Освежающий чай каркаде с шиповником

Чем полезен каркаде

В лепестках гибискуса содержатся антоцианы – вещества, которые способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, регулируя их проницаемость.

Чай каркаде благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта и печени, способствует лучшей выработке желчи и обладает антибактериальным действием.

Витамины и микроэлементы, которые содержатся в каркаде, улучшают иммунитет, повышают сопротивляемость организма к простудным заболеваниям и успокаивают нервную систему.

Гибискус обладает мягким слабительным эффектом, улучшает пищеварение и нормализует «стул».

Чем полезен шиповник

Чай каркаде не рекомендуют пить людям, у которых гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка, пониженное давление.

Ингредиенты:

• цветки гибискуса – 7–8 шт. (5 г)
• вода – 500 мл

Игредиенты рассчитаны на 2 чашки чая.

Как приготовить чай каркаде

1. Цветы гибискуса сложите в кастрюлю и замочите в холодной воде минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
2. Затем эту кастрюлю поставьте на огонь и доведите до кипения. Как только вода закипит, снимите ее с огня.
3. Сушеные плоды шиповника измельчите и добавьте в кастрюлю с гибискусом. Укутайте ее и заваривайте 30 минут.
4. Отвар процедите.
5. Лепестки заваренного гибискуса можно добавлять в салаты.

Автор Сергей Шаржанов

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Напиток рекомендован к включению в рацион будущей мамы в 1 триместре беременности. ГорячиеВремя готовки: 20 минут 6 порции

Ингредиенты

• Шиповник сушёный15 г
• Каркаде10 г
• Яблоко20 г
• Изюм15 г
• Вода2 л
• Мята свежая3 г

Как приготовить Чай с каркаде и шиповником

• Прогреть посуду для заваривания (лучше использовать термос, френч-пресс или глиняный чайник), ополоснув ее кипятком.
• Насыпать в посуду для заваривания ягоды шиповника и каркаде, добавить немного изюма по желанию. Залить кипятком, настаивать 10 минут.
• Добавить кусочки яблока с кожицей, настаивать еще 5 минут. Подавать, украсив листочками мяты.
• Фото: Livestrong, Depositphotos, Thecupboardsf, Coffeedorks

Загрузка…

Используемые источники:

• https://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43872071564/osvezhayuschiy-chay-karkade-s-shipovnikom
• https://www.baby.ru/recipes/caj-s-karkade-i-sipovnikom-1060102862/
• https://1000.menu/cooking/26698-karkade-s-shipovnikom