Арахисовая паста: калорийность, польза и вред для организма, правила приема

Автор: . Обновлено 19.08.2017

Skolko_gramm_arahisovoy_pasty_v_lozhke.jpg

Сколько грамм арахисовой пасты в чайной ложке?

В 1 чайной ложке без горки вмещается 8 грамм арахисовой пасты.

Сколько грамм арахисовой пасты в столовой ложке?

В 1 столовой ложке без горки вмещается 16 грамм арахисовой пасты.

Сколько калорий в ложке (чайной, столовой) арахисовой пасты?

Калорийность 1 чайной ложки арахисовой пасты без горки составляет 47 калорий.

Калорийность одной столовой ложки арахисовой пасты без горки составляет 94 калории.

Вам также будет интересно узнать, чем полезен арахис для организма человека?

В заключение к статье можно отметить, что зная, сколько грамм в одной чайной или столовой ложке арахисовой пасты, Вы сможете с легкостью отмерить необходимое её количество для составления своего рациона питания или при приготовлении каких-либо блюд по рецепту. Свои отзывы и полезные советы, как отмерить арахисовую пасту ложкой и сколько калорий содержится в ложке арахисовой пасты, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Juliya-Sabinova.jpg

Главный редактор сайта. Повар, технолог, путешественник. Люблю готовить, читать интересные статьи о кулинарии и правильном питании, изучать всё новое и делиться самым интересным с другими. Рада видеть Вас на страницах сайта ИнфоЕда.

Email для связи: julia@infoeda.com

Арахисовая паста — питательный и калорийный продукт, изготавливаемый из арахиса. Орех проходит термическую обработку, затем в него добавляют небольшое количество растительного масла. Цвет готового продукта зависит от состава и способа приготовления — может быть от светло-коричневого до темного оттенка.

При выборе арахисовой пасты важно обращать внимание на состав, поскольку производители иногда добавляют в продукт синтетические подсластители и модифицированные растительные жиры.

Как выбрать пасту?

Чтобы выбрать наиболее полезный продукт, нужно знать, что должно входить в его состав, а что нет.

Основные ингредиенты:

  • сладкой пасты — жареный арахис, сахар и соль;
  • несладкой — жареный арахис и соль.

Наличие растительного масла и подсластителя (мед, кукурузный сироп) является допустимым.

В арахисовой пасте не должно быть гидрогенизированного масла (рапсовое, соевое). Подобный продукт будет вреден для организма.

Состав и ценность продукта

Калорийность арахисовой пасты достаточно высока — на 100 граммов продукта приходится 604 калорий. Этот показатель меняется в зависимости от употребляемого объема:

Объем Вес, г Калорийность, ккал
1 чайная ложка 12 70-72
1 столовая ложка 35 200-220

Пищевая ценность (БЖУ) на 100 г ореховой пасты:

  • белки — 22,56 г;
  • жиры — 48,02 г;
  • углеводы — 16,74 г.

В составе арахисовой пасты имеется большое количество питательных веществ:

Витамины (мг) Минералы (мг)
  • В9 — 77,22.
  • В5 — 2,14.
  • В2 — 0,99.
  • В1 — 0,87.
  • РР — 12,94.
  • К — 0,43.
  • Е — 8,34.
  • Холин — 62,47
  • Калий — 724.
  • Кальций — 44,72.
  • Железо — 16,93.
  • Магний — 384.
  • Натрий — 358.
  • Медь — 2,09.
  • Фосфор — 314,21.
  • Селен — 8,23.
  • Цинк — 16,22

Дополнительно продукт содержит:

  • пищевые волокна (клетчатку);
  • растительное масло, в т. ч. полиненасыщенные жирные кислоты;
  • аминокислоты;
  • крахмал.

В арахисовой пасте не содержится холестерина.

Полезные свойства

Благодаря богатому составу арахисовая паста обладает множеством целебных качеств:

  • ускоряет обновление клеток;
  • усиливает выработку серотонина;
  • оказывает иммуностимулирующее действие;
  • снижает раздражительность и нервную возбудимость (продукт рекомендуется включать в рацион при нервных расстройствах);
  • при регулярном употреблении препятствует развитию инфаркта и инсульта;
  • способствует снижению артериального давления;
  • восстанавливает силы в реабилитационный период после перенесенных операций или при наличии тяжелых патологий;
  • снижает уровень глюкозы в крови, поэтому пасту разрешено употреблять диабетикам;
  • заживляет язвы желудка и восстанавливает слизистую кишечника;
  • оказывает желчегонное действие;
  • способствует более быстрому выведению каловых масс за счет клетчатки;
  • препятствует развитию железодефицитной анемии;
  • при ежедневном употреблении препятствует развитию раковых клеток, а при наличии онкологии замедляет процесс метастазирования.

Суточная доза для взрослого человека составляет не более 100 г (примерно 2-3 столовые ложки). Диетологи советуют съедать порцию утром, запивая молоком.

Для мужчин

Помимо вышеперечисленных полезных свойств арахисовая паста оказывает положительное влияние на организм мужчин:

  • восстанавливает эректильную функцию и сниженную потенцию;
  • цинк улучшает состав спермы, повышает активность сперматозоидов, увеличивает выработку тестостерона (как следствие — восстанавливается гормональный фон);
  • облегчает состояние при аденоме простаты;
  • помогает восстановиться после тяжелых физических нагрузок;
  • очищает организм от токсинов, которые накапливаются при курении или распитии спиртных напитков;
  • биотин предупреждает развитие алопеции;
  • препятствует развитию мочеполовых болезней.

Для женщин

Женщинам, которые хотят надолго оставаться молодыми, необходимо включать в свой рацион арахисовую пасту. В ней содержатся антиоксиданты, способствующие сохранению молодости кожи. Фолиевая кислота участвует в синтезе новых клеток, а также необходима во время беременности для правильного формирования нервной системы плода.

Регулярное употребление пасты способствует нормализации уровня гормонов, поэтому продукт может использоваться для лечения бесплодия.

Для спортсменов

Паста — ценный продукт, который должен присутствовать в рационе активно тренирующихся спортсменов. Кроме большого количества витаминов и минералов арахисовая паста:

  • Имеет высокую энергетическую ценность. Даже небольшая порция обеспечивает насыщение энергией, но не приводит к накоплению жира и увеличению объема желудка.
  • Благодаря содержанию белка наращивает мышечные волокна.
  • Активизирует синтез собственного тестостерона.
  • Ускоряет процесс расщепления жиров, что способствует формированию мускулов.
  • Восстанавливает деятельность ЦНС во время стресса.
  • Поддерживает печень, которая страдает от употребления жиросжигателей и протеинов.

Повышенная выработка собственного тестостерона обеспечивает упругость мышц. Это особенно важно для тех, кто не только активно занимается спортом, но и худеет.

Для худеющих

Высокая калорийность не является препятствием для использования арахисовой пасты при похудении. Во время диеты продукт приносит организму только пользу:

  • Растительные волокна налаживают процесс освобождения кишечника от каловых масс, что значительно снижает вес.
  • Благодаря белкам и клетчатке даже небольшая порция продукта дает ощущение сытости на долгое время. Исследования показали, что при употреблении пасты на завтрак аппетит в течение дня будет гораздо ниже, чем без нее.
  • Холин нормализует обменные процессы, что способствует сжиганию жировых отложений даже в период предменопаузы и климакса.

В домашних условиях можно самостоятельно приготовить диетическое масло. Для этого понадобятся:

  • жареный арахис — 200 г;
  • подсолнечное масло — 3 ст. л.;
  • мед — 2 ст. л. ;
  • соль — по вкусу.

Приготовление:

  1. Орех измельчить в блендере до получения порошка.
  2. Добавить оставшиеся компоненты.
  3. Снова перемолоть ингредиенты до состояния пасты.
  4. Если масса получилась густой, можно добавить немного воды и перемешать.

Чтобы похудеть, необходимо соблюдать суточную норму — 4 чайные ложки. Съедать их рекомендуется в первой половине дня, желательно за завтраком.

Для детей

Арахисовую пасту не рекомендуется давать ребенку младше 3 лет. Детям постарше продукт разрешено включать в рацион небольшими порциями и тщательно отслеживать реакцию. Это связано с тем, что паста из арахиса тяжело переваривается детским организмом. В день будет достаточно принимать по 1 ст. л., намазанной на хлеб.

Регулярное употребление продукта насыщает организм полезными веществами, которые способствуют росту и развитию ребенка.

Для пожилых

Большое количество витаминов и полезных веществ, находящихся в пасте, позволяет пожилым людям оставаться активными и бодрыми. При ее регулярном употреблении улучшаются мозговая деятельность и память.

Кроме того, арахисовая паста:

  • оказывает омолаживающее действие;
  • понижает уровень холестерина в крови.

Пожилым людям рекомендуется уменьшить суточную дозу в 2 раза, что связано с трудностью переваривания.

Вред и противопоказания

Вред при чрезмерном употреблении пасты проявляется в виде набора избыточной массы тела.

При наличии аллергии на арахис могут возникнуть:

  • першение в горле;
  • отек губ и языка;
  • зуд кожи;
  • отек глотки, который может перекрыть дыхательные пути.

Противопоказания к применению:

  • заболевания желудка в острой фазе (язва, гастрит);
  • индивидуальная непереносимость арахиса;
  • артрит, артроз, отложение мочевины в суставах;
  • подагра.

Используемые источники:

  • https://infoeda.com/skolko-gramm-araxisovoj-pasty-v-lozhke-chajnoj-stolovoj.html
  • https://tonustela.net/calorific-value/nut-seed/arahisovaya-pasta.html

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий