Чайные плантации: как создается самый популярный напиток

ЕдаГид по миру5 684

Рассказываем, как и где выращивают чай, чем отличаются его сорта, в чем разница между размером чаинок и какие тайные законы химии хранит в себе чай из пакетика.

620x462_1_469e24559b0ac65a1753b06312e14074@1000x745_0xac120003_15124351821591800677.jpg

Как готовить традиционный английский завтрак: рецепт с историей (и без овсянки)100 778Королевское меню: пищевые привычки Елизаветы II125 1186 продуктов, которые помогут избавиться от жира на животе233 006

Как и где вырастает чай

Во многих странах можно попасть на экскурсию по чайным плантациям, где вам непременно покажут и сами растения, и процесс их обработки. Отдельным счастливчикам даже выдадут огромную корзину и отправят собирать урожай.

Наиболее древние чайные растения обнаружены в Юго-Западном Китае и в соседних с ним районах Верхней Бирмы и Вьетнама. Условия здесь являются идеальными для роста и развития чайного растения: круглый год сохраняется жаркая и влажная атмосфера — практически как в оранжерее ботанического сада. В этих условиях чайный куст активно растёт в течение всего года, непрерывно давая побеги, несущие большое количество плотных тёмно-зелёных достаточно крупных листьев. Чем севернее, тем размеры растения меньше, как и сам чайный лист, тем реже появляются на чайном кусте новые листочки. И наоборот, по мере продвижения к экватору Camelia Sinensis становится все больше похоже на дерево. Но вообще чай может расти в широкой географической зоне от тропиков, до средней полосы и даже у нас дома, просто его производство в определенных широтах становится уже экономически и гастрономически нецелесообразно.

Плантация чая обычно состоит из рядов кустов высотой 1-1,5 м. Наибольшая масса листьев вырастает на чае до 50-60 лет, хотя чайные деревья дают превосходный урожай и в 90-100 лет. В благоприятных условиях чай растет весьма активно, до метра в год. Что такое благоприятные условия? Это теплые лето и осень (среднесуточная температура не ниже +20 градусов по Цельсию), но при этом холодная зима (от -3 до +10 градусов по Цельсию), долгий световой день, влажная, но хорошо дренированная почва, чистый и влажный воздух. Также одним из ключевых условий является высота плантации над уровнем моря: считается, что качественный чай можно вырастить только на высоте 1500 м и выше. 

Черный или зеленый: в чем разница

Как мы уже сказали, весь чай, который мы пьем — белый, зеленый и черный производится из того же растения. В чем же отличие? Все зависит от степени ферментации чая, или как говорят профессионалы, процесса ферментативного окисления. После сбора чайные листья сначала раскладывают на сушильных рамах, где они подсыхают, постепенно избавляясь от влаги. Здесь листья теряют до 30% содержащейся в них воды и приобретают пластичность, необходимую для следующего этапа — скручивания. При скручивании разрушается структура чайного листа, и клеточный сок вступает в реакцию с кислородом. Скручивание осуществляется в специальных машинах, роллерах, где листья придавливаются и пропитываются собственным соком.

В процессе скручивания целостность чайного листа нарушается и высвобождающиеся ферменты запускают процесс окисления (ферментации). Его возможно остановить, высушив чайный лист при высокой температуре в чаесушильных машинах. Чем дольше окисляется чайный лист, тем темнее становится его оттенок.

Если листочек прошел полную ферментацию, то он становится черным чаем. Зеленый чай не ферментирован, поэтому он сохраняет зеленый цвет, даже когда заварен. Белый чай ферментирован на 5-7%, но его главное отличие от зеленого заключается в том, что он собирается со специальных чайных кустов ранней вегетации, то есть в основном, это почки и полураспустившиеся листочки, покрытые белым ворсом.

Цвет чая зависит и от других факторов. На него влияет местонахождение плантации, а также рельеф и высота местности, на которой произрастает чай: чем выше он растет, и чем больше солнца попадает на чайный куст, тем светлее он будет. К примеру, чай Дарджилинг (Darjeeling), произрастающий на возвышенности, будет гораздо светлее, чем чай, выращенный в низине. 

Непосредственно на цвет и влияет почва. Чай, выращенный в Африканской земле, богатой медью, имеет более выраженный красноватый оттенок.

Важно также учитывать такой критерий как размер чайного листа: чем мельче чайные листья в заварке, тем больше их поврежденная поверхность и тем полнее чай отдает вкус и цвет воде при заваривании. Самая активная экстракция — из крупинок размера dust (пыль), они дают цвет и какой-то вкус даже в холодной воде, поэтому производителей чайных пакетиков иногда обвиняют в использовании краски — мол, обычная заварка холодную воду не окрашивает. Но искусственное окрашивание чая тут не при чем, виноваты законы химии. Можно ради эксперимента измельчить крупнолистовую заварку, залить холодной водой и убедиться, что она точно также будет окрашивать воду.

Польза чая

В черном чае присутствует чуть ли не весь алфавит витаминов. Употребление черного чая стимулирует умственную работу, повышает мозговую активность. Содержащиеся в нем витамины помогают бороться с воспалительными процессами, приводят в норму работу нервной системы (витамин В1), а также укрепляют волосы, стенки сосудов (P), (В2), улучшают зрение (провитамин А — каротин) и необходимы для профилактики аллергических реакций (РР — никотиновая кислота). Имеется в чае и витамин С. В свежем чайном листе его в 4 раза больше, чем в соке лимона и апельсина, но при обработке часть, естественно, теряется. Под действием кипятка витамин С практически не разрушается, так как находится в соединении с танинами. 

В черном чае содержится кофеин. Благодаря кофеину улучшается работы сердечно-сосудистой системы, почек, ЖКТ. Сдерживает процесс старения кожи. Также черный чай помогает наладить обменные процессы в клетках, тем самым способствуя сжиганию лишнего жира и препятствует усвоению ненужных углеводов. Но для этого нужно пить чай без сахара, молока и сливок.

Первое, на что обращаешь внимание в составе зеленого чая, это его насыщенность аминокислотами. Они представлены в количестве 17 видов, среди которых наиболее интересна по своему воздействию на нервную систему — глутаминовая. Зеленый чай благотворно влияет на нервную систему, укрепляя ее. Он славится большим количеством витаминов, особенно важны витамин С, укрепляющий иммунитет, а также витамин Р, благодаря которому происходит укрепление сосудов, их расширение, что, в свою очередь, способствует ликвидации спазмов, улучшению кровообращения и поддержанию кровяного давления в норме. Стимулирует умственную активность, хорошо бодрит, а также регулирует содержание сахара в крови, уменьшает чувство голода, замедляет процессы старения, препятствует возникновению рака, блокируя рост злокачественных клеток, и способствует ускорению теплообмена, перерабатывая при этом отложенные жиры, что очень полезно при похудении. Кальций в сочетании с фосфором и марганцем поддерживает здоровье костей и зубов. Также зеленый чай — это щадящее мочегонное средство, которое выводит только лишнюю жидкость, а если добавить в него немного молока, получится очень действенное средство от отеков.

Свежий белый чай элитных сортов укрепляет иммунную систему, заживляет раны, эффективен в профилактике болезней сердца и сосудов. Большое количество антиоксидантов (их в белом чае в 2 раза больше, чем в зеленом) предотвращает старение и снижает риск развития раковых заболеваний. Благодаря этому напитку можно укрепить иммунитет. Белый чай – эффективное средство в профилактике заболеваний полости рта, диабета, он также улучшает обмен веществ и практически не содержит кофеина.

Материал был подготовлен при помощи экспертов компании Teekanne.

Фото: Getty Images

·15 июня 2020

Красивые чайные плантации мира стоят того, чтобы взглянуть на них хотя бы один раз. Это – бесконечные поля, засаженные кустами разной высоты. Зависит от сорта. Если они расположены на склоне возвышенностей, то напоминают изумрудные террасы, когда в низменной местности – зеленые озера. Существует несколько стран, знаменитых ароматным напитком, который любим на всех континентах. В каждой из них найдется красивая чайная плантация. И не одна.Индия – страна красивейших чайных плантацийКогда речь идет о чае, первая страна, которая приходит на ум – Индия. Многие еще помнят заветные пачки напитка, украшенные традиционным слоном. В нескольких индийских штатах находятся одни из самых красивых чайных плантаций мира – это Ассам и Даржилинг. Не уступает им и Happy Valley – чайный сад, раскинувшийся на высоте 2700 м над уровнем моря, он считается самым высоким на планете местом, где культивируют эти растения.В Индии не только выращивают чай, но и купажируют его, смешивая от 1 до 2 десятков разных сортов. В этом местные производители достигли небывалого мастерства. Гости страны, приехавшие посмотреть на чайные плантации в Индии, могут попробовать знаменитый масала – напиток с молоком и пряностями. Именно такой чай предпочитают сами жители колоритного государства.Чайные плантации в КитаеВ Китае – на родине ароматного напитка, расположено несколько красивых чайных плантаций. В Поднебесной выращивают самые известные сорта – черный и зеленый – традиционные, белый и желтый – экзотические. Не менее популярны китайские пуэры и улуны. Все китайские чайные плантации расположены в разных провинциях.Так как каждый регион Поднебесной отличается особенными климатическими условиями, способ сбора чайных листьев и сроки могут существенно отличаться. Это позволяет трудолюбивым жителям страны создавать тысячи разных сортов напитка. Впечатляет, согласитесь.Некоторые чайные плантации в Китае расположены на возвышенностях, иные – в низине. Это зависит от особенностей ландшафта местности. Интересно, что в нескольких регионах собирают урожаи несколько раз в год, а технология обработки зачастую остается такой же, какой была сотни лет назад.Удивительные чайные плантации на Шри-ЛанкеЧайные плантации на Шри-Ланке появились достаточно давно, а всему миру напиток, экспортируемый из страны, известен как «цейлонский». Тут культивируют только зеленый и черный чаи, они отличаются отменным качеством. Их экспорт – одна из ключевых отраслей экономики страны.Красивые чайные плантации – это о Шри-Ланке, они есть в каждой части острова. Многочисленные туристы приезжают в страну лишь для того, чтобы посмотреть, как местные жители собирают листья и потом изготавливают напиток. Это делается по особой технологии. Следует особо отметить, что именно в Шри-Ланке открыт музей чая. Найти его можно в Нувара-Элия. Он функционирует при старейшей в стране фабрике – Mackwoods Labookellie.Интересный факт. До того момента, как Шри-Ланка стала одной из британских колоний, наслаждаться вкусом напитка имели право лишь буддийские монахи.Вьетнам и красивые чайные плантацииВо Вьетнаме чай начали выращивать в то время, когда страна тоже была колонией, но французской. В стране производят качественные зеленый и черный напитки. Восхитительные в своей красоте чайные плантации есть и тут, а выглядят они совершенно по-разному, ведь раскинулись они не только на равнинах, но и на склонах горных массивов, вершины которых окутаны туманом. Общая их площадь впечатляет – 120 тыс. га, а расположены они в 30 провинциях. Сбором листьев и изготовлением напитка занимается около 500 тыс. вьетнамцев.Интересный факт. Только в этой стране можно продегустировать лотосовый, артишоковый и женьшеневый чай. Такая возможность предоставляется в тот период, когда в Ханое проходит Международный день чая. Примечательно, что местные жители зачастую сочетают кофе и холодный жасминовый чай – это достаточно необычно, но вкусно.Грузинские и российские чайные плантацииВ Грузии чайные плантации начали закладывать в 19 веке по повелению князя Миха Эристави. Правитель, путешествуя по Поднебесной, попробовал чай. Напиток привел его в такой восторг, что тут же было решено производить чай на территории Грузии.Интересный факт. Так как вывоз ростков чая из Китая был запрещен императором, то грузинскому князю пришлось пойти на хитрость. Правитель горной страны просто спрятал их в свою трость.Уникальный вкус и аромат грузинского чая заслужил международное признание. На одной из международных выставок в Париже ему присудили золотую медаль.Красивые чайные плантации можно увидеть и в России, в районе Сочи, Адлера и Дагомыса. Общая площадь насаждений – это более 1.5 тыс. га. В Краснодарском крае производят зеленый и черный напиток, его аромат и вкус давно оценили истинные гурманы.http://umniku.ru/landshaft/samye-krasivye-chajnye-plantatsii-mira/

Любой чай, который мы пьем, черный, зеленый или белый, получают благодаря растению Camellia Sinensis. Его выращивают во многих странах мира, начиная с Китая и заканчивая Южной Америкой. Юго-Восточная Азия является традиционным регионом произрастания чая, но он широко культивируется в Японии, Индии, Индонезии, в Закавказье, в ряде районов Африки, Центральной Азии, на Шри-Ланке.

В большинстве из этих стран туристы могут попасть на экскурсию по местам выращивания чая. Отправившись на чайные плантации, можно увидеть, как выращивается чай, самостоятельно попробовать собрать урожай чайных листочков. Наиболее древние чайные растения были обнаружены на юго-западе Китая, в соседних районах Вьетнама и Верхней Бирмы. Здесь идеальные условия для роста растений. Влажная и жаркая атмосфера сохраняется круглый год.

Что представляют собой чайные плантации

Чайные кусты в таких условиях растут в течение года, давая побеги с листочками насыщенного зеленого цвета. Чем севернее располагается чайная плантация, тем реже появляются новые листочки. Ближе к экватору чайные кусты имеют больше листочков, кусты больше напоминают деревья. Чай может произрастать в широкой географической зоне, но выращивание его в определенных широтах признано нецелесообразным с экономической точки зрения.

Традиционно чайные плантации состоят из ровных рядов кустов, достигающих в высоту до 1,5 метров. Чайные кусты дают урожай до 50 лет, хотя некоторые кусты плодоносят до 100 лет. Если условия благоприятные, куст активно растет до одного метра в год. Для чая такими условиями считаются теплая осень и лето со среднесуточной температурой +20°С. Зима должна быть умеренно холодной — от -3 до +10°С. Очень важна высокая влажность, чистый воздух, хорошо дренированная почва.

Лучший чай растет на высокогорных плантациях чая на высоте от 1600 метров и выше. Плантации чайных растений очень красивые, они заслуживают того, что взглянуть на них. Это бесконечные зеленые поля, засаженные кустами разных сортов. В низменной местности плантации напоминают изумрудные озера, а плантации, расположенные на возвышенности, зеленые террасы. Есть несколько стран, славящихся своими чайными плантациями.

Вас может заинтересовать:  Все о купаже чая — знакомство с технологией и с популярными соединениями

Плантации чая в Индии

Чайные плантации в Индии расположены в нескольких штатах. Самые красивые из них находятся в штатах Дарджилинг, Нилгири и Ассам. Путешествуя по Индии, стоит посмотреть Happy Valley — великолепный сад, который раскинулся на высоте 2700 метров. Это самое высокое место на планете, где культивируют чай. На плантациях занято около двух миллионов человек.

В Индии не только выращивают чай, но и занимаются его производством. Чай купажируется, каждый купаж состоит из нескольких разных сортов. Ежегодно эта страна производит и экспортирует более 200 тысяч тонн чая. В этой стране можно попробовать традиционный индийский чай Масала. Это чайный напиток на молоке с различными пряностями.

Плантации чая в Китае

Родина чая, Китай, имеет очень много чайных плантаций. Здесь выращивают различные сорта чая: белый, желтый, красный, зеленый. Популярны улуны и китайские пуэры. Чайные плантации расположены в разных уездах страны. Каждый регион отличается собственными климатическими условиями, поэтому сбор чая в них осуществляется в разное время, способ сбора и обработки чайного листа тоже отличаются. Это позволяет создавать тысячи сортов этого изысканного напитка.

Большинство плантаций расположены на возвышенностях, там производятся высококлассные сорта чая. Есть плантации в низинах. В некоторых регионах Китая урожай собирают до четырех раз в год. В Китае соблюдают многовековые традиции чайной культуры, во многих уездах до сих пор чайные листочки собирают и обрабатывают только вручную, как и сотни лет назад.

Плантации чая на Шри-Ланке

Чайные плантации на Шри-Ланке очень красивые. Чайной столицей острова является Нувара-Элия, где можно посетить музей чая. Плантации расположены по всему острову. Сбор урожая происходит круглый год. В этой стране производится только черный и зеленый чаи. Они отличаются своим качеством. Чай, собираемый в районе Ува, очень ароматный. Крепкий чай с насыщенным вкусом получается из чайных листьев, собранных в г. Канди. Истинные ценители чая предпочитают пить его с молоком.

В районе Рухуна тоже есть плантации. Почва здесь богата марганцем и калием. Чай получается характерно-зеленого цвета, настой крепкий и насыщенный. Рухунский чай отличается сладковатым оттенком. Такой чай особенно вкусен с молоком. В музее чая можно увидеть огромные старинные машины, которые применялись для сушки чайного листа. В музее открыт магазин лучших сортов чая, ресторан, из окон которого открывается удивительный вид на плантации.

Вас может заинтересовать:  Антипаразитарный чай: правда, или развод

Плантации чая во Вьетнаме

Чай во Вьетнаме стали выращивать, когда страна еще была французской колонией. Чай здесь выращивается на склонах горных массивов, на равнинах. Климат на плантациях разный, условия произрастания тоже, это позволяет получать чай черных и зеленых сортов. Общая площадь плантаций, которые раскинулись в 30 провинциях, впечатляет. Она составляет более 120 тысяч гектаров. Около 500 тысяч вьетнамцев выходят ежедневно на сбор чайных листьев.

Путешествуя по Вьетнаму, можно попасть на дегустацию уникального артишокового, лотосового или женьшеневого чая. Такая возможность предоставляется только раз в год, когда в Ханое проходит Международный день чая. Интересный факт, что местные жители любят сочетать холодный жасминовый чай и кофе. Это необычное сочетание, но весьма вкусное.

Российские и грузинские плантации чая

В 19 веке стали закладываться плантации чайных кустов в Грузии. Это произошло по повелению Миха Эристави. Он попробовал чай в Китае, решил разводить его в своей стране. Несколько ростков чая из Поднебесной грузинский князь привез тайно, используя свою трость. Грузинский чай отличается особым ароматом и уникальным вкусом, он был признан во всем мире.

Красивые плантации можно увидеть и в России. Тем, кто хотя бы раз отдыхал в Сочи, Дагомысе или Хосте, известно, что экскурсии на чайные плантации очень увлекательны и интересны. Общая площадь чайных насаждений составляет более 1,5 тысячи гектаров. Туристы могут посмотреть на то, как выращивается чай, собрать немного листочков, попасть на дегустацию краснодарского чая, приобрести его в качестве сувенира.

Плантации чая в Японии

В Японии чай появился более 800 лет назад, когда монах по имени Шоичи Кокуши привез в родную провинцию Сидзуока из Китая зеленые семена чая. Своими чайными плантациями славятся провинции Сидзуока, Миэ, Кагосима, Киото. Климат этих регионов идеально подходят для выращивания чая. Поэтому в Японии получают вкуснейший зеленый чай со сладким вкусом и прекрасным ароматом. Проводятся экскурсии с возможностью сбора чайных листьев.

Похожие статьи

Зеленый чай: кладезь полезных веществВсе о купаже чая — знакомство с технологией и с популярными соединениямиСекреты абхазского чая: от истоков до наших днейОт кашля чай с медом детям и взрослым поможет27 февраля 2021

Если вы любите пить чай, то наверняка он был произведен не в России. И естественно, из вашего окна никогда не будет открываться потрясающий вид на чайную плантацию. А на самом деле очень жаль, потому что вид на чайную плантацию — это красивое зрелище. 

Поэтому налейте себе чашечку ароматного чая, присаживайтесь поудобней и посмотрите эти потрясающие виды чайных плантаций мира.

Чайная плантация Бох в Кэмерон Хайлэнд, Паханг, Малайзия, крупнейшая чайная плантация в Малайзии и крупнейший производитель черного чая Малайзии.

Закат на чайной плантации Тайпей Тангуао.

Дикий слон забрел на чайную плантацию в Муннаре.

Зеленый и тихий ландшафт чайной плантации в Муннаре. Китайские легенды приписывают, что пить чай начали в 2737 г. до н.э.

Дети, живущие в горах, рядом с горными чайными плантациями в горном городе Дарджилинг, Западная Бенгалия, Индия. Гора на горизонте – Кангчендзонга — третья по высоте вершина в мире (Эверест дальше на запад).

Пример причудливых лабиринтов из чайных кустов на чайной плантации Камелия Синенсис.

Чайные плантации в Муннар, Керала, Индия. «Если вам холодно, чай согреет вас. Если вы слишком перегрелись, холодный чай охладит тебя. Если вы находитесь в депрессии, он взбодрит вас. Если вам воздуждены, он успокоит» — цитата из Уильяма Гладстона.

Девушки на чайной плантации возле города город Астара в Азербайджане. Черный чай Азербайджана не хуже, чем лучшие иностранных бренды. Первый чай был посажен в Азербайджане в 1896 году. После 20 лет экспериментов было решено, что чай следует выращивать здесь. Сейчас в районе Астара есть три чайные фабрики. Как говорят в Азербайджане — «выпить чашку хорошего чая, это словно послушать хорошую песню». «Я буду любить тебя ещё сильней, с каждым днём вновь и вновь» — цитата из песни Эльбруса Джанмирзоева.

Чайная плантация на пути к горному заповеднику в Шри-Ланке.

Паровоз тянет поезд через чайные плантации в Нувара Элия — Коломбо, Шри-Ланка.

Живописный вид на горные вершины Вальпараи, очень живописные, обширные земли, покрытые чайными плантациями. Англичане впервые ввезли чай в Индию в попытке подорвать китайскую монополию на производство чая.

Чайная плантация Чарльстон является производителем американского классического чая в США.

Группа греческих девушек и женщин на сборе чая в Грузии, коло 1905 – 1915 г.г. Это фото, сделанное в 1905 — 1915 годах, показывает группу греческих рабочих, девочек, мальчиков и женщин на сборе чая в Чаква, Грузия, Российская Империя. Фотограф использовал специальную обработку, чтобы сделать цветную фотографию в начале XX века.

Хотите чаю? Знаете ли вы, что чай — второй наиболее потребляемый напиток на земле после воды. Во многих культурах чай принято употреблять во время различных мероприятий, включая послеобеденный чай и чаепитие. Чайные церемонии возникли в разных культурах.

Сбор рабочими бархатного чая в Каласа, Индия. В США 80% чая употребляется со льдом. Сладкий чай принято пить на юго-востоке США.

Панорама крупнейших чайных плантаций в Камеруне, нагорье возле Куала-Лумпур.

Горная чайная плантация в Малави.

Поездка на велосипеде с зонтиком через чайную плантацию Cameron Highlands. Китайская поговорка гласит: «ежедневно выпитая чашка чая оставляет без работы аптекаря».

Чайная плантация Бхарат возле Танах-Рата, Малайзия. В последнее время ученые высказывают предположения, что зеленый и черный чай могут защитить от рака. Катехины, содержащиеся в зеленом чае, более эффективны в предотвращении некоторых видов рака, связанных с ожирением. Также зеленый и черный чай могут защитить от сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний пищевода, предстательной железы, органов пищеварения, мочевыводящих путей, поджелудочной железы, мочевого пузыря, толстой кишки, молочной железы и др.

Голубые горы над чайной плантацией Налламуди в Индии.

Чайная плантация Конор в Индии. Китайская пословица говорит: «У чая вода-это мать, чайник — отец, и огонь учитель».

Чайная плантация в Ути, Индия.

Чайная плантация ботанического сада в Перадении, Шри-Ланка.

Чайная плантация в Коти, Индия.

Статуя у входа в чайную фабрику Малабар в Индонезии. История Малабара восходит к 1890 году, когда голландцы начали осваивать в высокогорье Пангаленгана. Чайный завод Малабар был основан в 1896 году Карелом Рудольф Альберт Босха, который был плантатором и первым руководителем.

Сбор чая в штате Керала, Индия. Каждый работник в день собирает около 8 кг. чая. Работники, занятые полный рабочий день зарабатывают от 200 до 250 евро в месяц.

Мешки с листьями чая на заводе Муннар. Знаете ли вы, белый чай, желтый чай, зеленый чай, чай пуэр и черный чай, все это собрано с одних кустов чая, но все они обрабатываются по-разному для достижения разных уровней окисления.

Заброшенная чайная фабрика Монга в Восточной Африке.

Круговой узор, образованный чайными кустами на плантации в Шри-Ланке.

Пологие склоны чайной плантации в горной стране Нувара-Элия, Шри-Ланка.

Водопад рядом с чайными плантациями Нувара-Элия, Шри-Ланка. Расположенная на высоте около 2000 м над уровнем моря в окружении пышных чайных плантаций, Нувара Элия — это главный горный курорт Шри-Ланки и сердце чайной промышленности.

Чайная плантация Бо, Китай.

Чайная плантация в Индии. В Соединенном Королевстве, чай употребляют ежедневно и чай действительно воспринимается как один из британских культурных напитков. В Индии чай — один из самых популярных горячих напитков. Он употребляется ежедневно почти во всех домах.

Чайные плантации в Шри-Ланке. В Швейцарии любят употреблять свою собственную уникальную смесь чая со льдом. Ирландия длительное время являлась страной с одним из крупнейших показателей в мире потребления чая на душу населения. В среднем в стране – каждый человек ежедневно употребляет по четыре — шесть чашек чая.

Поля и поля чая.

Чайная плантация в Тайпее, Тайвань.

Источник

Используемые источники:

  • https://www.marieclaire.ru/food/chaynyie-plantatsii-kak-sozdaetsya-samyiy-populyarnyiy-napitok-/
  • https://pastuh83.livejournal.com/494619.html
  • https://chayexpert.ru/chay/chajnye-plantatsii.html
  • https://turizm.mirvokrugnas.com/2159595188298976204/samye-zhivopisnye-chajnye-plantatsii-v-mire/

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий