Кофеварка капсульного типа: рейтинг лучших, как пользоваться, отзывы

Капсульная кофеварка – лучший способ быстро и без лишних хлопот получить чашку ароматного эспрессо.

Именно этот вариант приготовления кофе набирает все большую популярность, так как сочетает в себе отличное соотношение цены и качества.

Процесс приготовления кофе вкапсульной кофеваркепрактически полностью автоматизирован, но у потребителей все же часто появляются вопросы, как правильно пользоваться данной техникой для кухни.

Кофемашина капсульного типа – прибор, способный готовить кофе из специальных герметично закрытых капсул. Каждая из них содержит обжаренный молотый кофе, из которого кофеварка практически сама готовит напиток, заложенный производителем.

Капсульная кофемашина состоит из:

  • металлического или пластикового корпуса;
  • термоблока, нагревающего воду;
  • помпы, создающей давление для подачи воды;
  • блока управления;
  • системы заваривания и выброса капсул, отвечающей за захват, прокалывание, заваривание кофе и удаление использованной капсулы в специальный поддон;
  • дозатора воды.

Справка! Патент на изобретение капсульной кофемашины был получен еще в 1970 году, но массово продаваться в стране они начали около 5 лет назад.

Принцип работы капсульной кофемашины прост, вне зависимости от фирмы производителя или ее цены. Он заключается в следующем:

  1. Одна капсула, содержащая молотый кофе, вставляется в кофеварку.
  2. В дорогих вариантах кофеварок выбирается вид напитка, в дешевом же есть только эспрессо. Путем нажатия кнопки включения начинается приготовление.
  3. Кофемашина определяет, сколько воды ей понадобится для заваривания кофе и забирает этот объем из резервуара, который заранее следует заправлять водой.
  4. Вода нагревается практически моментально до температуры около 90-95 °С. Кипячения не происходит, поэтому вода должна заливаться только очищенная питьевая.
  5. Встроенная система прокалывает капсулу со спрессованным кофе и под давлением в 15-19 бар в нее подает воду, заваривая напиток и затем отправляя его в чашку.

Кстати! Работает такая кофемашина от электросети. После завершения процесса приготовления останется извлечь только использованную капсулу.

Набор функций, особенности запуска и приготовления в капсульных кофеварках различных марок и видов не сильно отличаются, поэтому можно обозначить список общих рекомендаций по работе с этими приборами.

Существуют следующие рекомендации:

  1. Не стоит заливать в резервуар воду, рассчитанную на объем только 1 чашки, так как кофемашина самостоятельно отмерит нужное количество жидкости. Простые модели таких приборов способны готовить только эспрессо и отмеряют всегда одинаковый объем воды, более дорогие аналоги позволяют человеку самостоятельно выбирать вид кофе и порцию.
  2. Одноразовую капсулу не нужно использовать дважды, так как при повторном заваривании вкус напитка будет неприятным и кроме вредного кофеина больше ничего получить не удастся. Многоразовые капсулы не так хороши, ведь у них отсутствует герметичность упаковки, а значит это почти то же самое, что варить обычный кофе, который из-за проветривания потерял часть полезных свойств.
  3. Помогать кофемашине в приготовлении напитка не нужно, так как все современные модели уже автоматически прокалывают капсулу, хотя в старых приборах это приходилось делать пользователю. Весь процесс заваривания кофе при полностью автоматизированной работе занимает всего 30 секунд.

Для приготовления кофе в капсульной кофемашине нужно выполнить следующие пошаговые действия:

  1. Подготовить прибор к первому запуску:
  • достать и промыть емкость для воды, очистить ее от наклеек, если имеются;
  • проверить надежно ли контейнер фиксируется в кофемашине;
  • установить остальные элементы на свои места, согласно инструкции;
  • подключить кофемашину к розетке.
  1. Наполнить резервуара водой.

Кофемашина автоматически наливает нужный объем воды для приготовления выбранного напитка. Поэтому не стоит наливать только 200 мл в контейнер, лучше сразу добавить питьевую воду до максимальной отметки.

  1. Использовать капсулы.

Для каждой марки кофеварки подходят только капсулы конкретной фирмы, так как все они между собой различаются по форме и размеру, поэтому не являются взаимозаменяемыми. Подходящую капсулу нужно просто вставить в отсек и закрыть крышку. Кофеварка автоматически проколет отверстие в ней и добавит нужный объем воды.

  1. Выбрать программы и включение.

В простых моделях достаточно просто нажать кнопку включения и кофеварка сделает эспрессо. В современных более продвинутых моделях можно выбрать вид кофе, нажав кнопку с соответствующей программой, а затем кнопку включения.

  1. Подогреть воду.

После выбора программы кофеварка подогревает воду и забирает из резервуара объем, нужный для приготовления кофе с идеальным вкусом и крепостью.

Внимание! При недостатке воды в резервуаре кофемашина подаст сигнал, а процесс приготовления будет приостановлен.

  1. Итог.

Когда процесс варки кофе начался, нужно подобрать низкую чашку для эспрессо или высокую, около 140 мл, для лунго, например, и поставить в соответствующий отсек, откуда непосредственного будет выливаться готовый кофе.

Несмотря на то что вся гуща от кофе остается в использованной капсуле и не пачкает кофеварку, все равно нужно иногда ухаживать за прибором, так как могут попасть капли от готового напитка, молока, а также образовывается накипь в резервуаре.

Ручную мойку водой можно делать 1 раз в неделю, тщательно протирая трубку капучинатора, контейнер для капсул и отсек с водой.

Сложную мойку с целью удаления накипи нужно проделывать примерно 1 раз в 3 месяца. Она заключается в применении таких средств как:

  • промывка декальцинатором;
  • очистительная капсула, например, Caffenu;
  • лимонная кислота.

Важно! Если планируется отъезд из дома на несколько дней, то надо слить воду из резервуара, так как она застоится, что станет причиной появления неприятного запаха и слизи на стенках, от которых сложно избавиться даже мойкой.

Приготовить кофе из капсулы без кофемашины возможно. Для этого понадобится обычная турка или гейзерная кофеварка, в которых хороший кофе можно сварить на обычной газовой плите.

Капсулу же нужно вскрыть вручную, как консервную банку, разрезая ее крышку по кругу. Затем содержимое высыпать в емкость и варить. В итоге кофе получится не хуже, чем в электрической кофеварке.

Засыпать кофе из капсулы в чашку и заливать кипятком нельзя, для этого подходит только растворимый вариант.

Капсулы, предназначенные для одноразового использования, повторно заваривать не стоит, так как она рассчитана только на одно применение.

Обратите внимание! Повторное приготовление приведет к тому, что кофе получится безвкусным и неароматным.

В продаже появились многоразовые капсулы, но этот вариант не очень хорош, ведь после первого применения кофейный порошок будет храниться без вакуумной упаковки и потеряет свои свойства.

Подробнее о принципе работы кофемашины капсульного типа можно узнать из данного видео:

Капсульная кофеварка очень удобна и проста в использовании, но подходит исключительно людям, которые выпивают не более 2 чашек в сутки, так как если пить больше, то покупка капсул становится экономически невыгодной.

Рьяным кофеманам лучше приобрести прибор другого типа и засыпать туда обычный не капсулированный кофе.

Кофемашина капсульного типа — это современный, легкий и наиболее быстрый способ заварить чашку отменного кофе. Процесс приготовления кофе в этом аппарате максимально автоматизирован и совершенно не важно какую капсульную кофеварку для дома выбрать — принцип действия у всех примерно одинаковый.

В этой статье мы слегка углубимся в тему капсульного кофе, расскажем подробно как пользоваться капсульной кофеваркой, чтобы у вас появилось понимание как эта техника работает и как выбрать лучшую кофемашину капсульного типа для приготовления своих любимых напитков. Варить кофе из капсул способен даже ребенок. Кофеварка капсульного типа — это надёжный друг и любимец всех членов семьи.

Содержание

Рейтинг лучших капсульных кофемашин

Место Модель
1. Nespresso C30 Essenza Mini Цены Обзор
2. Krups Dolce Gusto KP 100B Цены Обзор
3. De’Longhi Nespresso EN 85 AE Essenza Mini Цены Обзор
4. Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo Цены Обзор
5. De’Longhi Nespresso Pixie EN 125 Цены Обзор
6. De’Longhi Nespresso Inissia EN 80 AE Цены Обзор

Как она работает?

Принцип работы кофеварки капсульного типа прост до невозможности:

  1. Вы вставляете капсулу с кофейным напитком, которая содержит оптимальный объём кофе.
  2. Как включить капсульную кофемашину? Нажимаете кнопку включения и процесс приготовления эспрессо запущен. В более дорогих моделях капсульных кофемашин существует возможность выбора вида кофе (капуччино, латте, мокачино и т.д.), а также крепости напитка.
  3. Из резервуара в задней части корпуса кофемашина забирает необходимый для приготовления напитка объём воды.
  4. За несколько секунд вода нагревается до температуры 95 градусов.
  5. Кофейная капсула прокалывается и под высоким давлением горячая вода проливается сквозь кофейную смесь прямо в вашу чашку.
capsulone-nespress-ocoffee.jpg
Использование капсульной кофемашины в четырех фотографиях

Капсульные кофемашины не доводят воду до кипения, поэтому заливать в резервуар нужно обязательно питьевую воду.

Общие рекомендации по использованию

Как пользоваться капсульной кофемашиной так, чтобы максимально продлить срок ее службы?

  1. Процесс заварки кофе автоматизирован на 100%, никакого творчества и помощи кофемашине оказывать не нужно.
  2. Используйте одноразовые кофейные капсулы лишь один раз. Как бы странно это не звучало, но некоторые наши соотечественники пытались таким образом сэкономить и проливали воду через одну капсулу дважды, а то и трижды. В результате получившийся после первой заварки напиток вряд ли можно назвать полноценным кофе — все вкусовые качества и аромат уже потерян, а уровень вредного для организма кофеина — максимален.
  3. Полностью заполняйте резервуар питьевой водой, аппарат самостоятельно отмерит ровное нужный объём воды для приготовления чашки кофе.

Хотя бы раз в год проводите ТО: тщательно очищайте аппарат от остатков кофе и накипи при помощи специальных капсул. Изучите инструкцию к своей капсульной кофемашине.

ТОП-6 лучших капсульных кофемашин 2019 года

Nespresso C30 Essenza Mini

5982bb88b6178-1024x952.jpg
Nespresso C30 Essenza Mini

Может сварить: эспрессо, лунго

работает практически бесшумно;

компактность;

простая в эксплуатации и уходе;

есть возможность сделать несколько порций напитка подряд.

Krups Dolce Gusto KP 100B

Krups Dolce Gusto KP 100B

Может сварить: капучино, эспрессо

разнообразие напитков, которые можно приготовить;

низкая стоимость капсул;

компактность;

быстрое приготовление;

удобное управление.

De’Longhi Nespresso EN 85 AE Essenza Mini

De’Longhi Nespresso EN 85 AE Essenza Mini

Можно сварить: латте, капучино, эспрессо, латте макиато, лунго

можно приготовить несколько видов напитков с молоком;

компактность;

автоматический режим энергосбережения;

в комплекте идет капучинатор.

Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Можно сварить: капучино, эспрессо, латте макиато

многообразие напитков;

режим ожидания;

подставку под чашки можно регулировать;

множество разных расцветок;

низкий уровень шума;

стильный дизайн.

De’Longhi Nespresso Pixie EN 125

De’Longhi Nespresso Pixie EN 125

Можно сварить: капучино, эспрессо, латте макиато, лунго

регулировка порции горячей воды;

можно приготовить как черный кофе, так и латте, капучино, лунго, латте макьято;

есть контейнер для отходов, рассчитанный на 10 порций;

модель удобна в уходе;

быстрое приготовление;

во время работы не шумит.

De’Longhi Nespresso Inissia EN 80 AE

De’Longhi Nespresso Inissia EN 80 AE

Может сварить: капучино, эспрессо, латте макиато, лунго

компактность;

капучинатор;

удобна в уходе;

элегантный дизайн;

есть функция промывки водой.

Первый запуск капсульной кофемашины

  1. Подготовка. Собрать все элементы конструкции согласно руководству пользователя, отлепить рекламные наклейки. Проверить надежно ли закреплён резервуар для воды и наполнить его питьевой водой, предварительно промыв. Включите в розетку.
  2. Залить воду. Нет необходимости отмерять объём воды на одну чашку, просто налейте воду в резервуар — кофеварка самостоятельно отмерит нужное количество воды для напитка.
  3. Загрузите капсулу в соответствующий слот. Капсулы уникальные у каждого производителя и не взаимозаменяемые, то есть капсулы бренда «А» не подойдут к кофемашине бренда «Б».
  4. Включите аппарат и выберите программу. Вы спросите «Как выключить капсульную кофемашину?» Всё просто: у недорогих моделей есть только кнопка включения (не ошибетесь), у премиум сегмента — возможность выбора вида напитка и его крепости, поэтому сначала выбираем параметры напитка и далее нажимаем кнопку включения.
  5. Подставьте чашку и через 30 секунд насладитесь ароматным свежесваренным кофе.
  6. Выключите кофеварку. У некоторых аппаратов есть функция автоматического отключения через несколько минут бездействия.

Многоразовые кофейные капсулы

Как мы писали ранее — кофейные капсулы одного производителя не подходят к кофеваркам другого производителя. Это попытка привязать пользователя к продукции своего бренда, «посадить покупателя на капсульную иглу». Ведь вы потратили деньги на кофемашину и довольно жалко её менять на другу модель, проще просто докупать капсулы того бренда, аппарат которого вы купили.

Существуют многоразовые пластмассовые капсулы заточенные под каждого производителя. Можно покупать кофе на развес и засыпать в такую капсулу, это получается достаточно выгодно и себестоимость домашней чашки кофе упадёт еще ниже.

Так выглядит многоразовая пластмассовая капсула

Помимо пластиковых существуют и многоразовые стальные капсулы. В свободной продаже можно найти стальные капсулы для кофемашин Nespresso и Dolce Gusto.

Принцип заваривания кофе не меняется при использовании многоразовых капсул

🔥 Топ-10 лучших недорогих капсульных кофемашин

Похожие статьи

Отпариватель для одежды рейтинг лучших 2017Самая лучшая капсульная кофемашинаКапсульная кофеварка какую выбратьЧто такое капсульная кофемашина?Как подключить варочную панель и духовой шкафКак разблокировать варочную панель

Знакомая каждому кофеману турка прошла эволюцию от небольшого ковша до профессиональной кофемашины. В 19 веке появились капельные, гейзерные и вакуумные кофеварки. В начале 20 века изобретение Луиджи Беццером кофемашины эспрессо позволило сделать операции помола обжаренных зерен и приготовления кофе механическими, экономящими главную ценность современности – время.

Кофемашины продолжали совершенствовать, и в 1978 году Эрик Фавр изобрел капсульную систему кофеварки. Начиная с 80-ых годов прошлого века, капсульные кофемашины завоевывают все большую популярность по всему миру, в том числе в России.

Содержание

Капсульная кофеварка

Рассмотрим подробнее, что такое капсульная кофеварка.

Кофемашины, или кофеварки капсульного типа, представляют собой аппараты для приготовления кофе с использованием специальных контейнеров – капсул. Это небольшие, герметично упакованные стаканчики, плотно забитые молотым обжаренным кофе, а также инертным газом для сохранности сырья.

Такая упаковка сохраняет полностью все вкусовые и ароматические свойства кофе от 9 до 16 месяцев, в зависимости от материала, из которого сделан контейнер.

Познавательно. Для изготовления контейнеров используют пищевые полимеры, алюминиевую фольгу или комбинации этих материалов. Помол и дозировка кофе в емкостях (6–9 г) подобраны именно для приготовления в кофеварках капсульной системы.

Принцип работы кофеварки

Простота в обращении позволяет производителю не писать длинные инструкции о том, как пользоваться капсульной кофемашиной. Достаточно наполнить резервуар водой, включить устройство в сеть и выбрать стаканчик с сортом напитка.

Обычно не возникает затруднений и с тем, как вставить капсулу в кофемашину. После установки капсулы в соответствующее гнездо и закрепления ее рычагом кнопкой включения запускается процесс прокалывания крышки стаканчика, после которого под давлением 16–19 бар в стаканчик поступает горячая вода.

Использованная емкость либо падает в резервуар (если таковой имеется), либо сразу выбрасывается.

Преимущества и недостатки капсульных кофеварок

Разобравшись, что значит «капсульная кофемашина», сравним ее плюсы и минусы.

Плюсы:

  1. Простота в использовании: включение в сеть, залив воды в резервуар, установка контейнера в гнездо и нажатие кнопки.
  2. Простота в уходе. Следует иногда протирать прибор влажной тряпочкой и выбрасывать использованные капсулы. Использовать в аппарате лучше хорошо очищенную или прокипяченную воду, иначе накипь придется чистить спецсредствами.
  3. Густой вкус кофейного напитка, достигающийся приготовлением кофе под определенным давлением.
  4. Небольшие размеры.
  5. Оперативность в действии, сокращающая приготовление напитка после установки капсулы в устройство до 1 минуты.
  6. Цена, которая в разы меньше стоимости даже самой недорогой кофемашины.

Минусы:

  1. Кофейные контейнеры обходятся недешево, поэтому каждая чашка капсульного кофе на порядок дороже, чем сваренная, например, в турке.
  2. Без специальных капсул кофеварка работать не сможет, необходимо всегда держать их запас. Без них капсульная система бесполезна.

Сорта капсул

Разнообразие видов стаканчиков позволяет быстро приготовить в домашних условиях разные напитки:

  • эспрессо;
  • ристретто;
  • американо;
  • горячий шоколад;
  • какао;
  • кофе с молоком;
  • чай с горными травами.

Внимание! Приготовить молочные напитки можно либо в кофеварке с капучинатором, либо используя 2 стаканчика (один с кофе, а другой – с сухим молоком).

Удобство для дома кофеварки капсульного типа

При выборе капсульной кофеварки для дома учитывают несколько основных параметров:

  1. Объем резервуара для воды. Если аппарат будут использовать 1-2 человека, полулитрового объема вполне достаточно. Если большее количество людей, резервуар должен быть не менее одного литра.
  2. Мощность. От этой величины зависит скорость нагрева воды до нужной температуры. Для использования в быту мощность должна быть не менее 1200 Вт.
  3. Размер аппарата. Чем больше габариты кофеварки, тем больше чашек кофе она приготовит за один раз.
  4. Уровень шума. Работают кофеварки шумно, но быстро, поэтому этот недостаток не особо ощутим.
  5. Давление. Не должно быть ниже 15 бар, иначе его просто не хватит для подачи воды через капсулу.
  6. Дополнительные функции. Их наличие упрощает использование аппарата, но приводит к его удорожанию. Это возможность регулировки высоты поддона, индикатор уровня воды и дисплей с подсветкой.

Для бытового использования кофеварка капсульного типа очень привлекательна небольшим размером и скоростью приготовления напитка.

Популярные модели кофеварок

Для домашнего использования подходят компактные аппараты с демократичной ценой. Самой большой популярностью пользуются модели двух брендов, принадлежащих компании Нестле:

  • капсульные системы Nespresso, выпускающиеся на заводах таких предприятий, как Krups и DeLonghi;
  • капсульные кофеварки DOLCE GUSTO, производимые во Франции.

Nespresso позиционирует более дорогую, но надежную технику, однако в перечне сортов нет чая и молочных напитков.

DOLCE GUSTO, напротив, имея большое разнообразие сортов контейнеров, сильно проигрывает в качестве и надежности самих систем.

Примечание. Все бренды выпускают похожие по принципу действия устройства. Усвоив однажды, например, как пользоваться кофемашиной Krups, при покупке систем других брендов покупатель уже не будет затрудняться при их эксплуатации.

Уход за кофемашиной

Несмотря на очевидную чистоту, которая остается после использования стаканчиков, кофеварка нуждается в уходе, так как накипь в самой системе, частицы кофе в гнезде, остатки молока в капучинаторе и капли напитка в резервуаре (если таковой имеется) все же остаются.

Ручной

Машина загрязняется медленно, поэтому мыть ее нужно не чаще одного раза в две недели.

Мыть с водой следует такие элементы:

  • бойлерный отсек — от накипи (если нет функции автоматической очистки);
  • трубку капучинатора (при наличии);
  • контейнер для капсул (также при наличии);
  • гнездо для капсул.

Механический

Для более глубокой очистки от накипи (при отсутствии соответствующей функции) требуется полная промывка системы, которая состоит из двух действий: промывки и полоскания. Для промывания используют раствор декальцинатора или лимонную кислоту.

Бренд Nespresso для удаления накипи из наиболее труднодоступных мест, которые не очищал декальцинатор, изобрел очистительную капсулу Caffenu. Капсула  устанавливается в гнездо для кофейных стаканчиков и после нажатия пусковой кнопки очищает всю систему за две минуты.

Особенности применения капсул

Несмотря на то, что конструктивно капсулы для кофемашин похожи, их выпускают под определенные марки, например, Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza. Поэтому часто стаканчики одной марки не походят к капсульным системам другого бренда.

Контейнеры разных производителей различаются формами и размерами, а устанавливаются в аппарат по одному принципу.

Совместимость капсул разных брендов

Производитель старается решить проблему несколькими способами. Первый – возможность использования в кофеварках не только оригинальных капсул, но и стаканчиков других производителей.

Альтернативные капсулы

Самое большое количество альтернативных емкостей подходит к системам Nespresso: Smart Coffee Club, MUST, EGOISTE, Julius Meinl, Café Royal, Kaffa, Professo,  Porto Rosso, Musetti, RIOBA (бренд Metro CC).

Даже российская компания «Московская кофейня на паях» предлагает 3 вида кофе, которые продаются в сетевых магазинах типа «Ашан» и «Лента».

Отечественные контейнеры Oysters совместимы с Dolce Gusto.

А вот для машин Cremesso и Tassimo нет заменителей их контейнеров на российском рынке.

Альтернативные стаканчики зачастую стоят дешевле оригинальных. Время приготовления кофе для всех емкостей одинаковое. Недостатки неоригинальных капсул — ухудшение качества напитка и усиление образования накипи.

Многоразовые капсулы

Второй способ удешевления капсульного кофе — использование многоразовых стаканчиков.

Самые известные производители многоразовых капсул — компания Coffeeduck, предлагающая пустые емкости для устройств NESPRESSO, а также компании Capsul’in и MY Cap. В продаваемый ими комплект с пластиковыми стаканчиками входит дозатор и листы с самоклеящимися крышками.

Для DOLCE GUSTO емкости неоднократного употребления предлагает компания Sealpod. В набор входит один стаканчик, 100 фильтров и мерная ложка.

Важно! У многоразовых контейнеров тоже существует лимит использований, по окончании которого они утилизируются.

Последствия использования неоригинальных капсул

Экономия на оригинальных стаканчиках не проходит без последствий. При использовании многоразовых емкостей страдает качество напитка из-за негерметичного хранения сырья. Машина быстрое загрязняется остатками кофе. Количество содержимого капсулы каждый раз получается другое, а стаканчики требуют тщательной чистки после применения.

Заключение

Теперь вы знаете, как использовать капсулы для кофемашины. Перед тем, как остановить свой выбор на капсульной кофеварке, следует заранее ознакомиться с представленными моделями, их функциональностью, учесть плюсы и минусы, а также изучить отзывы покупателей.

Капсульная кофемашина удобна и проста в управлении, но подходит тем, кто в день выпивает небольшое количество чашек кофе – одну или две. В случае большего расхода капсул использование аппарата существенно дорожает из-за высокой стоимости контейнеров и становится экономически невыгодным. Любителям пить кофе часто и много выгоднее остановить свой выбор на аппарате другого типа.

Чтобы приготовить кофе в капсульной кофемашине, Вам нужно:

  1. Поднять рычаг (чаще всего это небольшой выступ под делениями)
  2. Извлечь держатель для капсулы (Вы увидите небольшую ручку, за которую нужно потянуть)
  3. Положить капсулу с кофе и вернуть капсуложержатель
  4. Опустить рычаг
  5. В автоматических кофемашинах нужно выбрать объем напитка (рекомендуемый объем напитка указан на каждой капсуле и упаковке)
  6. Повернуть рычаг в режим подачи воды

Узнайте, как приготовить кофе в механической кофемашине

(самостоятельная остановка подачи воды)

Узнайте, как приготовить кофе в автоматической кофемашине

(автоматическая остановка подачи воды)

О том, как в первый раз запустить Вашу капсульную кофемашину, и как ей пользоваться, чтобы она прослужила долго, Вы можете узнать в Руководстве пользователя (оно находится внутри каждой упаковки с кофемашиной) или на сайте dolce-gusto.ru в разделе Инструкции для кофемашинПользователи также спрашивают: Если Вам не удалось найти ответ на свой вопрос, отправьте его нам на адрес электронной почты ndg@ru.nestle.com или позвоните по телефону бесплатной горячей линии 8 800 700 79 79

Капсульная кофеварка Nespresso по праву считается одним из самых удобных приборов для приготовления кофе. В основу популярности этой категории кофеварок легли удобство в управлении и быстрота приготовления напитка. Для того чтобы получить ароматный кофе, не нужно молоть зерна и тщательно выбирать степень обжарки по вкусу. Достаточно вставить в аппарат капсулу и нажать на кнопку, на этом все. Пока машина готовит кофе можно заниматься своими делами.

Принцип работы капсульной кофеварки

От прочих кофемашин капсульные кофеварки отличаются тем, что в них загружают не молотое сырье или кофейные зерна, а специальные прессованные капсулы. Расходный материал герметично упакован в небольшие таблетки, что позволяет в течение долгого времени сохранять насыщенный аромат сырья. В аппарате эта капсула подставляется под полую иглу, которая протыкает контейнер и выпускает в него горячую воду с паром. Он проходит сквозь прессованное сырье и, таким образом, создает напиток.

Важно! Капсулы для кофеварок Nespresso порционные – они содержат предварительно рассчитанный объем напитка с определенной крепостью и вкусом.

Как выбрать капсульную кофеварку

Все капсульные модели принято разделять на несколько групп в зависимости от того, капсулы каких торговых марок они используют. Самыми известными считаются порционные контейнеры Nespresso, Dolce Gusto и Tassimo. Разница между ними небольшая, поэтому при выборе машины для дома присмотреться следует к другим характеристикам. А именно:

  1. Мощность. Этот показатель влияет на аромат кофе и насыщенность его вкуса. Оптимальный показатель аппарата – не менее 1200 Вт.
  2. Резервуар для воды. Это съемный элемент, который время от времени придется чистить. Выбирать модель следует с учетом того, насколько удобно будет мыть контейнер. Кроме того, важна вместительность резервуара – его объем должен быть не менее 1 л.
  3. Давление помпы. Чем выше этот показатель, тем скорее заварится напиток. Оптимальная величина давления помпы – от 15 бар и выше.
  4. Система водонагрева. Если планируется использовать достаточно жесткую воду, лучше приобрести кофеварку с предустановленным фильтром для очистки жидкости от кальция и солей. Также не будет лишней функция устранения накипи – благодаря ей аппарат прослужит гораздо дольше.
  5. Универсальность. Существуют модели, которые могут заваривать не только порционный капсульный кофе, но также обычный молотый, что гораздо удобнее.
1-640x427.jpg
Большинство кофеварок сделаны из пластика, но премиальные модели имеют полностью металлический корпус

Совет! Любителям кофе с молоком стоит обратить внимание на модели с капучинатором – емкостью для молока и паровой трубкой с несколькими режимами вспенивания.

Как пользоваться капсульной кофеваркой

Все капсульные кофеварки имеют схожий принцип работы. Общая схема эксплуатация выглядит так:

  1. Порционную капсулу устанавливают в кофемашину.
  2. Затем нажимают кнопку включения и выбирают нужный тип напитка из предустановленных программой прибора. Самые дешевые модели позволяют приготовить только эспрессо.
  3. После этого машина начинает работу: она определяет требуемый объем воды, нагревает ее до нужной температуры, вскрывает капсулу иглой и пропускает через нее воду под высоким давлением.
  4. На выходе из кофеварки появляется кофе, для которого подставляют чашку.

Независимо от того, какой производитель выпустил купленную кофеварку, ко всем капсульным моделям применим следующий совет – порционные капсулы можно использовать только один раз. Разумеется, существуют и многоразовые, но они быстро теряют часть своих свойств, так как при их использовании нарушается герметичность упаковки. Кофе, который получается на выходе, уже не такой вкусный и ароматный, а его полезные качества сходят на нет.

Уход за капсульными кофеварками довольно прост. Время от времени необходимо протирать влажной тряпкой поддон, убирать капсульный отсек и вынимать резервуар для воды, чтобы почистить его.

Важно! В капсульные кофеварки нельзя заливать простую воду – аппарат не будет ее кипятить. Подойдет только очищенная питьевая.

Рейтинг капсульных кофеварок для дома

В большинстве своем капсульные кофемашины стоят довольно дешево, что служит еще одной причиной их популярности. Конечно же, из этого правила есть исключения, но в целом капсульный аппарат – довольно бюджетный вариант для любителей кофе. Таким образом, при выборе устройства для дома на первое место выходит не цена, а иные характеристики.

Капсульная кофеварка Krups KP 2201 Dolce Gusto

Капсульная кофеварка Krups KP 2201 Dolce Gusto отличается удобством и компактными размерами корпуса при достаточном объеме резервуара для воды – 1,3 л хватает на приготовление 4-5 порций кофе. Модель использует одноразовые капсулы Dolce Gusto, ассортимент которых представлен большим количеством вкусов. Мощность нагнетания достигает 15 бар.

К особым плюсам этой модели стоит отнести следующие параметры:

  • автоматический режим приготовления;
  • возможность регулирования подачи воды;
  • разнообразие вкусов;
  • высокую скорость приготовления кофе;
  • наличие индикаторов, сигнализирующих о режиме работы и уровне воды в контейнере.

Из существенных недостатков можно выделить лишь высокую цену на капсулы Dolce Gusto.

2-640x345.jpg
Корпус модели Krups KP 2201 Dolce Gusto отличается необычным дизайном и маленькими размерами

Капсульная кофеварка Nescafe Dolce Gusto Mini Me Krups

Капсульная кофеварка Нескафе Mini Me от Krups – еще одна качественная модель, использующая капсулы Dolce Gusto. Это идеальный вариант для тех, кто ищет простой и интуитивно понятный в использовании аппарат без множества дополнительных функций.

К достоинствам кофеварки относят возможность выбора из 30 различных вкусов (причем как горячих, так и холодных напитков), удобство в использовании и высокий уровень давления – 15 бар. Отдельно стоит отметить довольно приемлемую цену.

3-640x480.jpg
Существенных минусов у данной модели нет, если снова не считать дороговизну капсул Dolce Gusto

Кофеварка капсульная BOSCH TAS5544EE

Капсульная кофеварка Бош TAS5544EE работает на капсулах Tassimo и отличается большой вместительностью резервуара для воды – 1,6 л при стандартных 1-1,3 л. Модель характеризуется значительной автоматизацией процесса, что упрощает работу с ней.

Достоинства заключаются в следующем:

  • режим самоочищения – каждый раз после приготовления напитка машина запускает паровую чистку внутренних деталей;
  • наличие специальных таблеток от накипи в комплектации к товару;
  • электронное управление с отображением всех процессов на дисплее;
  • высокая скорость приготовления кофе;
  • наличие удлиненного шнура;
  • металлический корпус.

Из недостатков стоит отметить тяжелый вес – переставлять такой аппарат неудобно.

4.jpg
Еще один недостаток BOSCH TAS5544EE – кофеварка довольно шумная

Кофеварка капсульная Lavazza Blue LB-951

Капсульная кофеварка Лавацца Blue LB-951 – одна из лучших моделей этой торговой марки, которая отличается хорошим функционалом и стильным дизайном. Уход за устройством очень прост, а с настройками без особых усилий разберется даже тот, кто впервые использует капсульную кофеварку.

К плюсам относят следующие особенности комплектации:

  • легкая установка капсул и быстрый запуск;
  • световая индикация режимов работы;
  • регулируемая высота подставки под чашки разных размеров;
  • простота управления;
  • установленный контейнер для использованных капсул с вместительностью около 15-20 шт.
5.jpg
Существенный минус Lavazza Blue LB-951 – довольно высокая стоимость данной модели

Delonghi Nespresso EN 110 GY

Одной из лучших капсульных кофеварок Nespresso является Delonghi EN 110 GY – она легкая и стильная на вид. Корпус аппарата выполнен из качественного экопластика. Особым достоинством модели является выпуск в разных цветах и покрытиях (матовое, глянцевое), что позволяет подобрать устройство с учетом дизайна кухни.

Кофеварка отличается высокой мощностью нагнетания – до 19 бар, и работает на порционных капсулах Nespresso.

К достоинствам данной капсульной модели можно отнести следующие качества:

  • высокий уровень автоматизации – аппарат сам выдает капсулы из специального контейнера, который вмещает до 14 шт.;
  • достаточно небольшие размеры;
  • высокую мощность;
  • возможность регулирования объема воды;
  • легкость прибора (всего 2,5 кг), что позволяет без труда передвигать его;
  • возможность выбирать из множества разных вкусов;
  • вместительный резервуар для воды;
  • быстрый нагрев напитка (около 30 секунд);
  • предустановленный режим автовыключения, если кофеваркой не пользуются;
  • простую и удобную очистку контейнеров и поддона;
  • наличие специальных индикаторов, сигнализирующих о режиме работы и уровне воды.

Несмотря на богатый функционал и стильный дизайн, минусы у такой кофеварки тоже есть. К ним относятся следующие моменты:

  • высокая цена на устройство;
  • довольно короткий шнур;
  • сложность в управлении для новичков.
6-640x345.jpg
В небольших городах бывает трудно достать оригинальные капсулы к Delonghi Nespresso EN 110 GY

Заключение

Капсульная кофеварка Nespresso представляет собой один их лучших аппаратов данной категории – модели этого типа уже несколько лет занимают достаточно высокие места в различных рейтингах. Вообще, ассортимент кофемашин в последние годы стал крайне разнообразным. Это позволяет подобрать прибор на любой вкус: от многофункциональных и дорогих вариаций до моделей эконом-класса, в которых нет ничего лишнего.

Дополнительно о том, как подобрать кофеварку для дома, можно узнать из видео ниже:

Отзывы о капсульных кофеварках для дома

Дорожный Станислав Викторович, 39 лет, г. ЕкатеринбургКупил недавно капсульную кофеварку Lavazza, всем доволен. Делает просто потрясающий эспрессо, крепкий и ароматный, а пенки получается довольно много. А еще Lavazza позволяет сделать смесь арабики и робусты, что намного интереснее, чем оба этих сорта по отдельности. Плюсы: устройство простое в управлении, кофе качественный, можно приготовить капучино. Недостатков не заметил.Вологжанина Ирина Олеговна, 28 лет, г. Нижний НовгородУже давно пользуемся кофеваркой Delonghi, работает как часы, ни разу не отдавали ее в ремонт в отличие от капсульной Neskafe. Они обе от Неспрессо, но вот именно Neskafe продержалась совсем недолго. Радует простота в управлении и достаточно хороший выбор капсул. Небольшой совет: для получения хорошей пенки лучше брать жирное молоко (у меня это обычно 3,5%), до приготовления слегка охлажденное в холодильнике.Используемые источники:

  • https://tehnoexpert.top/kak-polzovatsya-kapsulnoy-kofemashinoy
  • https://make-a-choice.ru/kak-polzovatsya-kapsulnoj-kofemashinoj/
  • https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/kak-polzovatsya-kapsulnymi-kofemashinami.html
  • https://www.dolce-gusto.ru/m/faq/how-to-use-coffeemachine
  • https://tehnolev.ru/dlya-kuhni/kofevarka/kofevarka-kapsulnogo-tipa-reyting-luchshih-kak-polzovatsya-otzyvy.html

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий