Правила посадки и ухода за кофейным деревом в домашних условиях, выбор грунта и выращивание

Содержание

ukhod-za-kofeynym-derevom-v-domashnikh-usloviyakh-1a.jpgКофейное дерево – это экзотическое растение, украшающее квартиру оригинальным, необычным внешним видом и наполняющее насыщенным ароматом. Уход за кофейным деревом в домашних условиях не отличается сложностью, но требует знаний особенностей его агротехники. За правильный уход вечнозеленое растение «отплатит» пышными, ароматными соцветиями и яркими ягодами, из зернышек которых можно приготовить натуральный, тонизирующий напиток.

Основные особенности и сорта дерева

ukhod-za-kofeynym-derevom-v-domashnikh-usloviyakh-2.jpgКофейное дерево – это вечнозеленая культура из семейства Мареновых, родом из Эфиопии. Оно объединяет около 40 разновидностей.

Основные особенности дерева кофе:

  1. В естественных условиях высота растения составляет 2,5-3 м. При выращивании кофейного дерева в домашних условиях используются карликовые сорта высотой до 80-100 см.
  2. Листья длинные, мясистые, с волнистыми краями, свисающие вниз на тонких побегах, темно-зеленого окраса.
  3. В период цветения дерево покрывается белоснежными цветами, сформированными в пучки по 15-20 цветков с небольшими цветоносами.
  4. После цветения образуются ягоды зеленого цвета, которые по мере созревания становятся красными. Каждый плод состоит из 2 зернышек.
  5. Кофейное дерево цветет с апреля по сентябрь.
  6. Созревшие плоды длиной до 1-1,6 см покрыты корочкой, мякоть сладковатая с легкой кислинкой.

Перед тем, как посадить кофе в домашних условиях, нужно выбрать сорт деревца. Чаще всего для этого используется аравийское, конголезское или либерийское дерево.

Аравийский сорт – это всем известная арабика. В условиях дикой природы растение достигает 4-6 м в высоту, в домашних условиях выращивается сорт «Нана», рост которого не превышает 70-80 см.

Конголузский сорт или робуста отличается быстрым ростом и неприхотливостью в уходе. Особенностью этого вида считается опадание плодовых побегов с листьями после их природного отмирания.

Либерийский сорт – отличается высоким ростом и массивной корневой системой. Такое дерево выращивается только в специальных оранжереях или больших помещениях.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях

При уходе за кофейным деревом в домашних условиях нужно учитывать несколько важных нюансов, которые обеспечат активный рост, пышное цветение и обильное плодоношение экзотического растения.

Несмотря на то, что растение произрастает в тропиках, оно не нуждается в прямых лучах солнца. При слишком ярком освещении и высокой температуре воздуха оно не зацветет. Лучше всего разместить деревце на западном или северном окне с рассеянным светом. При размещении на подоконнике с южной стороны цветочный горшок должен находиться на расстоянии не менее 1-2 м от окна.

При выращивании экзотического растения нужно помнить, что кофейное дерево в горшке очень плохо переносит любые передвижения в пространстве. Именно поэтому горшок с растением можно передвигать не чаще 1 раза в 4-5 лет, в противном случае оно будет сбрасывать цветы.

Температура и влажность воздуха

При уходе за кофейным деревом в домашних условиях внимание нужно уделить поддержанию оптимальной температуры и влажности воздуха. В летнее время года растение активно растет при температуре от +22°С до +30°С. В зимние месяцы она не должна опускаться ниже +13°С.

Кофейному дереву требуется высокая влажность воздуха – не менее 70%. Для этого в летние дни растение нужно опрыскивать чистой отстоянной водой, зимой дополнительное орошение не требуется, если цветочный горшок размещен подальше от радиаторов отопления.

Горшок и грунт

Для выращивания кофейного дерева нужно выбирать емкость, размер которой немного больше его корневой системы. Горшок не должен быть слишком большим. Оптимальный вариант – если он на 3-5 см больше земляного комка с корешками растения. Иначе в емкости начинается закисание почвы, приводящее к гибели корневой системы кофейного дерева.

Почва для кофейного дерева должна быть рыхлой и воздухопроницаемой. Ее можно приготовить самостоятельно:

  • торфяная, перегнойная, садовая почва и речной песок (в равных частях);
  • торф, дерновая земля, речной песок, навозный перегной, листовая земля, мох сфагнум (1:4:2:2:4);
  • торф, листовой дерн и крупнозернистый речной песок (2:1:2).

Для ухода за деревом кофе в домашних условиях можно использовать и магазинные питательные субстраты – лучше всего требованиям экзотического растения соответствует субстрат для цитрусовых.

Способы размножения дерева

Существует 2 способа, как размножить кофейное дерево в домашних условиях – вегетативный и семенной. При помощи данных методов можно вырастить кофейное деревце любого сорта – как арабику, так и робусту.

Первый сорт считается более подходящим. Робуста, хоть и отличается неприхотливостью, нуждается в перекрестном опылении, в противном случае она не будет плодоносить.

Семенами

Для выращивания не подходят обычные кофейные зернышки, используемые для приготовления напитка. Они собирались давно и проходили специальную обработку. Прорастить можно только зерна, «возраст» которых не превышает 1-2 месяца.

Посев семян:

  1. Простерилизуйте субстрат для дерева, продержав его 10-15 минут над паром от кипятка.
  2. Уложите зернышки плоской стороной на поверхность почвы, не заглубляя их – от этого они начнут подгнивать.
  3. Обильно полейте зерна и прикройте стеклом или полиэтиленовой пленкой.
  4. Стекло или полиэтиленовую пленку снимайте с емкости дважды в неделю и оставляйте посевы на 2-4 часа для проветривания.
  5. Спустя 6-8 недель появляются первые всходы.

После появления 3-5 крепких и здоровых листиков проростки можно пикировать, рассадив по отдельным цветочным горшкам. Уже через 3-5 лет молодое деревце принесет первые плоды.

Черенками

Вегетативный способ размножения кофе используется значительно реже, чем семенной. Для этого потребуется несколько черенков с двумя узлами, срезанных с прошлогодних побегов. В первую очередь подготовьте черенки – замочите их на 2-4 часа в растворе препарата-стимулятора роста.

После этого высаживайте черенки в питательную смесь из торфа и песка (не забудьте про дренажный слой), углубляя примерно на 3-4 см. Когда из почек появятся новые листочки саженцы можно рассаживать по отдельным емкостям. При таком способе размножения кофейное деревце начинает плодоносить уже через 1 год.

Пересадка кофе

Когда корневая система полностью заполнит вазон – растение пора пересаживать. Длительное нахождение в одном горшке тормозит его рост, ухудшает цветение и плодоношение. Кофейное дерево до достижения 3 лет пересаживают ежегодно, после этого – каждые 3-5 лет.

Горшок для пересадки должен быть примерно на 5 см больше предыдущей емкости. Пересадку можно проводить как после сбора урожая ягод, так и до начала фазы цветения. Растение пересаживается вместе с земляным комком.

Как пересаживать кофейное дерево в домашних условиях:

  • очистите корешки деревца от подгнивших и сухих отростков;
  • засыпьте на дно горшка слой дренажа – битые абрикосовые косточки, ореховую скорлупу, глиняные черепки или керамзит;
  • сверху всыпьте 2 см крупнозернистого речного песка и питательный субстрат;
  • опустите корень растения с земляным комом в вазон так, чтобы корневая шейка на 1 см была приподнята над уровнем грунта.

Пересаженное кофейное дерево полейте теплой отстоянной или талой водой. Спустя 2-4 суток верхний слой почвосмеси можно немного взрыхлить для поддержки баланса влажности и лучшего поступления кислорода.

Болезни растения

Болезни кофейного дерева в домашних условиях чаще всего развиваются по причине неправильного ухода.

При выращивании экзотического растения цветоводы могут столкнуться со следующими проблемами:

  • появление бурых или фиолетовых пятен на листве – частый признак дефицита фосфора в почве;
  • сухость и потемнение краев листовых пластин – указывает на недостаточную влажность воздуха;
  • бурый оттенок листьев – проявляется при нехватке азота в грунте;
  • пожелтение листвы – может свидетельствовать о гнили корневой системы дерева;
  • отверстия различного размера на листовых пластинах – частый результат солнечных ожогов;
  • опадение листвы зимой – недостаточное освещение растения;
  • замедленный рост, короткий период цветения – указывают на недостаток питательных веществ и необходимость в использовании удобрений.

Кофейное дерево – это тропическое растение, которое при соблюдении правил и нюансов можно вырастить на подоконнике. Оно не только станет ярким и оригинальным украшением интерьера, но и наполнит комнату насыщенным, приятным ароматом.

Из чего состоит уход за кофейным деревом в домашних условиях — видео

Фото

Кофейное дерево (Coffea) – древовидное вечнозеленое растение семейства мареновых, рождающее плоды ярко-бордового окраса с семенами-зернами. Это довольно высокий, достигающий в природных условиях длины в 8-10 метров, кустарник с крупными, кожистыми, супротивными листьями и соцветиями белого или кремового цвета. В культуре дерево обрезается до высоты в 1,5-2,5 метра для облегчения ухода и сбора урожая.

Родина кофейного дерева – тропики Эфиопии. Данный вид имеет среднюю интенсивность развития с приростом от 5 до 10 см в год. Это многолетняя культура продолжительность жизни которой зависит от благоприятных климатических условий. Известны экземпляры, продолжающие плодоносить и в столетнем возрасте.

Если любите выращивать плодовые растения дома, то смотрите, как вырастить домашний банан.

Имеет среднюю интенсивность развития с приростом от 5 до 10 см в год.
Цветет с апреля по октябрь. Далее появляются съедобные плоды. Цветет и плодоносит только взрослое растение — 3-4 года.
Растение легко выращивать.
Многолетнее растение.

Содержание

Полезные свойства

Кофейное дерево (Coffea). Фото

Семена содержат ряд ценных веществ и микроэлементов. Но самым активным и широко применяемым из них является кофеин. Напитки и препараты на его основе обладают стимулирующим, тонизирующим и возбуждающим действием, что позволяет лечить головную боль, утомляемость, нервное истощение и другие недомогания. Также, благодаря богатому аромату, кофе незаменим в кулинарии при изготовлении различных десертов, напитков, выпечки, мороженого.

Особенности выращивания в домашних условиях. Кратко

Вопреки мнению о капризности культуры, кофейное дерево в домашних условиях растет без особых проблем, если соблюдать главные принципы ухода:

Температурный режим Весной-летом – 20-30ºC, зимой – 12-15ºC.
Влажность воздуха Выше средней – около 70%.
Освещение Непрямое солнечное или досвечивание; северные, западные окна.
Полив Смягченной отстоянной водой не реже раза в 2 дня летом, зимой – по мере подсыхания верхнего слоя земли.
Грунт Слабокислая почва с полноценным дренажным слоем.
Подкормка и удобрение Каждые две недели вносить органику, 2 раза за месяц – минеральную подкормку.
Пересадка Проводится, когда горшок становится тесен, примерно раз в три года.
Размножение Проводят вегетативным способом или проращивая из семян.
Особенности выращивания Следует беречь кофе даже от малейшего сквозняка, а также избегать обильного полива. В зимнее время требуется период покоя вдали от обогревательных приборов.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях. Подробно

Цветение

Активный период развития и цветения кофе выпадает на начало апреля и длится до октября.

Для кофе характерны мелкие соцветия белых цветов по 4-6 штук в каждом, растущие из пазух листьев и обладающие легким ароматом, напоминающим жасмин. Цвести домашнее кофейное дерево будет не сразу.

Как правило, при грамотном содержании и обязательной сухой зимовке цветы можно ожидать на 3-4 год жизни растения.

Температурный режим

Оптимальной температурой для роста и развития кофе в домашних условиях является значение в 23 градуса. Но и в более жарких условиях при достаточной влажности в помещении деревце будет прекрасно себя чувствовать.

В зимний период ему обеспечивают отдых при низких температурах: 12-15 градусов тепла.

Опрыскивание

Ежедневное опрыскивание мягкой отстоянной водой требуется для кофейного растения в летние засушливые периоды. Раз в месяц с этой целью можно использовать настоянный раствор золы, имеющий профилактическую и защитную функцию против вредителей и болезней. В холодные сезоны кофе не следует опрыскивать, если он стоит вдали от отопительных приборов.

Освещение

Кофейное дерево в комнатных условиях не светолюбиво, потому не нуждается в прямых солнечных лучах и прекрасно растет на западных и северных окнах или вблизи них. Досвечивание потребуется, если дерево долго не зацветает и всегда находится в тени.

Полив

Несмотря на то, что данная культура – это по сути тропический экзот – оно не любит сильного переувлажнения и влаги в поддоне. Вместе с тем нельзя допускать и пересыхания грунта.

Как только листики растения поникли – надо немедленно поливать, иначе будет крайне сложно реанимировать.

Зимой полив сокращают до одного раза в неделю, также предварительно проверив уровень влажности почвы.

Горшок

Цветочный горшок для пересадки дерева рекомендуется подбирать сообразно его корневой системе. Не стоит брать тару в разы больше, чем было до того. Достаточен именно такой объем горшка, который больше земляного кома с корнями растения лишь на 2-4 см. В противном случае грунт очень быстро закисает, корни гниют.

Грунт

Растение кофейное дерево предпочитает глинистую, слабокислую, богатую органикой почву. Помимо магазинных универсальных субстратов, можно использовать грунт, состоящий из садовой, перегнойной, торфяной почвы в смеси с речным песком, по одной части каждого. Не стоит забывать и о полноценном дренажном слое, который исключит застой лишней влаги в горшке. Кроме того, подходящим субстратом для посадки кофейного дерева является почва для гардений или азалий.

Подкормка и удобрение

В периоды активного развития кофейному дереву просто необходимы питательные вещества для сохранения высоких темпов роста, пышной зелени и сил для плодоношения.

Ниже приведены конкретные рекомендации по внесению удобрений:

  • в период с марта и по май вносятся азотные удобрения, затем 1 раз минеральное и 1 раз органическое;
  • в летние месяцы раз в 10 дней кофе удобряется однозамещенным фосфорнокислым калием, при этом полностью исключается органика;
  • в сентябре проводится подкормка калийными солями путем опрыскивания листовой кроны.

Помимо прочего, раз в месяц стоит слегка подкислить почву раствором лимонной кислоты – 1 грамм на литр воды.

Пересадка

Длительное нахождение растения в одном горшке снижает вероятность того, что оно будет хорошо развиваться. Также и пересадка кофейного дерева – это необходимое условие для его пышного цветения и скорого появления плодов.

Перед тем как высаживать растение в подготовленную почву, корешки кофе очищаются от подгнивших или подсохших отростков.

Оставшаяся здоровая корневая система закладывается в почву таким образом, чтобы корневая шейка была приподнята над поверхностью грунта примерно на 5-7 мм. Оставшийся объем горшка заполняется свежим субстратом. Пересаженное дерево поливают отстоянной или талой водой температурой чуть выше комнатной.

Через два дня верхний слой земли можно прорыхлить с целью легкого увлажнения почвы без риска перелить.

Обрезка

Уход за комнатным кофейным деревом может включать в себя и периодическую обрезку растения, в зависимости от того, какой именно вид ему хотел бы придать цветовод. Если это должно быть штамбовое дерево, то обрезка кофе не нужна, поскольку очень часто после такой процедуры ветвь прекращает расти. Как правило, кофейные деревья начинают активно ветвиться по достижении высоты в 50-80 см и штамбовый вид получается естественным образом. При желании растить кофе в виде кустарника можно формировать крону, выщипывая лишние побеги.

Период покоя

С наступлением холодов, примерно с октября, кофейному дереву рекомендуется устроить отдых. В этот период уход за кофе имеет ряд особенностей:

  • температура в помещении не должна превышать 15 градусов и опускаться ниже 12;
  • полив необходим только если верхний слой почвы хорошо подсох;
  • растение стоит в тени, но на несколько часов в день организуется досветка.

С наступлением весны или даже в конце февраля дерево постепенно выносят в теплые условия, но по-прежнему не подставляя под яркий солнечный свет.

Можно ли оставить без ухода на время отпуска?

Чтобы растение не погибло во время отъезда хозяина, его следует подготовить следующим образом:

  • удалить соцветия или плоды, так как в период вегетации кофе потребляет больше влаги;
  • прищепнуть верхушки развивающихся побегов, чтобы на время приостановить их рост;
  • перед отъездом дерево можно поставить на мокрый поролоновый коврик, находящийся в таре с водой. При этом в цветочном горшке дренажное отверстие должно быть неплотно заткнуто кусочком поролона.

Кроме перечисленного, можно приобрести специальные автополивающие устройства, которые обеспечат регулярный доступ влаги растениям на протяжении 2-3 недель.

Размножение кофейного дерева

Выращивание кофейного дерева из семян

Кофейное дерево из семян дома. Фото

С целью разведения кофе при помощи семян используют только свежие недавно собранные семена. Чем старше зернышко, тем меньше вероятность, что оно даст росток.

Посевной грунт должен быть водопроницаемым и рыхлым, например, подойдет смесь листовой почвы с речным песком. Перед посевом ее необходимо простерилизовать — продержать над паром от кипящей воды около 10 минут.

Семена укладываются плоской частью на поверхность грунта без заглубления, в земле они загнивают. Затем все поливается теплой водой и укрывается полиэтиленом или стеклянным колпаком. Два раза в неделю на 3 часа тепличный колпак снимается для проветривания почвы. Самая благоприятная температура прорастания – 25 градусов. Первые всходы можно ожидать не ранее, чем через 1,5-2 месяца. Как только показываются несколько хороших листков – сеянцы можно рассаживать. Плоды такое деревце принесет на 3-4 год.

Размножение кофейного дерева вегетативно

Для разведения кофе данным способом с прошлогодних ветвей срезаются черенки с двумя узлами. Предварительно их следует замочить в растворе, стимулирующем рост, например гетероауксином, на несколько часов. Подготовленные отростки высаживаются в песчано-торфяную смесь (1:1) с заглублением в 3 см. Дренажный слой обязателен! Температурный режим и полив проводится таким же образом, как и при выращивании семян. Для более успешного укоренения рекомендуется организовать нижний подогрев горшка с черенками.

Дождавшись появления из почки новых листиков, ростки можно рассадить. Кофейные растения, полученные таким способом начинают плодоношение уже на следующий год.

Болезни и вредители

Основные проблемы, с которыми сталкиваются цветоводы, выращивая кофейное дерево:

  • края листьев темнеют и сохнут из-за нехватки влажности воздуха;
  • листья кофейного дерева желтеют при появлении гнили у корней;
  • бурые пятна на листьях появляются при нехватке азота в почве;
  • в листе образуются отверстия после получения солнечного ожога;
  • молодые листья желтеют, остаются только зеленые жилки по причине низкой кислотности почвы;
  • листья желтеют, загнивают и опадают после чрезмерного полива;
  • зимой листья опадают при недостаточном освещении;
  • медленно растет, если отсутствует регулярная подкормка;
  • листья сморщиваются и покрываются желтыми пятнами при поливе жесткой водой или нехватке калия;
  • на листьях фиолетовые или бурые пятна проявляются при недостаче фосфора в почве;
  • молодые листья мелкие и светло-желтые вследствие железодефицита.

Вредители, наиболее часто встречающиеся у кофе – щитовка, мучнистый червец и паутинный клещ.

Популярный сорт кофейного дерева домашнего с фото и названиями

Аравийское кофейное дерево

Всем известная арабика. В природных условиях достигает высоты в 6 метров, но при домашнем разведении используется его карликовая разновидность «Нана» с максимальной длиной около 80 см. Цветет два раза в год, легко формируется.

Конголезское кофейное дерево

Второе его название – робуста. Неприхотливое растение с сильно развитой корневой системой. Особенность этого вида кофе – опадание плодовых ветвей после естественного отмирания.

Либерийское кофейное дерево

Это крупное и очень высокое дерево с пирамидальной кроной, пригодное для разведения в оранжереях или помещениях большой площади. Растение устойчиво к большинству болезней кофейных деревьев.

Содержаниескрыть1Характеристика кофейного деревца2Где поставить растение3Подходящая температура, влажность и освещение для кофе4Почва, полив и подкормка для кофейного дерева5Посадка кофейного дерева из зерен6Размножение кофейного деревца черенкованием7Болезни кофейного деревца8Видео: Как выращивать кофейное дерево дома

Кофейное дерево является красивым и необычным комнатным растением, которое не только прекрасно украсит любой интерьер, но и при правильном уходе даст плоды, из которых можно будет приготовить натуральный бодрящий напиток. В данной статье мы расскажем вам, как вырастить кофейное дерево в домашних условиях и какие рекомендации при этом нужно учесть, а фото помогут ознакомиться с данным процессом более наглядно.

Характеристика кофейного деревца

Родина кофе – жаркая Африка, а конкретно – Эфиопия. Оттуда пошли все известные на сегодняшний день виды. Но из 50 сортов для комнатного декоративного выращивания пригоден только один – он имеет название Аравийский. Основные его отличия – это волнистые удлиненные листья овальной формы с насыщенным зеленым оттенком и заостренным кончиком. Цветки белые, сформированные в пучок, затем превращаются в зеленоватые ягодки, которые при созревании становятся красноватыми. Из этих плодов и собираются зерна, которые потом превращают в известный напиток.

Где поставить растение

Молодое комнатное кофейное дерево требует много света, поэтому лучше всего установить горшок на подоконник в теплом помещении. Кофе хорошо растет и на окне северного направления, но наиболее оптимально ему подойдет южное окошко. Одно из самых важных требований – не менять место расположения растения и не поворачивать горшок. Это спровоцирует опадание листвы, а цветущее деревце может потерять бутоны и впоследствии не дать плодов.

Подходящая температура, влажность и освещение для кофе

Для нормального развития сеянца ему требуется такая температура воздуха:

  • Летний период – до +22 градусов;
  • Зимний период – до +18 градусов.

Зимой температура в жилище не должна опускаться ниже +12 градусов, потому что если температурный режим понижен, угнетается рост молодого зеленого питомца и происходит загнивание его корешков. Взрослому растению вполне подойдут и не совсем комфортные условия для того, чтобы перезимовать. Приемлемая температура в зимний сезон для него +10 градусов, обязательно нужно хорошее освещение, и небольшой редкий полив прикорневой зоны.

Саженец очень любит, когда его листики регулярно опрыскивают отстоянной тепленькой водой. Такую процедуру проводят во все времена года. Домашнее кофейное дерево должно расти при умеренно влажном воздухе. Если он сухой или избыточно влажный, это угнетает растение.

Рост сеянца на северном окошке будет долгим, цветение будет поздним, а плодоношение затянется. В южном освещении тоже есть свои минусы. Листья кофейного дерева могут легко получить солнечные ожоги, поэтому в летний сезон растение слегка притеняют. Для этого скотчем к стеклу окна прикрепляют газетный лист. Попадающие на кофе лучи солнца, став рассеянными, не обжигают листики.

Если хорошее солнечное освещение отсутствует, то взрослый «зеленый житель» не может сформировать полноценную завязь. Надо не упустить момент формирования цветочной кистью зародышей плодов, после этого процесса растение необходимо притенить.

Почва, полив и подкормка для кофейного дерева

Самая благоприятная почва для кофе – рыхлая, воздухопроницаемая. Вода при поливе этого грунта хорошо увлажняет корни растения, не застаивается, ее излишки стекают в поддон благодаря дренажу.

Используемые субстраты:

  • Объединение листового дерна, потертого торфа и речного крупного песка в пропорциях 1:2:2;
  • Чернозем, песок, листовой дерн и перегной смешиваются в равных пропорциях. К ним подмешиваются две части торфа кислого.

Также желательно мелко нарезать и добавить мох-сфагнум. Он обеспечит задержку влаги в почве и поддержит в норме ее рыхлость и кислотность. Не стоит забывать и про хороший дренаж на дне горшка, иначе застой влаги может привести к гибели корней.

Пересаживать кофейное деревце до трех лет нужно каждой весной, а по достижении им четырех лет и далее – раз в 2-3 года.

Выращиваемое кофейное дерево дома нужно регулярно обильно поливать летом, а зимой немного сократить подачу влаги. Лучше всего «поить» кофе дождевой мягкой водой.

Для получения дополнительной влаги деревцу нужно производить опрыскивание или обтирание листьев влажной губкой. Также можно иногда устраивать «зеленому другу» теплый душ или ставить горшок в поддон с водой.

В качестве удобрений для подкормки применяют:

  • Калийные, фосфорные и азотные минеральные смеси;
  • Роговую стружку;
  • Коровяк.

Посадка кофейного дерева из зерен

Чтобы начать выращивать кофейное дерево своими руками, нужно подготовить глубокий горшок, чтобы корню стержневого типа было комфортно и свободно. Зернышко нужно слегка сжать пассатижами или глубоко надрезать ножом, чтобы внешняя оболочка треснула. Тогда прорастание начнется быстрее. В противном случае зерно не примется, пока не истлеет его наружная оболочка.

Далее порядок действий следующий:

  • Подготовленный по вышеописанной схеме посадочный материал замачиваем на ночь в стимуляторе роста (например, «Циркон»);
  • Для посадки деревца из кофейных зерен отводим глубокий горшок с хорошим дренажем, наполненный чуть влажной рыхлой почвосмесью;
  • Производим высаживание в грунт на 3-4 см с промежутками между каждым зернышком в 3-5 см;
  • Делаем полив почвы, затем накрываем горшок полиэтиленовым пакетом или стеклом и ставим его в теплое помещение;
  • Раз в 14 дней горшочек открываем, удаляем конденсат и проводим проветривание посевов. Первые ростки «проклевываются» через 50-60 дней.

Лучше выбирать свежие семена. Они прорастут с большей долей вероятности. А вот из семян, которые полежали долгое время, может начать расти только 2-3 из 100.

Размножение кофейного деревца черенкованием

Проще производить размножение растения зелеными черенками. Для этого нужно подготовить почвосмесь из равных долей болотной кислой крошки на основе торфа и перлита. Она будет хорошо пропускать кислород и влагу. Также нужно провести обеззараживание грунта раствором марганца.

Дальнейшие действия:

  • У взрослого деревца выбираем веточку с четырьмя листьями из средней части кроны. Лучше брать черенок с ветки с зародышами почек, которая выросла в прошлом году. Так будущее растение раньше вступит в фазу ветвления и цветения;
  • Черенок срезаем с материнского дерева в трех сантиметрах ниже листвы при помощи лезвия или острого ножа;
  • На свежесрезанных заготовках под крайними двумя листочками оставляем продольные царапины иглой. Это поспособствует ускоренному формированию корешков;
  • Затем череночки помещаем вертикально нижней процарапанной частью на 3 часа в корнеобразующую смесь из столовой ложки меда, растворенной в стакане воды;
  • Далее заготовки высаживаем в горшок с почвой на 2-3 см в глубину (до листочков) и прикрываем полиэтиленовым пакетом с перфорацией. Через отверстия можно будет опрыскивать и проветривать саженцы;
  • Также нужно защитить черенки от солнца.

Самая оптимальная температура для укоренения — +25-30 градусов с большой влажностью воздуха. Главный признак, что черенки прижились – рост верхних почек. А когда появится новая пара листочков, то можно производить пересадку в отдельную тару.

Черенкование имеет ряд преимуществ:

  • Молодое деревце будет отличаться теми же характеристиками, что и материнское растение;
  • Цветение происходит в первый год посадки;
  • Первые плоды появляются за год.

Можно купить молодое растение в цветочном магазине. Его стоимость будет зависеть от вида, высоты и диаметра горшка. Например, средняя цена небольшого экземпляра высотой 30 см в горшке диаметром 12 см составляет примерно 1000 рублей в интернет-магазинах.

Болезни кофейного деревца

Основная причина возникновения недугов у растения – неправильный уход. Болезни кофейного дерева можно устранить следующим образом:

  • Если листва сохнет, скручивается и покрывается пятнами, нужно провести тщательный осмотр растения и удалить пораженные участки;
  • В целях избавления от вредителей производится обработка раствором актеллика и карбофоса (10 капель на пол-литра воды);
  • При поражении листочков щитовкой, их нужно аккуратно протереть спиртом;
  • От грибковых заболеваний поможет обработка инсектицидным мылом, медным купоросом или противогрибковыми препаратами.

Теперь вы знаете, как ухаживать за кофейным деревом. Если все делать правильно, то уже через 3-4 года вы сможете получить не только красивое комнатное растение, но плоды в виде ягодок, из которых добывают зерна. При их обработке получится настоящий натуральный кофе. А при выращивании из черенка деревце может начать плодоносить уже в первый год.

Уход за кофейным деревом в домашних условиях обязательно должен быть комплексным. Чтобы добиться в выращивании культуры успехов, стоит соблюдать целый ряд особенностей. К ним относят своевременный полив, внесение удобрений, обрезку. Немаловажное значение имеет защита от заболеваний и вредителей. Выращивать кофейное дерево дома можно разными способами. Это дает возможность выбора подходящего варианта.

Описание и особенности растения

Для этого растения характерны крупные листья, которые отличаются светло-зеленым оттенком. В период цветения на культуре появляются зонтиковидные соцветия, которые включают 75 цветков белого цвета. Плоды включают 2 семени округлой формы. Вначале они имеют желтый цвет, а затем становятся зелеными.

По мере созревания плоды приобретают красный оттенок. При созревании на поверхности появляется корка, под которой находится сладкая мякоть и 2 семени. Их длина составляет 1,3 сантиметра.

Кофейное дерево способно очищать воздух от вредных элементов. Оно наполняет организм энергией, восстанавливает работу нервной системы, справляется со стрессами.

Как правильно посадить

Это растение стоит защищать от резких температурных перепадов и воздействия сквозняков. При правильном уходе культура будет обильно цвести и плодоносить.

Выбор емкости

Сажать культуру стоит в высокий горшок. Немаловажное значение имеет качественный дренажный слой. Корни культуры растут вниз.

Требования к грунту

Выращивать дерево стоит в рыхлом и кислом субстрате. Лучше всего смешать крупный песок, измельченный уголь, перегной, торф. Эти компоненты берут в равных частях.

Схема посадки

Лучше всего выращивать культуру из зернышка. Оно не должно быть обжаренным. Для посадки растения стоит выполнить следующее:

  1. Замочить зерно в растворе соляной кислоты или слегка подпилить.
  2. Поместить зерно в стимулятор роста.
  3. Увлажнить и взрыхлить почву. Высадить семя. Сильно углублять его не следует.
  4. Поставить горшок в освещенное место. Температура должна быть больше +20 градусов.

11-66.jpg

Как правильно пересаживать

Молодые культуры возрастом менее 3 лет требуют постоянной пересадки. Процедуру выполняют каждый год. Дерево требует глубокого горшка. После пересадки культуры ее на некоторое время перемещают в полутень и систематически опрыскивают.

Правила ухода

При выращивании культуры стоит соблюдать целый ряд особенностей. Благодаря этому удастся добиться успехов.

Температура и освещенность

Для нормального развития дерева зимой температура должна составлять +18 градусов, летом – +22. При этом температура не должна опускаться менее +12 градусов. В противном случае есть риск проблем с корнями. Взрослые деревья нормально развиваются при +10 градусах.

Культуру стоит размещать на южном подоконнике. Чтобы солнечные лучи не привели к ожогу молодых листьев, их стоит немного притенить. Взрослые культуры нуждаются в достаточной освещенности. Это обеспечит нормальное формирование завязей. При появлении зародышей на соцветиях кофейные деревья стоит притенить.

Влажность окружающего воздуха

В естественных условиях кофейные деревья растут в жарких и влажных местах. Потому при выращивании культуры дома ее стоит систематически опрыскивать. Это рекомендуется делать теплой отстоянной водой.

Сухой или слишком влажный воздух негативно влияет на растение и приводит к замедлению его развития.

Режим полива

Поливать растение стоит весьма обильно, поскольку кофе считается влаголюбивой культурой. При увлажнении грунта рекомендуется контролировать температуру воды – она должна быть теплой. Важно, чтобы почва пропускала воду. Зимой дерево нуждается в умеренном поливе.

22-69.jpg

Обрезка и формирование кроны

Кофейное дерево практически не требует обрезки и формирования кроны. Специалисты советуют лишь удалять сухие ветки и немного обрезать слишком длинные побеги.

Подкормка и удобрение

С весны по осень растение рекомендуется удобрять составами для азалий или семейства Розовых. Это стоит делать каждые 2 недели. Допустимо применять удобрения, которые содержат много солей калия и азота. Зимой культуру подкармливать не рекомендуется.

Цветение

В первые годы жизни кофейное дерево не цветет. Соцветия появляются в 3-4 года. Они расположены в пазухах зеленых листьев. Цветки имеют склонность к самоопылению. При этом цветет растение недолго.

Пересадка

Молодые растения рекомендуется пересаживать каждый год. Это делают весной. Деревья старше 3 лет допустимо перемещать на новое место каждые 2 года. Для пересадки растения стоит использовать высокий горшок. На дно рекомендуется уложить дренажный слой. При проведении процедуры стоит соблюдать осторожность, чтобы не повредить хрупкие корни растения. После пересадки дерево стоит на 2 недели поместить в полутень и систематически опрыскивать его.

Требования к почве

Для растения нужна легкая земля с кислой реакцией. Для этого применяют смесь кислого торфа, песка и перегноя. Также допустимо ввести немного древесного угля.

Цветение и плодоношение

Цветение начинается через 3-4 года. На созревание завязавшихся плодов уходит 8 месяцев. В комнатных условиях культура цветет дважды в год. Если на дереве сохранились плоды, их убирают. Это помогает избежать истощения культуры.

Выбор емкости

Растение нуждается в высоком горшке. При этом необходимо организовать качественный дренажный слой.

33-60.jpg

Как завести дома

Для разведения культуры дома можно использовать семенной способ или черенкование.

Как вырастить из зернышка

Вырастить кофейное дерево этим способом несложно. Для этого горшок следует наполнить перлитом или крупным песком. Семена стоит подготовить к посадке. Для этого зерна очищают от кожуры и замачивают в слабом растворе марганцовки.

После этого допустимо приступать к посеву. Семена рекомендуется заглублять минимум на 20 миллиметров. Посадки стоит систематически опрыскивать. Первые ростки появятся через 1 месяц. Когда они подрастут, и появится 2 настоящих листка, растения стоит рассадить. Для этого применяют небольшие индивидуальные емкости.

Правила черенкования

Вначале следует подготовить черенки. Для этого стоит обрезать несколько стеблей. Длина отрезков должна составлять 80 миллиметров. Каждый из них должен включать 2 почки. Чтобы укоренить растения, их помещают в емкость с рыхлым субстратом и ставят в теплое место. Температура должна составлять +27 градусов.

Сверху емкость стоит прикрыть прозрачной пленкой. Важно следить, чтобы субстрат в емкости не высыхал. Для этого его систематически увлажняют. Немаловажное значение имеет систематическое проветривание посадочного материала. При появлении корней и начале роста культуры ее пересаживают в индивидуальные горшки.

Как правильно выбрать в магазине

Неопытные цветоводы могут приобрести готовое растение в магазине. При этом стоит учитывать следующие особенности:

  1. Листья должны быть плотными и блестящими. Важно, чтобы они не содержали пятен или повреждений.
  2. Ствол должен быть цельным и упругим. Немаловажное значение имеет соотношение толщины и высоты.
  3. При наличии цветков и плодов стоит осмотреть культуру на предмет отсутствия заболеваний.

44-42.jpg

Саженец отличается высокой чувствительностью к низким температурам. При покупке растения в холодное время года перед транспортировкой его укутывают.

Возможные проблемы и их решение

При выращивании кофейного дерева есть риск появления различных проблем. Чтобы справиться с ними, важно установить причины.

Листья желтеют

Это нарушение сопровождается пожелтением ствола и считается следствием бактериальной инфекции.

Утрата блеска

Листья теряют свой блеск вследствие дефицита освещения. Они могут пожелтеть и преждевременно осыпаться.

Опадение листвы

Эта проблема может быть обусловлена пересадкой культуры с полной сменой грунта. Дерево плохо переносит обнажение корневой системы.

Почернение листочков

Появление черных листьев связано с нарушением режима температуры. При образовании черной каймы на листве можно заподозрить промерзание земляного кома. Также причиной проблем становится сажистый грибок.

Бурая ржавчина

Это заболевание провоцируют грибковые микроорганизмы. При этом листья покрываются большими коричневыми пятнами. Для предотвращения заболевания культуру стоит опрыскивать фунгицидами.

Разновидности

Существует несколько разновидностей кофейных деревьев, для каждой из которых характерны определенные особенности.

55-24.jpg

Арабика

Это деревце является невысоким и не превышает 3-5 метров в высоту. Оно отличается горизонтальными ветками, которые покрывают зеленые листья. Растение цветет несколько раз в год. Именно этот сорт считается наиболее популярным.

Робуста

Это мощный кофе, который часто встречается в экваториальных странах. Культура хорошо воспринимает жаркий климат и отличается стойкостью к заболеваниям. Она считается весьма неприхотливой к условиям содержания. Для куста характерны цельнокрайние листья, которые немного обвисают. Этот вид кофе содержит вдвое больше кофеина по сравнению с арабикой.

Карликовый Нана

Растение отличается компактными размерами и достигает 80 сантиметров в высоту. Для культуры характерно обильное цветение и хорошее плодоношение даже в комнатных условиях. Правильное выполнение обрезки помогает придать кусту красивую форму и улучшить его декоративные характеристики.

Либерийский

Для этой разновидности характерны красные плоды. Также они могут иметь насыщенный желтый оттенок. Листья достигают по длине 40 сантиметров. Растение имеет крупные семена и белые цветки. Оно вырастает достаточно большим.

Дополнительные советы и рекомендации

Чтобы растение нормально развивалось и обильно плодоносило, за ним стоит правильно ухаживать. При этом важно соблюдать такие рекомендации:

  1. Своевременно поливать и опрыскивать растение. Культура нуждается в высокой влажности воздуха. При сильной сухости воздуха придется использовать специальное устройство или установить в комнате емкости с водой.
  2. Обеспечить достаточное количество света. При этом культура с трудом переносит воздействие прямых лучей солнца. Молодые кусты стоит немного притенять. Максимум света кофейному дереву требуется во время цветения и формирования плодов.
  3. Использовать для полива мягкую воду. Для этого подойдет талая или дождевая вода.
  4. Вносить удобрения. Для этого используют минеральные средства и органику.

Выращивание кофейного дерева – непростой, но очень увлекательный процесс. Чтобы добиться в этом вопросе успехов, стоит правильно ухаживать за культурой. Ее необходимо вовремя поливать, подкармливать, обрезать.

Расшифровка значков на одеждеТест на чистоту в вашем домеКалькулятор веса белья для стиркиЗадать вопрос экспертуПоделиться ссылкой:Используемые источники:

  • https://glav-dacha.ru/ukhod-za-kofeynym-derevom-v-domashnikh-usloviyakh/
  • https://komnatnie-rastenija.ru/kofejnoe-derevo-vyrashhivanie-i-uhod-v-domashnih-uslovijah-foto-vidov/
  • https://trudogolikam.ru/flora-i-fauna/kofejnoe-derevo-vse-o-vyrashhivanii-kofe-v-domashnix-usloviyax.html
  • https://hozzi.ru/ozelenenie/kofejnoe-derevo-uhod-v-domashnih-usloviyah

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий