Имбирь: как помогает похудеть имбирная диета

c9855a88e6d9ecb03b166c33070eac63.png

Содержание:

  • Важность восстановления микрофлоры

  • Как восстановить микрофлору

Нормальная кишечная микрофлора – это баланс полезных и вредных бактерий, населяющих кишечник человека. Если преобладают вредные, а полезные находятся в меньшинстве, такое состояние называется дисбалансом микрофлоры и требует коррекции. Этим занимаются врачи-гастроэнтерологи.

Они рекомендуют сдать анализ кала на дисбактериоз и бактериальный посев при заметных нарушениях в работе кишечника (вздутие, понос, тошнота, запор, боли и т.д.).

По результатам анализов назначается соответствующее лечение, после которого микрофлора нормализуются, самочувствие человека улучшается. Нормальная микрофлора кишечника важна для выработки необходимых витаминов, укрепления иммунитета и защиты от различных болезней.

Различные факторы могут ухудшать состояние микрофлоры кишечника, это:

  • прием антибиотиков и НПВС;

  • увлечение западной диетой (с наличием фастфудов);

  • недостаточность клетчатки в рационе;

  • прием обезболивающих средств;

  • лечение ингибиторами протонного насоса;

  • применение блокаторов Н2- гистаминовых рецепторов.

Некоторые врачи считают, что среда кишечника не должна быть стерильной. Но вредные бактерии должны составлять не более 15 процентов всей микрофлоры. Только тогда дисбаланс сохранится.

Микрофлора может меняться в зависимости от возраста, настроения, самочувствия человека, климата, сезона.

Нарушение микрофлоры может вызывать следующие заболевания:

  • онкология;

  • астма;

  • колит;

  • аутизм;

  • экзема;

  • диабет;

  • ожирение;

  • рассеянный склероз;

  • заболевания сердца.

Именно поэтому мы должны заботиться о состоянии микрофлоры кишечника. Рассмотрим некоторые полезные советы по этому поводу.

Полноценный рацион

Человек должен за день съедать разнообразную пищу, а не скудную, состоящую в преимуществе из углеводов и жиров. Так питается большинство людей, перекусывая, за неимением времени, фастфудами, булками и т.д.. Надо включать в рацион каждый день клетчатку.

Это:

  • свежие овощи;

  • фрукты;

  • зерновой хлеб;

  • бобовые;

  • зелень;

  • орехи.

Полезен для нормализации микрофлоры православный пост. Замечено, кто соблюдает посты, меньше страдает заболеваниями кишечника, даже раком. Пост исключает животные жиры (мясо, сливочное масло, яйца) и делает акцент на свежих овощах и фруктах, ягодах, крупах.

Известно, что инулин, обладающий пребиотическим действием, находится в следующих продуктах:

  • чеснок;

  • лук;

  • лук-порей;

  • спаржа;

  • цикорий;

  • артишок.

Эти продукты помогают наладить микрофлору кишечника и победить вредные бактерии. Их обязательно необходимо включать в свой рацион, если есть проблемы с кишечником.

Источниками бифидобактерий, полезных для человека, являются:

  • яблоки;

  • черника;

  • артишок;

  • миндаль;

  • фисташки.

Они обязательно должны присутствовать на столе как можно чаще.

Ферментирование продуктов

Полезно есть ферментированные, т.е. квашеные продукты. В результате процесса квашения простые продукты становятся фантастически полезными, потому что изменяют свой состав благодаря бактериям. Они помогают восстановить микрофлору кишечника.

Самые распространенные квашеные продукты:

  • квашеная капуста;

  • кефир;

  • йогурт;

  • чайный гриб.

У некоторых народов принято квасить овощи, даже острые. Такое блюдо из квашеных острых овощей называется «кимчхи». Квашеные соевые бобы называются «темпе».

Молочные квашеные продукты имеют в составе лактобактерии, так необходимые для нормальной микрофлоры. Людям, страдающим заболеванием почек, они просто необходимы, т.к. при таких болезнях нарушается микрофлора.

Искусственные подсластители — вред

Заместители сахара (аспартам, сахарин) являются вредными продуктами. Они действуют разрушительно на микрофлору кишечника. Кроме того, они повышают уровень глюкозы в крови. Поэтому их надо исключить из рациона.

Больше пребиотиков

Пребиотики содержат полезные бактерии, которые помогают выселять вредные, попадая в кишечник человека. Они находятся в овощах, фруктах, бобовых, зерновых. Их надо есть как можно чаще. Они также понижают уровень триглицеридов, холестерина, инсулина в организме. Значит пребиотики снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, смерти от инфаркта, инсульта.

Цельные зерна

Польза цельных зерен в том, что они содержат клетчатку и неперевариваемые углеводы, которые не усваиваются в тонком кишечнике, а поступают в толстый. Там они расщепляются и вызывают рост полезных бактерий.

Цельные зерна содержат:

  • витамины группы В;

  • железо;

  • цинк;

  • белки;

  • углеводы.

Они продаются в целом виде, а также из них изготовляется цельнозерновой хлеб. Также из них изготовляется цельная пшеничная мука.

Искусственные пробиотики

Насчет препаратов-пробиотиков ведутся споры. Есть сведения о некоторой пользе, которую оказывают такие препараты. Но она полностью не доказана. Тем более, что среди препаратов немало подделок. Надо осторожнее выбирать пробиотики, руководствуясь рекомендациями врача. Рекомендуем обратить внимание на Максилак.

Остальные советы

Есть еще несколько советов для нормализации микрофлоры:

  1. Надо меньше перекусывать, чтобы дать возможность кишечнику восстановиться.

  2. При возможности голодать, именно в таком состоянии кишечник сам нормализует микрофлору.

  3. Работайте в огороде. Замечено, что у людей, живущих на свежем воздухе и ведущим активный образ жизни, микрофлора богаче.

  4. Заведите собаку. Доказано, что те, у кого есть собаки дома, легче справляются с вредными бактериями.

  5. Меньше употреблять антибиотики.

  6. Больше двигаться и пить чистой воды.

У каждого человека организм индивидуален, поэтому каждый может знать свои способы нормализации микрофлоры.

Тонизирующие, обезболивающие, антибактериальные свойства — вот небольшой список достоинств одного популярного средства, столь широко распространенного в наши дни. Разговор пойдет об имбире. В нашей сегодняшней статье мы поговорим о пользе и принципах работы имбирной диеты, а также о том, как правильно ее соблюдать. Но не забывайте, что вся информация предоставлена лишь для ознакомления с вопросом. Мы не пропагандируем диеты и не призываем к их применению. Чтобы реально похудеть нужно обратиться к специалистам. В клинике «Доктор Борменталь» применяется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее о методике здесь: https://doctorbormental.ru/metodika/.

Мифы и реальность: правда ли имбирь помогает похудеть?

В последнее время имбирь все чаще используется, как средство для похудения. Но, обосновано ли такое его применение научно? Л.К. Хан — японский ученый-биолог занимался исследованиями, используя лабораторных мышей. Он скармливал им калорийную пищу, добавляя небольшое количество имбиря. В ходе опытов он установил, что вес животных держался на месте, а вот значения термогенеза росли. Но, даже этот результат не стал основанием для официального подтверждения того, что пряность разгоняет метаболизм или сжигает жировые отложения.

На людях эксперименты не проводились. Тем не менее, многие люди полагают, что именно эта специя сильно влияет на снижение избыточного веса. Не мешает верить в чудодейственные свойства имбиря даже отсутствие исследований изменений метаболизма при диете с применением имбиря.

Полезные свойства имбиря

В состав специи входит сильнодействующее активно вещество — гингерол. Аналогичный компонент присутствует в красном перце. По большей мере, гингерол отвечает за выраженный вкус пряности. Но похудению в большей степени способствуют эфирные масла и органические соединения гингерола. Помимо влияния на метаболизм, они воздействуют на иммунную систему. Перед использованием рецептов похудения из интернета, нужно изучить восприимчивость собственного организма к пряности. Превышение дозы имбиря может навредить самочувствию. При приготовлении первой порции коктейля рекомендуется уменьшить дозировку ингредиентов, чтобы проверить реакцию организма.

Спортсмены используют имбирь как тонизирующее средство, добавляя его к негазированной воде с лимоном. Это самый простой, доступный, дешевый вариант рецепта для похудения. Снижение веса объясняется ускорением метаболизма, достичь которого можно, употребляя больше жидкости. Имбирь с лимоном добавляют чтобы в первую очередь улучшить вкусовые качества воды.

Имбирь помогает бороться с неприятным нарушением работы кишечника — запорами. Гингерол является мягким спазмолитическим средством. Но, чтоб решить проблему атонического запора, придется использовать имбирный напиток в больших количествах, а это не безопасно для здоровья.

Как строится имбирная диета и каковы ее принципы

К большому счастью, имбирная диета в ее распространенном варианте — это целая система питания, построенная на принципах правильного питания с добавлением имбирных напитков.  

Применение имбирной диеты требует соблюдения ряда определенных правил.

  • Пить имбирный коктейль желательно без сахара или меда. Для вкуса разрешается добавлять немного стевии. Мед не рекомендуется использовать мед, так как это источник простых углеводов.
  • Обеспечить себе регулярные физические нагрузки. Очень трудно питаться с дефицитом калорий, если ведется малоактивный образ жизни. Постарайтесь заниматься любой гимнастикой, плаванием, аэробными упражнениями, велосипедом или активными пешими прогулками.
  • Рацион должен быть сбалансированным. Суточная норма должна выглядеть следующим образом: белок  — 1,5 г, жиры — 1,2 г, углеводы 2-3 г. Постепенно количество жиров можно уменьшить до одного грамма, но углеводы не должны снижаться ниже 2 г. Если трудно создать дефицит по этим показателям, старайтесь больше времени уделять физическим нагрузкам. Дойдите до работы или дома пешком, откажитесь от автобусов, поднимайтесь по лестницам. Или заведите собаку и гуляйте с ней несколько раз в день.
  • Длительность диетической программы ограничена. Использование имбирного напитка, не должно быть дольше трех дней. Иначе могут проявиться негативные последствия в виде отрыжки, изжоги или болей органов пищеварения. При появлении перечисленных признаков разумно будет отказаться от диеты.

Как принимать напиток?

imbir-dlya-pokhudeniya2.jpg

Ежедневно рекомендуется принимать имбирный напиток три раза: утром натощак, днем, вечером. Постоянное использование коктейля начнет способствовать очищению организма от шлаков. Первые пробные порции чая не должны превышать 50 мл. Постепенно общее количество можно довести до 200 мл. Принимать его следует за полчаса до предполагаемой трапезы в теплом виде.

Из-за тонизирующего эффекта, который способен нарушить сон, вечернюю порцию коктейля лучше уменьшить в несколько раз по сравнению с дневными. Но, самое важное, это получить консультацию специалиста, который подскажет, как правильно употреблять имбирный чай с учетом ваших физиологических особенностей.

Как правильно готовить?

Не стоит ожидать полезных свойств от напитка, если его неправильно приготовили. Существует несколько основных способов его приготовления.

  • Заварить в термосе. Необходимо нарезать на небольшие кусочки имбирный корень, поместить их в термос. Пораньше с утра залить пряность двумя литрами кипятка, оставить запариваться на час, и наслаждаться напитком на протяжении дня. Пить чай можно до или после приема пищи по 100-150 мл. Разрешается добавить лимон для улучшения вкусовых качеств. Подобный коктейль подарит заряд бодрости человеку на весь день.
  • Заварить в кастрюле. Данный способ придаст коктейлю яркий, насыщенный вкус, аромат. Воду с нарезанным имбирным корнем ставят на медленный огонь. После закипания ждут 15 минут, снимают кастрюлю с огня, ждут охлаждения напитка. В остывшую смесь можно добавить мед или лимон.
  • Водяная баня. Лучше использовать готовый имбирный порошок. В фарфоровую емкость насыпьте 2 ст.л. сухой смеси и залейте кипятком. Поставьте тару на кастрюлю, где закипела вода. На водяной бане коктейль должен находиться 20 минут, после чего его следует снять, процедить. Так получается заварка, которую вы будете использовать для приготовления чая. Советуется придерживаться следующих пропорции 1/3.

Какой имбирь: свежий или сухой порошок

Имбирь можно приобрести в сухом или свежем виде. Обе разновидности успешно используются людьми, но для разных целей, потому что они отличаются друг от друга по свойствам.

Свежий корень дает слабый термогенный эффект, на вкус немного острит. Он хорошо зарекомендовал себя при лечении простудных заболеваний. Свежий имбирь прекрасно борется с кашлем и отхождением мокроты. Его используют при болезнях без повышения температуры.

Сухой порошок обладает более сильным теплогенерирующим свойством и ярко выраженной остротой. Применяется в кулинарии и народной медицине, например для остановки кровотечений.

Выбор для домашнего использования зависит от того, как его будут применять. Например, есть рецепты выпечки с использованием сухого порошка. Для приготовления соусов и напитков применяют обычно свежий корень.

Предостережения и противопоказания

Стоит остановить имбирную диету, если:

  • ощущается дискомфорт в органах желудочно-кишечного тракта;
  • развивается лихорадочное состояние;
  • появляются головные боли;
  • увеличивается сердцебиение;
  • боли в области щитовидной железы;
  • проявляется горечь во рту.

Возможно, пряность лишь «обнажает» существующие проблемы со здоровьем. Но, нельзя исключать индивидуальную непереносимость продукта.

Нельзя использовать имбирную диету при:

  • одновременном приеме антикоагулянтов;
  • нарушениях свертываемости крови;
  • повышенной температуре;
  • воспалении;
  • повышенном давлении;
  • тахикардии;
  • патологиях ЖКТ.

7 чудесных рецептов с имбирем

В интернете предлагается множество рецептов имбирных блюд и напитков на любой вкус. Сторонники имбирных диет утверждают, что еда и питье с содержанием имбиря способствует похудению. И многие этому верят, так как стремятся найти простые пути снижения веса. Они готовы свято верить в чудодейственные свойства коктейля, не обращая внимания на многочисленные противопоказания и предостережения медиков. Если результат не проявился быстро, то человек начинает искать новый рецепт. Однако любой специалист в области диетологии, разбирающийся в химии и физиологии скажет, что имбирный корень — это лишь небольшая составляющая правильного питания. Ведь только комплексные мероприятия помогут избавиться от ненавистных килограммов.

Мы надеемся на ваше здравомыслие и на то, что вы не начнете использовать представленные ниже рецепты, как единственный метод борьбы с лишним весом.

Напиток из имбиря и лимона

Натрите средний имбирный корень на крупной терке. Лимон разделите на две части: из одной выдавите сок в чашу с натертым корнем, а вторую нарежьте на кубики и добавьте к смеси. Можно добавить нарезанное яблоко. Все это необходимо залить 1,5 л кипящей воды и дать настояться 15 минут. Готовый напиток процедить и хранить в холодильнике. Употреблять рекомендуется небольшими порциями.

Имбирный чай

Чайную ложку сухого имбиря залить стаканом кипятка. Можно добавить ложку меда. Для вкуса выдавите лимонный сок. Смешайте компоненты. Подобный коктейль нужно пить в течение дня по одному стакану. Курс приема составляет 31 день.

Для усиления эффекта рекомендуют заваривать имбирь с чесноком. Сделать его легко. Просто к нарезанному корню добавляют пару измельченных зубчиков чеснока и залить кипятком. Смесь настоять и пить по 100 г перед едой.

Имбирь с мятой

3 ст. ложки имбирного порошка смешайте с 2 ст. ложками мяты. Залейте сухую смесь 1,5 ложками кипятка. Емкость поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и снимите через 15 минут. После охлаждения следует процедить напиток. Употреблять его нужно утром и вечером. Для улучшения вкусовых качеств разрешается добавить лимонный или апельсиновый сок.

Имбирь с огурцом

Огурец и лимон нарежьте на кусочки. Измельчите несколько листов мяты (лучше свежей). Смешайте эти ингредиенты с 2 ст. л. сухого имбирного порошка и 2 литрами негазированной минералки. Полученный напиток нужно отправить настаиваться на ночь в холодильник.

Коктейль из имбиря и корицы

Пол-литра кефира, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. корицы и 1 ч. л. имбирного порошка смешайте вместе и взбейте с помощью блендера. Курс приема — 7 дней. Ежедневно нужно принимать смесь три раза за день перед едой.

Кофе с имбирем

Рецепт — настоящая радость для кофеманов. Сварите свежий кофе и добавьте к нему 1 ст. л. порошка.

Кефир с имбирем, корицей и красным перцем

Вам понадобится стакан обезжиренного кефира, 0,5 ч. л. корицы и молотого порошка, а также сухой красный перец. Смешав все ингредиенты, взбейте смесь блендером. Принимают напиток перед сном.

Какой способ самый действующий?

Говорить о том, какой рецепт самый эффективный — трудно. Ведь нельзя забывать об индивидуальных особенностях человеческого организма. Для начала попробуйте простой и доступный способ. Если он не поможет, переходите к другим методом.

Отзывы

В интернете масса отзывов об имбирном напитке от тех, кто уже испытал его действия на себе в домашних условиях. Но, наивно верить каждому, мы бы не советовали. Лучше доверять мнению специалистов.

Мнение специалиста

Человек, который мечтает похудеть, подтянуть фигуру и преобразиться, в первую очередь, должен составить план действий, которым он будет действовать на пути к достижению поставленной цели. Первоначально необходимо решить вопрос о дефиците калорий. Ограничить собственный рацион — слишком просто. Придется создать постоянный расход энергии: заниматься в тренажерном зале, бегать или плавать. А также обязательно нужно создать сбалансированное меню. Найдите в интернете таблицу калорийности и составьте рацион с учетом ваших суточных потребностей. В этом нелегком деле вам могут помочь специалисты диетологии.

Имбирный тонизирующий напиток при осторожном его применении может стать частью программы похудения. Но сам по себе имбирь не способствует снижению веса.

Активные вещества имбиря ускоряют метаболизм и разгоняют кровь по сосудам, что стимулирует сжигание жира. Узнайте все об имбирной диете!

Эта имбирная диета для похудения прекрасно подходит тем, кто не доверяет диетам и осознает весь вред экстремального ограничения калорийности рациона, поэтому специально для них мы углубились в изучение такого фиточуда, как имбирь, его свойств и пользы. В основе имбирной диеты для похудения лежит употребление специально приготовленного напитка из имбиря и поддержание сбалансированного правильного питания.

Еще в древности было выявлено лечебное свойство имбиря способствовать скорому выздоровлению при респираторных заболеваниях. Кроме того, это растение помогает очистить организм от накопившихся токсинов, что способствует похудению, а также оздоровлению поджелудочной железы и печени.

Также было замечено, что имбирь притупляет аппетит. Поскольку порции становятся меньше, желудок стягивается, а это значит, что наполняется он быстрее. Благодаря этому с течением времени скорость похудения не уменьшается, как при обычных диетах, а увеличивается.

Суть имбирной диеты

Рецепт похудения прост: в течение дня нужно всего навсего выпивать 1,5 литра имбирного чая. Вот и вся методика похудения, главную роль в которой играет имбирь. Диета рассчитана на 1-2 месяца, именно столько нужно, чтобы увидеть стабильные результаты. Отзывы похудевших благодаря имбирному чаю отмечают уменьшение веса на 1-2 кг в неделю. Такая скорость похудения позволяет избежать проблем со здоровьем и провисания кожи, которые могут возникнуть при резком снижении веса.

Рацион питания в корне остается неизменным, вы можете придерживаться своего привычного ежедневного меню. Конечно, для более высокой результативности следует ограничить потребление вредных сладостей, богатых насыщенными жирами продуктов, копченостей, солений, полуфабрикатов. Однако полностью отказываться от всех любимых, хоть и вредных, продуктов необходимости нет.

Рецепт приготовления имбирного чая для похудения

Измельченный корень имбиря – 20 г

Вода – 1, 5 л

Мед – 1 ч.л.

Лимонный сок

Имбирь залейте кипятком, добавьте мед и немного лимонного сока. Также можно добавить немного красного перца. Залейте полученный напиток в термос и пейте в течение дня. Обязательно следует выпить стакан имбирного чая утром сразу после пробуждения и вечером перед сном.

Противопоказания к применению имбирной диеты

Прежде, чем включить в свой ежедневный рацион напиток на основе имбиря, следует обязательно проконсультироваться с врачом о возможных противопоказаниях. Известно, что от имбирной диеты стоит отказаться тем, кто страдает желчекаменной болезнью (имбирь может спровоцировать обострение), язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, женщинам во время беременности.

Преимущества и недостатки имбирной диеты для похудения

Кроме того, что имбирь помогает избавиться от лишних килограммов, этот чудодейственный корень оказывает благотворное влияние на организм в целом. Корень имбиря способствует улучшению работы иммунной системы, помогает очистить организм от шлаков и токсинов. Правильное употребление имбирного напитка улучшит состояние кожи. Во время имбирной диеты, отзывы о которой доказывают ее эффективность, измельченный корень имбиря можно использовать не только для приготовления напитка, но и как пикантную приправу к любимым блюдам. Имбирь улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует лучшему усвоению питательных веществ из пищи. Имбирная диета для похудения также положительно скажется на нервной системе худеющего. Имбирь обладает мягким успокаивающим свойством, помогает справиться с раздражительностью, избавляет от чувства усталости.

Bodymaster.ru рекомендует Фитнес Тренеров:

Главное в применении имбирной диеты – это правильное употребление напитка. Диета для похудения должна включать не более двух литров имбирного чая в день, не больше. Этот напиток из разряда тех, что имеет целебные свойства в установленных дозах, но в больших количествах может нанести большой вред здоровью. Ни в коем случае нельзя заменять приемы пищи имбирным чаем, для эффекта похудения достаточно рекомендуемого диетологами количества 1,5-2 л напитка в день.

Имбирная диета – это одна из самых щадящих методик избавления от лишних килограмм. Ее можно применять всем, кто следит за фигурой, но не хочет подсчитывать калории или истязать свой организм жесткими диетами и ограничениями в еде. Главное в этой диете знать меру – и в потреблении пищи, и в потреблении имбирного чая. Если вы будете выполнять эти условия, вы не только попрощаетесь с жировыми отложениями, но и сохраните здоровье.

Имбирь помогает вывести из организма шлаки, которые мешают нам похудеть, способствует здоровому обмену веществ, а также сжигает жиры. Как употреблять имбирь, чтобы похудеть.

Жуйте имбирь перед едой. Для этого отрежьте совсем небольшой кусочек от корня и разжевывайте его во рту. Это способствует хорошему пищеварению.

Добавляйте имбирь к основным блюдам. Например, пикантный аромат придаст ломтик корня тушеным овощам или куриному мясу.

Пейте имбирный чай. Приготовить его просто: возьмите 3-4 см корня и натрите на крупной терке или мелко порубите, положите в заварочный чайник, залейте кипятком. Дайте настояться около 20 минут и пейте с лимоном и медом около 3-5 раз в день. Обязательно выпивайте чашечку имбирного чая утром.

Еще один рецепт для похудения: натрите имбирь, добавьте в него немного лимонного сока и щепотку соли. Принимайте такое средство за 10-15 минут до еды.

Готовьте свежие салаты с имбирем. Если вы хотите снизить вес, нужно максимально перейти на растительную пищу. Если вы добавите к салату имбирь, эффект от приема здоровой пищи еще больше усилится.

Рецепт восточного напитка с имбирем, который поможет сбросить вес: смешайте кефир с тертым огурцом, тертым имбирем и чесноком. После этого добавьте немного специй: корицу, черный перец и куркуму. Пейте этот напиток на ночь по пол-стакана.

Освежающий мятно-имбирный напиток для похудения: смешайте в блендере имбирь, мяту, апельсиновый и лимонный сок, немного меда. Охладите его и пейте на протяжении дня.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.Используемые источники:

  • https://aptstore.ru/articles/kak-gramotno-vosstanovit-mikrofloru-kishechnika/
  • https://doctorbormental.ru/kb/produkty/imbir-dlya-pokhudeniya/
  • https://bodymaster.ru/food/diets/obzory_populyarnykh_diet/imbir_kak_pomogaet_pokhudet_imbirnaya_dieta.html
  • https://health.mail.ru/news/kak_ispolzovat_imbir_dlya_pohudeniya/

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Илья Коршунов
Наш эксперт
Написано статей
134
Добавить комментарий