Рейтинг 15 самых известных марок чая

Чай является одним из самых любимых и самым употребляемым людьми напитком в мире. Любители чая используют любую возможность, чтобы сделать перерыв, и выпить чашечку ароматного напитка. Чай успокаивает, но в то же время тонизирует и освежает организм. Именно поэтому множество людей по утрам пьют не кофе, а чай.

Вы легко сможете найти множество чайных брендов в любом уголке планеты. Некоторые маки невероятно дорогие, цена же других остается на доступном для любого человека уровне. Эти производители чая делают все возможное для усовершенствования своего продукта. Чтобы угодить потребителям, технологи чайных компаний стали вводить в производство напитки с разными вкусовыми добавками. В этой статье мы расскажем о лучших мировых производителях чая, которые сочетают в своей продукции высокое качество, неповторимый вкус и приемлемую цену.

10

 Tetley

Tetley.jpg

Этот английский бренд считается одним из старейших производителей чая. Компания основана еще в 1837 году. Tetley занимает второе место в мире по производству и экспорту чая, распространяя свою продукцию в более, чем 40 стран планеты. В чайных пакетиках Tetley вы сможете найти около 60 разных вкусов, отвечающих требованиям самых строгих ценителей напитка.

Его вкус невероятно насыщенный, приятный и многогранный. Марка Tetley была приобретена индийским конгломератом Tata Group в 2000 году. Через шесть лет Tetley объединили с другим чайным производителем Tata Tea. Этот бренд считается крупнейшим производителем чая в таких странах, как Канада и Великобритания (британцы уж точно знают толк в этом напитке). Являющееся дочерней компанией Tata Global Beverages, предприятие Tetley, предлагает вам один из лучших чаев в мире!

9

 Yorkshire Tea

Yorkshire-Tea.jpg

Как и предыдущий бренд, Yorkshire Tea может похвастать богатой историей. Фирма была основана в позапрошлом веке, а именно в 1886 году. Изначально так называли черный сорт чая, производимого предприятием Taylors and Bettys of Harrogate.

С момента основания бренда, он достиг невероятных высот, считаясь одним из лучших поставщиков чая в мире. А ещё компания успешно занимается продажей кофе. Yorkshire Tea не ограничивают себя изготовлением только черного чая, предлагая своим покупателям различные вкусы и ароматы бодрящего напитка.

Производители заверяют, что привкус их чая порадует ваши вкусовые рецепторы, а также будет способствовать омоложению организма. Бренд использует только лучшие чайные сорта, выращенные в Кении, Шри-Ланке, а также в индийском штате Ассам. Наиболее популярными сортами чая от этого производителя являются классический Yorkshire Tea, Yorkshire Tea для жесткой воды, Yorkshire Gold и Yorkshire Tea без содержания кофеина. И сегодня бренд расширяет свою империю, производя различные видов тортов, печенья, а также фруктовых хлебцев, идеально подходящих для чаепития.

8

 Bigelow

Bigelow входит в десятку лучших чайных марок мира, производящих и продающих чай по всему свету. Этот американский бренд в свое время был основан в качестве небольшого семейного бизнеса, со временем превратившись в крупного игрока на рынке производства чая. Bigelow предлагает несколько вариантов своей продукции. Среди наиболее популярных сортов чая этого бренда стоит назвать черный, зеленый и травяной чай. Даже несмотря на то, что компания все еще находится в частных руках, ее ежегодная прибыль составляет не менее $90 млн.

Приятной особенностью этого производителя является отказ от использования различных добавок в процессе производства чая. Здесь вы найдете только чистый вкус напитка, без дополнительных ароматов и ингредиентов. Наибольшее число рабочих компании было зафиксировано в 2009 году. На тот момент в Bigelow трудилось 350 человек. Все чаи, производимые компанией приятны на вкус, что делает бренд одним из самых известных и любимых в мире.

Читайте также:Самые увлекательные факты о пиве, о которых вы не догадывались.

7

 Lipton

Пожалуй, Lipton можно назвать одной из самых популярных чайных марок в нашей стране. Кроме того, марка считается, чуть ли не старейшим чайным брендом в мире, ведь «Липтон» занимает ведущие позиции на рынке на протяжении последних 125 лет. Компания принадлежит корпорации Unilever, которая собрала под своим началом ведущих производителей пищевых продуктов со всей планеты. Бренд Lipton был основан в Великобритании, постепенно расширяя свое влияние за пределы Соединенного Королевства. Чай, производимый компанией, славится не только незабываемым вкусом, но и высоким качеством.

Основатель компании Томас Липтон с самого начала существования предприятия выставил жесткие требования к качеству продукта, не терпя никаких компромиссов. Это позволило обеспечивать потребителей лучшим чаем, не теряя позиций на рынке уже несколько десятилетий подряд. В свое время под брендом Lipton была открыта сеть супермаркетов по всей Британии, однако позже она была продана Argyll Foods, что позволило руководству компании направить все свое внимание на производство чая. В каком бы уголке мира вы ни находились, любой местный житель среди трех наиболее известных производителей чая обязательно назовет Lipton. По мнению редакции most-beauty.ru, именно это и является главным достижением бренда!

6

 Dilmah

Эта компания из Шри-Ланки добилась невероятного, став одним из самых популярных чайных брендов в мире. Марка была основана в 1974 году, с тех пор неуклонно двигаясь вверх по «карьерной лестнице». Dilmah поставляет свою продукцию в более чем 100 мировых держав. Производители чая гордятся не только его премиальным качеством, но и насыщенным вкусом, заставляющим людей отдавать предпочтение именно марке Dilmah.

Если вы еще не пробовали зеленый или черный чай от Dilmah (что, конечно, маловероятно, учитывая популярность этого бренда в России), обязательно сделайте это. Примечательно, что название марки было выбрано путем соединения двух имен, Дилхан и Малик. Именно так звали сыновей основателя компании. Империя Dilmah охватывает множество стран всего мира. Среди основных потребителей чая этого производителя, кроме России, являются Австралия, Япония, Литва, ЮАР, Великобритания, Индонезия, Венгрия, Новая Зеландия, Чили, Пакистан, Польша, Украина и Канада.

5

 The Republic of Tea

Эта американская частная компания производит лучший в мире чай. По крайней мере, так считает руководство бренда и потребители их продуктов. Отличительной чертой The Republic of Tea является то, что они используют только органические продукты, отказываясь от вредных добавок, что делает их чай действительно полезным для здоровья. Таким образом, продукцию The Republic of Tea покупают не только для «услады» вкусовых рецепторов, но и в качестве лекарственного средства. Это первая в мире марка, выпустившая красный и белый чай. В начале своего существования под этим брендом также выпускались вина и другие напитки.

Кроме органичности чаев от The Republic of Tea, они также привлекают своей экзотичностью. Вам должен понравиться их оригинальный способ упаковки чайных пакетиков, а также фасовка в высоких жестяных банках цилиндрической формы. Все эти забавные особенности только прибавляют популярности производителю.

4

 Harney & Sons

Эта компания является относительно молодой. Она основана в 1983 году. Однако «молодость» не мешает Harney & Sons занимать одно из ведущих мест на рынке производителей чая, балуя своих клиентов лучшими сортами напитка, имеющего невероятный аромат и насыщенный вкус. По сравнению с другими компаниями, представленными в статье, продукция этого бренда несколько дороже, к тому же они стараются реализовывать свой продукт в элитных магазинах и отелях всего мира.

Компания Harney & Sons была номинирована в 2009 году, как лучших производитель чая в мире. Кроме того, выпущена книга «Руководство по чаепитию от Harney & Sons», которая также получила номинацию на премию Фонда Джеймса Берда. Чай этого бренда также отличается оригинальной и красивой упаковкой, где на коробке вы найдете историю развития сорта и вкуса, который находится внутри. В дополнение к стандартным чайным пакетикам, производители чая этой марки фасуют его в пакетики из шелка.

3

 Tazo

Этот бренд занимает третье место среди производителей чая в мире. Классический и травяной чай, предлагаемый этой маркой, поразит вас насыщенностью своего вкуса. История компании началась с выращивания чая на поле в Портленде, но все изменилось, когда Tazo была выкуплена Starbucks. В настоящее время позиции марки среди производителей чая являются довольно сильными, что неудивительно при покровительстве такого гиганта, как «Старбакс».

Вы можете попробовать различные сорта чая от Tazo, которые обязательно порадуют вас своим вкусом. Характерной чертой продукции компании являются чайные пакетики разных размеров. Маленькие пакетики были специально разработаны для людей, которые не так «повернуты» на качестве чая, и готовы пожертвовать его крепостью ради более приятной цены.

2

 Celestial Seasonings

Второе место среди производителей чая занимает американский бренд Celestial Seasonings. Предметом особой гордости руководства компании является их травяной чай, успокаивающий нервы и одновременно тонизирующих организм. Однако под этой маркой, кроме травяного, вы найдете белый, черный и зеленый сорта чая, которые придутся по вкусу любителям этого напитка. Штаб-квартира компании находится в Боулдере, штата Колорадо, а ежегодный доход от продаж продукции составляет около $100 млн.

1

 Twinings

Лучшим чайным брендом мира, который производил и производит самые удивительные сорта чая с неповторимым вкусом, является компания Twinings. Трудно поверить, но эта британская марка была основана в 1706 году, что делает ее самой старой в мире компанией, производящей чай. Еще труднее представить, что на протяжении всего времени бренд пользовался популярностью и стал обладателем нескольких мировых рекордов. К примеру, логотип компании считается старейшим из непрерывно действующих в мире! Также знаком качества Twinings является тот факт, что он поставляется к королевскому двору.

Компания производит различные сорта чая, которые продаются во всем мире. Бренд находится в собственности Associated British Foods, являясь одной из передовых компаний корпорации. Ежегодные продажи чая этой марки достигают немыслимых размеров. В нашей стране представлены 5 линий продукции этой прославленной компании.

Внимание, вопрос! А чай какого производителя вы предпочитаете? Ответы просим писать в комментариях к этой статье.

Автор: gunner1886

Хотя производство чая в данное время является значительной частью аргентинской индустрии, семена для чаев, выращиваемых для России и Китая были завезены в Аргентину лишь в 1920-е годы. В 1950 году низкие цены на чай, а также наложение государством запрета на импорт, сделали чайную индустрию медленнорастущей в Аргентине, однако, в итоге из-за разнообразия видов климатических условий и почв в стране, чайное производство вышло на мировую арену.

Большая часть индустрии чая в Аргентине отдана черному чаю в связи с климатом субтропиков, который обеспечивает эталонные условия для выращивания гибридов индийского и ассамского чаев. Мате, традиционный травяной отвар, изготавливаемый из листьев падуба, популярный напиток в Аргентине, и является ее визитной карточкой.

9. Иран (83,990 тонн)

Вплоть до конца 15 века иранцы предпочитали кофе при выборе горячих напитков, но из-за отдаленного расположения Ирана от основных стран-производителей кофе возникали большие трудности в доставке зерен. Купить чай было проще, благодаря сухопутному торговому пути, пролегавшему через Китай и носившему название «шёлковый путь».

Признание чая возрастало, и в 1882 году были куплены семена чая из Индии, которые положили начало культивации чая в Иране, возглавляемой в то время Принцем Муххамадом Мирзой, который также был первым градоначальником Тегерана. Еще он известен под именем «Кашиф аль Салтане».

Салтане, являясь иранским представителем в Индии, бывшей в то время колонией Британии, знал, что Британия сохраняла секреты индустрии чая очень бдительно, так как это было одним из основных их промыслов в Индии. Салтане отправился в Индию под прикрытием рабочего из Франции, чтобы попасть на плантации и узнать все секреты выращивания чая, и позже привез некоторое количество разных сортов чая в Иран.

Он высадил их в Гиляне, одном из регионов Ирана. Так было положено начало выращиванию чая. Сейчас под чайные плантации отдано 32 000 гектаров земли, большая часть которых расположена в холмистой местности.

8. Япония (88,900 тонн)

Из четырех главных японских островов, климатические условия трех являются благоприятными для выращивания чая. Каждый год Япония выпускает 88,900 тонн чая, но японская нация настолько любит этот напиток, что, невзирая на большие объемы производства, Япония экспортирует менее 2% из всей производимой продукции.

99.9 % чайной индустрии приходится на различные сорта зеленого чая, настолько полюбившиеся японцам, что теперь являются их безусловным выбором в напитках.

Японские зеленые чаи, преимущественно обрабатываемые водяным паром, наряду с сортом бантя, наиболее популярны. Однако, в Японии также выращиваются другие чайные сорта, такие как сенча, гэммайтя и ходзитя.

7. Вьетнам (116,780 тонны)

Начало чайной индустрии во Вьетнаме положено в 1880 году, когда французы построили первую плантацию в Пху Тхо. Данная индустрия начала быстро развиваться, и через 50 лет Вьетнам начал экспортировать чай в европейские страны и Африку.

Война внесла изменения в производство и замедлила его. В 1980 году вьетнамская индустрия чая была восстановлена, и до 2013 года вьетнамское ежегодное производство чая составляло 116,900 тонн.

Вьетнамская чайная индустрия состоит не только из больших компаний, использующих новейшие технологии и оборудование, но и из индивидуальных предпринимателей, которые собирают небольшое количество чая ручным способом.

Во Вьетнаме выращивают различные виды чая: почти 60% чайной продукции Вьетнама — низкосортовой черный чай, обработка которого производится механизированным способом, 35% приходится на зеленый чай и 5% составляют деликатесные сорта чая, такие как чай из жасмина или из лотоса.

Вьетнам также специализируется на особом сорте чая, который называется Шан Туэт, изготавливаемом из деревьев исконно-местной фауны, растущих лишь в нескольких местах Вьетнама.

6. Индонезия (157,388 тонн)

Индонезия начала становление индустрии чая в 1700 году, она познакомилась с чайной культурой, находясь в статусе нидерландской колонии. Однако новый напиток не был принят местным населением, как это было обычно для других колоний; в 2013 году Индонезия произвела 150.100 тонн чая, 65% которого было экспортировано из страны.

Чайная индустрия в Индонезии сфокусирована преимущественно на черном чае, но небольшое количество зеленого чая также выращивается. Стоит также отметить, что многие сорта исконно индонезийского чая не сильно распространены в мире, одной из причин чего является то, что в Индонезии их смешивают с другими чаями.

5. Турция (174,932 тонны)

Невероятно, но почти все чайное производство в Турции находится в маленьком регионе рядом с городом Ризе. Влажность климата, географическое расположение и соседство с Черным морем создают идеальные условия для выращивания чайной культуры.

Турция выпускает преимущественно черный чай, также распространенным под названием турецкий или ризский чай. Хотя турецкий кофе известен во всем мире, чайная культура также широко распространена в Турции, причём для турецкого чая применяется особый способ заваривания. По традиции, турецкий чай заваривают в самоваре до сильно-сконцентрированной заварки, которую потом разбавляют водой при подаче чая.

В чем заключается секрет Турции в сохранении такой мощной индустрии, несмотря на то, что они не производят необычных сортов чая? В основном из-за того, что для ввоза товара на местные рынки иностранного происхождения существует тариф в 145%.

4. Шри-Ланка (295,830 тонн)

В 1867 году Джеймс Тейлор, плантатор с британскими корнями, организовал создание чайной плантации в городе Канди, который находится на Шри-Ланке. У него было всего-навсего 19 акров, Джеймс неторопливо совершенствовал свою плантацию, и вместе с ней и чайную индустрию в целом.

Цейлонский чай, экспортируемый на продажу, привлек внимание известного писателя сэра Артура Конан Дойля, создателя «Шерлока Холмса». Площадь плантаций выросла с изначальной площадки в несколько акров до более 188.175 гектаров на сегодняшний день, индустрия чая стала одним из самых больших национальных производств.

Чай на Шри-Ланке выращивают, используя контурную посадку кустов, при которой кусты чая сажаются в линии с проходом между ними. При этом можно выбрать удобный контур линий. Шри-Ланка, в прошлом носящая название Цейлон, выращивает три главных вида чая: цейлонский черный, цейлонский зеленый и цейлонский белый.

3. Кения (303,308 тонн)

По сравнению со многими странами, производящими внушительное количество чая, Кения не имеет больших плантаций – почти 9/10 чая выращивается на маленьких фермах, площадь которых меньше акра. Мастерство кенийских рабочих внушает уважение: за 2013 год Кения смогла произвести 369.400 тонн чая.

Для удержания своей позиции в мировой гонке по производству чая, Кения сфокусировалась на вопросах инновации, исследованиях и развития индустрии. Она стала лидером в селекции новых сортов культуры, например, тех, на которых растет большее количество листьев, или других, не сильно требовательных к погодным условиям, примером может служить однолистовой артезианский чай.

2. Индия (900,094 тонн)

Индия стоит на втором месте в мировой чайной индустрии, производя в среднем 900,000 тонн чая в год. Коммерческое производство чая началось после того, как Британия завезла чай из Китая. Британская Ост-Индийская компания начала обрабатывать земли в своей восточно-азиатской колонии с целью выращивания чая.

Индия производит большое количество чая, что очень важно, так как индийская нация насчитывает более миллиарда любителей данного напитка, более 70% выращенного чая потребляется самим населением. Индия также производит наиболее популярные сорта Ассам и Даржилинг.

1. Китай (1,000,130 тонн)

Без сомнения, Китай – лидер в производстве чая, только в 2013 году он изготовил 1,700,000 тонн – если сравнивать с мировым производством, то это составило 30-35 % всей продукции.

Такие результаты в производстве чая не должны вызывать удивления, ведь если окунуться в историю этого напитка – легенда гласит, что чай был культивирован в Китае императором и знатоком трав Шеннонгом в 2737 году до нашей эры. Чай использовался повсеместно, как просто напиток, так и лечебная микстура, и всегда был в центре многочисленных национальных ритуалов.

В Китае выращиваются многие виды чая, например, зеленый, улун, пуэр, желтый и жасминовый чаи. Но, безусловно, список названий не ограничивается этими видами.

Рекомендуем посмотреть:

В программе «Галилео» расскажут о том, где и как производят чай, а также о национальных традициях чаепития.

Чай — любимый напиток миллионов людей. Его принято пить и утром, и вечером. Зимой его пьют горячим, чтобы согреться, а летом — холодным, и добавляют в него лед. Компании по производству чая располагаются в разных странах мира. Они создают тысячи сортов этого напитка. Далее рассмотрим рейтинг марок чая.

Содержание

«Чайная республика» организовала несколько известных благотворительных проектов. Среди них проект помощи женщинам Шри-Ланки. Он направлен на улучшение качества жизни, грамотности работниц чайной промышленности.

Твайнингс

Во время Второй мировой войны она была поставщиком чая для военных

«Твайнингс» — популярная компания родом из Великобритании. Она была основана в 1706 году. Расположена в городе Андовер, графстве Хэмпшир. Компания славится тем, что имеет статус поставщика королевского двора. Этот факт является предметом гордости руководства «Твайнингс».

«Твайнингс» выпускает более 150 видов чая, в том числе органический ройбуш, зеленый с лимоном, черный с ягодами и холодный. Ее плантации располагаются в разных странах мира: Кении, Аргентине, Японии, Индонезии и Индии. Самый знаменитый — «Эрл Грэй». Он завоевал популярность среди жителей всего мира.

Крупнолистовой и пакетированный гринфилд

Компания выпускает большое количество травяных чаев: с ромашкой, мятой, мелиссой, лотосом, гибискусом и другие

«Гринфилд» — популярная в России марка категории премиум. Это совместный проект российской компании «Орими Трейд» и английской Greenfield Tea Ltd. В России «Гринфилд» продается с 2003 года.

Чай выращивается на плантациях разных стран мира: Японии, Кении, Китая и Индии. Помимо вкуса, продукт от «Гринфилд» имеет следующие преимущества:

  1. Красивая упаковка
  2. Большое количество сортов
  3. Выпускается в необычных форматах, например, в пакетиках-пирамидках
  4. Поставляется в подарочных наборах.

Фирма рингтонс

Рингтонс поставляется в лучшие гостиницы, кафе и рестораны Англии

«Рингтонс» — английская компания. Она была основана в 1907 году Сэмюэлем Смитом. Эта компания является семейной, в ней работает уже четвертое поколение одной семьи. Изначально она доставляла чай по домам клиентов. Эту услугу она оказывает и до сих пор 260 тысячам англичан.

Помимо чая, эта компания производит кофе, печенье, сладости и стильные предметы домашнего обихода

«Рингтонс» выпускает следующие виды чаев:

  1. Органический
  2. Зеленый
  3. Черный
  4. Травяной
  5. С мятой перечной
  6. С лимоном и имбирем

Бренд Harney & Sons

Данный чай не найти в свободной продаже в российских магазинах

Harney & Sons — американская чайная компания. Она была основана в 1983 году Джоном Харни. В этой семейной компании работает более 200 человек. Элитный чай Harney & Sons поставляется в крупные сети отелей, гостиниц, ресторанов.

Чай Harney & Sons известен во всем мире своим широким ассортиментом — в нем около 3000 позиций, красивой упаковкой и приятным вкусом

Чаи разделены на коллекции и виды, которые постоянно дополняются и обновляются. Один раз в год выпускается рождественская коллекция чая Harney & Sons.

У компании есть собственные магазины в Нью-Йорке, интернет-магазин. Жителям России при заказе чая придется оплатить доставку от США.

Celestial Seasonings

Она специализируется на травяных чаях

Американская чайная компания Celestial Seasonings была основана в 1969 году. Ее первые партии продукции продавались через магазины здорового питания. Компания использует при производстве чая следующие дополнительные ингредиенты:

  1. Лист ежевики из Албании и Китая
  2. Рожковое дерево из Испании
  3. Ромашка из Мексики
  4. Корень цикория и укроп из США
  5. Корица из Вьетнама, Индонезии и Шри-Ланки
  6. И другие.

Celestial Seasonings выпускает множество видов чая, среди них: с имбирем, куркумой, лимоном, женьшенем, мандарином, вишней и лавандой.

Тазо

Создатель «Тазо»: Стивен Смит

«Тазо» — американская марка. Ее история началась в 1994 году. «Тазо» выпускает продукт с различными добавками: лимонником, шиповником, листом ежевики, апельсиновой цедрой, гибискусом и другими.

Известные чаи «Taзo»:

  1. Черный. Отличается ярким ароматом, бодрит в любое время дня
  2. Белый с черникой
  3. С апельсином и корнем солодки
  4. С яблоком
  5. Зеленый с лотосом. Славится нежным вкусом и ароматом
  6. С тыквой
  7. Ванильный. Отличается нежным сочетанием абрикоса, специй и ванили
  8. «Эрл Грэй» с бергамотом.

Компания известна и своими благотворительными проектами.

Ахмад ти

Один из самых известных чаев компании — с бергамотом. Он полюбился людям со всего мира

«Ахмад ти» — популярная британская марка чая. Компания Ahmad Tea Ltd была основана в 1986 году. Ее центральный офис располагается в Саутгемптоне.

Чай «Ахмад ти» выращивается в 30 странах мира. Черный чай поставляется из Шри-Ланки, Кении и Индии, зеленый — производится в Китае. У Ahmad Tea Ltd есть фабрики в разных странах мира: Шри-Ланке, Иране, Китае и других.

Хайсон

Этот напиток славится своим богатым вкусом, ароматом

«Хайсон» — известная марка чая, которую выпускает компания Empire Teas. Она находится на Шри-Ланке. Ее продукция продается в 40 странах мира. Основатель марки «Хайсон» — чайный мастер в третьем поколении Лушанта де Сильва, его карьера началась в 1986 году.

Чай «Хайсон» собирают на острове Цейлон. Он имеет золотистый оттенок.

Ристон

Компания выпускает более 100 наименований чая в картонных, жестяных упаковках и в пакетиках

«Ристон» — английская марка чая, которая известна людям со всего мира. Она известна своей коллекцией премиальных чаев. История компании «Ристон» началась в 1829 году. Тогда граф Джордж Ристон купил плантацию на Цейлоне и начал продавать чай в страны Европы. Чай «Ристон» поставлялся и к английскому королевскому двору.

Как выбрать марку по названию

Если вы любите ароматизированный чай, то лучше выбрать напиток со слабым запахом, в нем не должны использоваться химические ароматизаторы

Лучшим чаем считается высокогорный. Его лист растет медленно, и в нем высокая концентрация полезных веществ. Иногда пакетированный чай из высокогорья оказывается лучше по качеству, чем листовой, собранный в долинах. Также стоит отдать предпочтение чаю, который расфасован непосредственно на Цейлоне, а не в России. Такие упаковки отмечаются специальным логотипом: львом с мечом.

Приобретайте чай в железных банках. Его удобно хранить. Также он защищен от влаги и посторонних запахов.

  1. Главная
  2. Новости
  3. Топ-10 стран-производителей чая

28 июня 2019, 06:50Прочитали: 1731

Чай является самым популярным напитком в мире. Только в США импорт чая вырос более чем на 400% с 1990 года.

Этот напиток пользуется популярностью уже тысячу лет. Считается, что употребление чая зародилось в Китае, причем чай считался лекарственным напитком.

В 17 веке чай начали пить в Великобритании, где он завоевал огромную популярность, которая сохраняется до сих пор.

Ниже мы расскажем о 10 странах с самыми высокими показателями производства чая.

Рейтинг составлен на основе данных о производстве чай в период с 1993 по 2013 год Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

10. Бангладеш (81 850 тонн)

Жаркий и влажный климат Бангладеш идеально подходит для выращивания чая.

В стране свыше 150 чайных плантаций, в основном в северном и восточном районах страны.

На этих плантациях работает свыше 300 000 человек.

За последние годы производство чая в стране постоянно растет.

9. Иран (100 580 тонн)

До конца 15 века в Иране предпочитали кофе. Однако кофейные зерна было тяжело и дорого доставлять из других стран.

Гораздо проще было достать чай, благодаря связям с Китаем и поставками по Шелковому пути.

Чай стал очень популярен. Его семена добывали из Индии, иранцы стали самостоятельно выращивать его.

Сегодня в стране 32 000 гектаров чайных плантаций, которые расположены на склонах холмов.

8. Мьянма (104 743 тонн)

Раньше чай из Мьянмы стал известен тем, что в нем обнаружили вредные красители.

Тем не менее, благодаря новому поколению технологий выращивания, чай из Мьянмы начинает набирать популярность.

7. Индонезия (139 362 тонн)

Индонезия начала производство чая в 1700-х, в страну привезли семена голландские колонизаторы.

Однако культура употребления чая не стала такой популярной, как в других колониях.

В 2017 году Индонезия произвела 139 362 тонн чая, большая часть которого пошла на экспорт.

Индонезийские производители сосредоточены на производстве черного чая, хотя в стране также производится незначительная часть зеленого чая.

6. Турция (234 000 тонн)

В 2017 году Турция произвела 234 000 тонны чая. Удивительно, но почти весь объем был произведен на территории небольшого региона.

Влажный климат, особенности ландшафта и близость к Черному морю делают этот регион идеальным для выращивания чая.

В стране очень развита культура потребления чая. Традиционно турецкий чай заваривают в самоварах.

5. Вьетнам (260 000 тонн)

Производство чай во Вьетнаме началось в 1880 году, когда французы разработали первую плантацию.

Производство быстро росло, и за 50 лет вьетнамцы начали экспортировать чай в страны Европы и Африки.

Вьетнамская война оказала негативное влияние на развитие чайного производства.

Тем не менее, в 80-х годах началось возрождение этой отрасли, и к 2017 году Вьетнам стал производить 260 000 тонн чая в год.

4. Шри-Ланка (349 699 тонн)

В 1867 году британец Джеймс Тейлор основал чайную плантацию на Шри-Ланке. Это была небольшая плантация, однако со временем она росла.

Производство чая в регионе набирало обороты, и на сегодняшний день чайные плантации занимают площадь более 188 175 гектар.

Производство чая стала одной из ведущих отраслей промышленности на острове. В нем заняты почти 1 млн рабочих.

3. Кения (439 857 тонн)

В отличие от других стран, производящих чай, Кения не имеет больших плантаций. Почти 90% чая производится на небольших плантациях.

Это очень высокая продуктивность, ведь Кения производит 439 857 тонн чая в год.

Чтобы достойно конкурировать за рынки сбыта чая, Кения сделала упор на инновациях, исследованиях и развитии индустрии.

Кения стала лидером по выращиванию новых сортов чая, а также сортов чая, которые могут легко выдержать сложные погодные условия.

2. Индия (1 325 050 тонн)

Индия – второй крупнейший производитель чая в мире, годовой объем производства которого достигает 1 325 050 тонн.

Коммерческое производство чая началось в Индии после того, как британские колонизаторы привезли чай из Китая.

В настоящий момент Индия производит чай в огромных количествах.

В самой стране более 1 млрд потребителей чая, при этом более 70% произведенного чая потребляется внутри страны, и меньшая доля идет на экспорт.

1.Китай (2 473 443 тонн)

Китай – крупнейший производитель чая в мире, который только в 2017 году произвел 2 473 443 тонн чая.

Это составляет около 30-35% всего произведенного чая в мире.

Это неудивительно, так как в Китае сильные традиции употребления и выращивания чая.

Согласно легенда, чай начали употреблять в Китае еще в 2737 году до н.э.

Этот напиток считался целебным, а также его использовали в различных ритуалах.

Источник: Вести Экономика

Подписывайтесь на наш Telegram канал — мы расскажем, куда инвестировать деньги в 2021 году

10 сентября 2020

Чай производится далеко не только в Китае. Его производят во многих регионах, включая Индию, Кению, Турцию и других частях света.

Не смотря на то, что чайная культура не является родной для Индии, она стала одним из самых больших экспортеров чая в мире. Едва ли ни каждый пакетик чая, что можно найти на полках супермаркета, был произведен в Индии или на Шри Ланке. Его невысокая цена и по истине большие масштабы производства, привлекают покупателей со всего мира.

Что более удивительно для меня, так это масштабы чайного производства Кении, которая стала одним из самых больших производителей чая в мире. Кения заняла гордое третье место по производству чая, после Китая и Индии. Но где этот чай и почему его нет на полках супермаркетов в Европе? Кения покрывает 67% потребности в чае всего Африканского континента. Большинство потребителей кенийского чая проживает либо в Африке, либо на Ближнем Востоке, где он занимает целых 39.75% рынка. Однако с недавних пор, кенийский чай медленно, но верно выходит и на рынок Европы, занимая 16.5% и рынок Азии — 11.4%.

Крайне интересно наблюдать за ростом чайного производства в мире. Наблюдать за тем, как известная нам из Азии культура перетекает, обретает новые формы в других частях света.

А для любителей статистики — прилагается таблица:

Топ стран по производству чая в мире:

Страна 2006-08 2013
Китай 1150.5 1924.5
Индия 986.4 1200.4
Кения 345.2 436.3
Шри-Ланка 311.3 343.1
Турция 213.7 227
Вьетнам 158 185
Индонезия 150.3 152.7
Япония 94.7 84.7
Аргентина 79.6 78.9
Бангладеш 56.8 66.2
Уганда 42.4 58.3
Малави 44.9 46.5
Танзания 32.6 32.4
Иран 41.4 26.5
Руанда 19.1 25.2
Бурунди 6.6 8.8
Зимбабве 12.4 8.5
Бразилия 8.5 7
Южная Африка 3.5 2.5
Обзор производства чая в мире по регионам

Скачать изображение в полном размере: здесь [3000x3600px].

Источники:

The Food and Agriculture Organization. World tea production and trade. Current and future development The International Institute for Sustainable Development. Global Market Report: Tea UTZ Tea StatisticsReport 2017

Авторы:

Инфографик: Wlada Morgun

Используемые источники:

  • https://most-beauty.ru/drugoe/10-luchshih-proizvoditelej-chaya.html
  • https://batop.ru/10-stran-proizvoditeley-chaya
  • https://zavarka.life/marki-i-brendy/marka.html
  • https://investfuture.ru/news/id/top-10-stran-proizvoditeley-chaya
  • https://tealao.com/ru/blog/world-tea-production

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий