистки от кофейных масел, лучше не выполнять самостоятельно ручную чистку, так как для этого требуется снять и разобрать заварочный механизм. Лучше обратиться в сервисный центр по ремонту кофемашин.

Если вам некогда заниматься чисткой кофемашины от накипи и кофейных масел, то вызовите мастера на дом или в офис из нашего сервисного центра!

Сервисный центр «Жизнь с Кофе» осуществляет качественный ремонт автоматических кофемашин любых марок, а также поможет вам с обслуживанием и чисткой. В наличии большой выбор средств для чистки кофемашины на собственном складе. Свяжитесь с нами по телефону +7 (495) 507-7317 и получите бесплатную консультацию мастера.

Кофемашина – удобная техника, позволяющая приготовить ароматный напиток в домашних условиях. Для долгой эксплуатации прибора нужен регулярный уход, который сохранит его функциональные возможности продолжительное время. Несвоевременная чистка приводит к образованию накипи, что влечет за собой износ важных деталей. Для предотвращения поломки, следует проводить декальцинацию нагревательного элемента.

Как определить, что нужна очистка

Образование накипи является главным признаком того, что устройство требует чистки. Ее компоненты могут проникать в напиток, из-за чего портится вкус. Употреблять его будет опасно, поскольку частички зерен кофе считаются лучшим местом размножения микробов. Если в чашке обнаружен осадок, то следует очистить прибор.

В современных устройствах есть полезная деталь – датчик, показывающий степень загрязненности. Если индикатор горит красным цветом, то нужно выполнять разборку прибора и его очистку. Эта процедура может проводиться по-разному, все зависит от вида оборудования. А средство для чистки кофемашины лучше выбирать специально для этого предназначенное.

Явными показателями того, что кофемашину необходимо очистить являются:

  • готовый напиток начал течь тонкой струей и медленнее обычного;
  • вытекание готового напитка происходит с сильным шумом;
  • в готовом напитке появилась необычная светлая гуща.

Распространенными причинами неисправности кофемашины считаются:

  • закупорка образовавшейся накипью участков гидросистемы аппарата;
  • препятствие водопротоку в системе аппарата;
  • разрушение соединительных деталей.

В случае неправильной эксплуатации устройства, то есть несвоевременной его очистки, такие поломки не считаются гарантийным случаем для бесплатного сервисного ремонта.

Виды загрязнений

В приборах могут быть следующие загрязнения:

  1. Накипь. В каждой кофемашине присутствует тен, который при использовании покрывается известковым налетом. Обычно по этой причине портится оборудование. Отложения приводят к цементированию водных каналов, что усложняет циркуляцию воды, а детали становятся ломкими. Для устранения отложений используются разные химические средства.
  2. Кофейные масла. Готовый кофе через систему поступает в кружку. Со временем кофейные масла оседают в гидросистеме и ухудшают вкус напитка. Для их удаления выполняют очистку системы.
  3. Молочные остатки. Если в приборе можно приготовить капучино, то после каждой чашки нужно очищать систему с применением средств удаления жира.

Чистка

Таблетка для чистки гидросистемы кофемашины, помещенная в кофемашину согласно инструкции по эксплуатации устройства, полностью удаляет из внутренностей аппарата все загрязнения. Обычно Melitta, Siemens, Юра и другие фирмы-производители изготавливают специальные чистящие средства для декальцинации кофемашин своего бренда.

Поэтому для очистки кофемашины Bosch оптимально подойдут таблетки для чистки кофемашины Bosch и т.д. В инструкции по эксплуатации устройства всегда можно найти перечень названий декальцинаторов, которые рекомендует производитель.

Также существуют декальцинаторы, которые изготавливают фирмы специализирующиеся на производстве бытовой химии и подходящие для чистки всех кофемашин без ограничений по брендовому критерию.

Можно отдельно использовать таблетки для очищения гидросистемы от эфирных масел кофе, которые также называются:

  • для очистки гидросистемы от масел;
  • для очистки от кофейных масел;
  • для очистки гидросистемы.

И отдельно – таблетки для удаления накипи с внутренних комплектующих деталей кофемашины, которые также называются:

  • для удаления накипи;
  • для очистки от налета;
  • для декальцинации.

Очищение современных устройств

Как почистить кофемашину? У современных приборов есть счетчик приготовленных кофе и дисплей. Чтобы выполнить очищение, необходимо выполнить следующие действия:

  1. Следует приготовить раствор по инструкции.
  2. Затем его заливают в емкость для жидкости.
  3. Нужно демонтировать контейнер, который используется для сбора отходов.
  4. На дисплее надо выбрать автоматическую очистку.
  5. Остальная работа выполняется самостоятельно.

При очистке нужно выполнять команды, указанные на экране. Обычно появляется требование о добавлении жидкости. Затем нужно повторно выполнить очистку.

Что такое декальцинация кофемашины

Декальцинация кофемашины – процедура очистки нагревательной системы (тэна, бойлера, термоблока) кофейного аппарата от известкового налета. Другими словами, это процесс прогона химического средства через гидросистему прибора.

Использование воды с повышенной жесткостью приводит к образованию солевой корочки на стенках устройства. Образующийся осадок ухудшает не только работу техники, но и вкус кофе. Своевременное удаление извести не допускает забивание трубок аппарата и проникновение в чашку инородных частиц.

Для избежания поломки кофемашин нужно периодически проводить Декальцинацию кофемашины.

Важно! Без точных знаний и специального оборудования чистить кофемашину не рекомендуется. Перед процедурой нужно внимательно ознакомиться с инструкцией к прибору.

Как часто делать декальцинацию

Многие современные модели оборудованы счетчиком приготовления допустимого количества чашек кофе, за которым нужно внимательно следить. Обычно после 200-й кружки с нагревательного элемента аппарата рекомендуется удалять соли и накипь.

Тень кофемашины до и после Декальцинации.

Если для кофейной машины используется очень жесткая вода, декальцинировать прибор потребуется после использования каждых 30 л воды. При использовании более мягкой воды в процедуре появится необходимость после 120-140 л воды.

Совет! Для своевременной очистки кофейного аппарата его нужно настроить в соответствии со степенью жесткости воды.

Зачем следует удалять минеральную корку

Чистка кофемашины от накипи требуется по следующим причинам:

  1. Отложения ухудшают работу приспособления. Чем сложнее прибор, тем опаснее будет нарушение функционирования.
  2. Портится качество напитка, так как налет проникает в кофе с водой.
  3. Появившаяся корка откалывается, отделившаяся часть может вывести из строя все устройство.
  4. Блокируется равномерная теплопередача, что становится причиной перегрева и поломки.

Не допустить многие отрицательные последствия позволит периодическая декальцинация – устранение накипи. Выполнять ее нужно проверенными средствами.

Виды и назначение чистящих средств

Любая техника, в том числе и кофейная, требует бережного отношения. Обслуживание кофемашины в основном заключается в периодическом очищении ее гидросистемы и других составных, которые соприкасаются с кофейным порошком, от накипи и кофейных масел.

В процесс приготовления кофе в кофемашине нагревается вода, которая пропускается через порцию молотого кофе.

В тоже время при многократном кипячении жёсткой воды образовывается накипь. Она обладает значительно худшей теплопроводностью, чем металл стенок и труб гидросистемы кофемашины, в результате ухудшается парообразование, и перегревается металл.

Это может быть причиной поломки кофемашины. Кроме того, осадок нерастворимых солей и кофейных масел влияет на качество сваренного кофе. Вкус кофе становится неприятным, кофе горчит. Некоторые модели кофемашины, например, фирм-производителей Melitta и Krups, оснащены системой автодиагностики и сигнализируют о необходимости их очищения.

Если же аппараты не имеют подобной функции, следует положиться на свои вкусовые ощущения. Периодичность чистки кофемашины также зависит от жесткости воды, используемой для приготовления кофе. Чем воде жестче, тем чаще следует удалять накипь.

Ориентировочно накопление осадков происходит в течение 1-2 месяцев. Очищение рекомендуется проводить через каждые 200 порций кофе.

Таблетки для декальцинации кофемашины

Итак, первый вид таблеток, это таблетки для декальцинации. Эти таблетки необходимо растворить в воде, которая впоследствии заливается в бункер (контейнер) для воды кофемашины. Обычно на этих таблетках написаны слова:

  1. CALC
  2. Descaling
  3. Decalcifier
  4. Удаление от накипи
  5. Для декальцинации

Декальцинация – это процесс удаления накипи внутри гидросистемы кофемашины. Накипь это твердые отложения солей на стенках гидросистемы, которые в свою очередь затрудняют проход воды и увеличивают время нагрева воды в термоблоке. Если кофемашина стала слишком долго нагревать воду, значит, пора сделать декальцинацию. Более подробно читайте здесь.

Состав таблеток для удаления накипи (декальцинации):

  1. Малеиновая кислота
  2. Сульфаминовая кислота (антинакипин)
  3. Бикарбонат натрия (пищевая сода)
  4. Бензотриазол (ингибитор коррозии)

Как правило, таблетки для удаления от накипи больше по размеру, чем таблетки для чистки. Теперь перейдем к другому виду таблеток, которые называют очищающими таблетками. Что же они очищают?

Чистящие таблетки или очищающие

Вот мы подобрались и ко второму виду таблеток. Очищающие или чистящие таблетки. Все очень просто, эти таблетки очищают заварной механизм (заварное устройство) от масляных отложений. Эти масляные отложения образуются внутри ситечка (фильтра).

Если у вас съемный заварной механизм вы можете увидеть его воочию. Это круглая металлическая из нержавеющей стали пластина, в которой много маленьких дырочек.

Со временем на обратной стороне этой пластины образуется налет от кофейных масел. Как вы уже догадались, эти кофейные отложения затрудняют проход воды. Этот вид таблеток не имеет никакого отношения к чистке от накипи и эти таблетки имеют совершенно другой химический состав, нежели таблетки от накипи. На этих таблетках пишут такие слова:

Состав таблеток для удаления кофейных масел:

  1. Pentasodium triphosphate
  2. Sodium carbonate peroxide
  3. Sodium citrate
  4. Sodium adipate
  5. Sodium carbonate
  6. Sodium lauryl sulfate
  7. Polymer
  8. Magnesium stearate

Правила применения

Что касается непосредственного применения таблетки, то важно соблюсти следующие правила:

  • полностью наполнить водой резервуар для воды;
  • подождать, чтобы таблетка полностью растворилась в резервуаре для воды.

Только после выполнения этих правил можно включить кофемашину для чистки.

Лимонная кислота

Средство от накипи для кофемашины можно приготовить в домашних условиях. Процесс прочистки занимает полчаса. Он состоит из трех этапов.

Чтобы удалить накипь в кофемашине понадобится купить лимонную кислоту. Это вещество эффективно удаляет налет, благодаря слабой концентрации не вредит нагревательным элементам.

Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой не только очень действенная, но и безопасная. Это вещество не вредно для организма домочадцев, в отличие от бытовой химии.

Как почистить кофемашину от накипи лимонной кислотой — первый этап проведения манипуляции:

  1. Устройство понадобится отключить от электрического питания. Выньте вилку из розетки.
  2. В чашу налейте 1 л воды и 4 ч. л. лимонной кислоты (это весь пакетик). Количество жидкости может меняться, в зависимости от объема резервуара. Поэтому изменится и порция лимонной кислоты.
  3. Подождите пока весь порошок полностью растворится.
  4. Включите устройство в розетку, и установите автоматическую функцию очистки. Если ее нет, просто включите изготовление напитка.
  5. Очищающий раствор нужно израсходовать полностью.
  6. После того, как почистить кофеварку от накипи удалось, промойте резервуар чистой водой.

Второй этап — это полоскание. Нужно хорошо промыть кофеварку от остатков средства.

Третий этап, как очистить кофеварку от накипи лимонной кислотой, — это повторная промывка водой. Необходимо набрать полный резервуар дистиллированной жидкости и включить режим приготовления кофе.

Готовьте напиток, пока вся вода не будет истрачена. В данном случае кофе заменяет обычная вода. Сам порошок класть не нужно. Этот этап понадобится повторить несколько раз, чтобы наверняка удалить остатки лимонной кислоты из чаши прибора.

Удаление накипи этим чистящим средством для кофемашины проходит более эффективно, чем применение других народных рецептов.

Лимонная кислота подходит для абсолютно всех приборов. Она не разъедает внутренние элементы.

Кроме того, для очистки кофемашины этим методом не придется сильно тратится. Лимонная кислота стоит во много раз дешевле, чем применение профессиональных составов.

Любые приборы, контактирующие с водой, будь то машинка стиральная, чайник электрический или кофеварка, требуют регулярной чистки. Из-за ее скопления устройство плохо нагревает воду, а нагревательный элемент может и вовсе сгореть.

Поэтому следует иногда использовать жидкости или таблетки для декальцинации. Желательно применять только специальные составы без минеральных кислот, а вот народные способы чистки многие продавцы критикуют, несмотря на их немалую эффективность.

Ещё об эфирных маслах

Все производители кофемашин настоятельно не рекомендуют использовать ароматизированный кофе. Связано это с тем, что в качестве ароматизаторов часто применяются эфирные масла. Это можно почувствовать, просто взяв кофейное зерно рукой. Оно будет гладким и скользким наощупь.  Ароматизатор накапливается в мельнице машины, вредит режущей кромке жерновов, увеличивает трение в подвижных узлах. Всё это приводит к поломкам. Ресурс машины сокращается в разы.

Как часто чистить

Современные машины для варки кофе часто имеют специальные программы для очистки от кофейных масел. Такая машина сама сигнализирует хозяину о том, что необходимо запустить данный процесс. Но есть производители, которые не предусматривают такую функцию в своих агрегатах. Если машина используется в быту или в небольшом офисе, можно проводить очистку от масел после примерно 500 сваренных чашек кофе.

Чем чистить

Производители кофемашин, где опция очистки от кофейных масел присутствует, выпускают фирменные средства очистки. И в инструкции, и в сервисном центре обязательно скажут, что только ими можно безопасно чистить данную модель. Что в составе средства будут только те вещества, которые безопасны для всех составных частей машины.

Важно! Эксплуатируя дорогую марку машины для варки кофе, не стоит экспериментировать со средствами очистки. Ремонт может обойтись гораздо дороже, чем та сумма, что удастся на них сэкономить.

Сейчас на рынке много предложений по специализированным таблетированным средствам  для удаления кофейных масел. По составу и результативности они не сильно отличаются друг от друга.

Но надо помнить, что если машина на гарантии, надо соблюдать инструкции чётко и в полном объёме. Использовать только рекомендованные средства. Иначе это может стать поводом для отказа в гарантийном ремонте.

Как чистить

Как уже говорилось, есть машины, где специально предусмотрены программы для очистки от масел, а есть машины без таких программ.

Машины с программой для очистки от кофейных масел

Когда машина выдаст просьбу о запуске очистки, таблетка чистящего средства закладывается в специальное отделение для таблеток. Дальше надо действовать по инструкции конкретного производителя. Но вся прелесть ситуации в том, что фактически всю очистку машина проводит самостоятельно.

Инструкция к кофемашине

Говорят, что русский человек читает инструкции только после того, как что-то сломалось. Но всё-таки есть в этих книжках полезная информация. Стоит прочитать инструкцию хотя бы один раз. И лучше это сделать до начала эксплуатации устройства. 

Если у машины такой программы нет

В такой ситуации всё немного сложнее. Но именно – немного. Алгоритм действий следующий:

  1. Включить машину, заполнить ёмкость для воды,  подставить чашку для приёма «готового  напитка».
  2. Таблетку для очистки положить в отсек для молотого кофе. Если такого отсека нет, то надо достать варочный блок и поместить таблетку в него.
  3. Включить режим приготовления кофе.
  4. Когда процесс дойдёт до середины, надо отключить питание машины. На 10-12 минут. За это время таблетка должна раствориться и растворить масла в фильтре.
  5. По истечении указанного времени, подключается питание кофемашины. Она завершает прерванную программу.
  6. По окончании процесса, использованная  вода – «готовый напиток» — выливается и повторно не используется.
  7. Программа по приготовлению кофе из молотых зёрен запускается ещё дважды, без использования кофе. Это делается для промывки варочного узла и путей подачи готового напитка.
  8. Сам варочный блок можно промыть дополнительно.

Важно! Нельзя таблетки для очистки класть в ёмкость с водой. 

Одна таблетка средства рассчитана на одно применение. Делить её, или класть две таблетки не стоит. Если, по ощущениям, требуется серьёзная очистка, или машину долго не чистили, надо провести две процедуры. 

Если не использовать таблетки от производителя, то предпочтение стоит отдавать таблеткам без дополнительных отдушек и красителей. Чем меньше дополнительных ингредиентов, тем меньше вероятность появления аллергических реакций.

Можно ли обойтись без специальных таблеток?

Однозначный ответ – нельзя. Просто вода не растворяет масла. Средство для удаления накипи тоже будет бесполезно в борьбе с ними. Как любой жир, эфирные масла кофейных зёрен трудноудаляемы. И хотя состав таких таблеток очень похож на состав обычного стирального порошка, использовать его вместо таблеток нельзя.

Другие процедуры 

Удаление масляного налёта только одна из технологических процедур по обслуживанию машин для варки кофе. Второй, а по важности и частоте проведения – первой – является декальцинация, удаление накипи.  Обе процедуры важны, одна не заменяет другу. Средства для каждой из процедур – специализированные и невзаимозаменяемые.

Вода, даже пропущенная через фильтры, содержит в себе соли. Именно они при нагревании и создают нерастворимый налёт на деталях кофемашины. Если с ним не бороться, машина просто придёт в негодность. Потребуется ремонт. А затраты на него ощутимо превышают стоимость  средств для очистки.

Ещё хочется сказать об очистке встроенного капучинатора. Если он присутствует. Конечно, после приготовления, он промывается автоматически. Но хотя бы раз в год стоит промывать его со средствами для мытья посуды.

Заключение

Машина для варки кофе – аппарат достаточно дорогой. И приобретают его действительно ценители этого напитка. Чтобы машина служила долго, и не пришлось тратиться на её ремонт, необходимо регулярно её обслуживать. Удалять накипь и кофейные масла.

Использовать для этого специальные составы, не экспериментируя с народными средствами.  Только действительно чистая машина приготовит вкусный кофе, без каких-либо лишних, часто неприятных привкусов и ароматов.

Советуем прочитать

Как отмыть чайные ложки от налета —> Как ухаживать за блендером, чтобы долго служил —> Как сделать коптильню из ведра для горячего копчения своими руками —>

Используемые источники:

  • https://life-kofe.ru/tabletki-dlja-chistki-kofemashiny/
  • https://vseprocofe.ru/oborudovanie/tabletki-dlya-chistki-kofemashiny/
  • https://nyamkin.ru/advice/kak-pravilno-otmyt-kofemashinu-ot-zhira-kofeynyh-masel-samostoyatelno

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий